Gloria Ferrer de Freixenet se consolida en Estados Unidos con Sonoma Brut y Carneros Chardonnay

Share with:


Los vinos y cavas de Gloria Ferrer, la bodega californiana de Freixenet, forman parte de la lista de los mejores vinos según Wine Spectator por segunda vez. Sonoma Brut y Carneros Chardonnay ya habían sido mencionados en anteriores ocasiones.

gloria-ferrer-sonoma-brut-freixenet

Sonoma Brut:

Coupage

87% pinot noir

13% chardonnay

Este coupage, producido exclusivamente con uva recogida a mano, se lanzó en Estados Unidos el 1985. Su buquet, con aroma de pera, es su gran distintivo. Su aroma afrutada deija paso a una efervescencia inicial que culmina con un tacto largo y cremoso.

Temperatura óptima de consumo: 6-9 ºC

Carneros Chardonnay:

Coupage

100% chardonnay

En la creación de un coteaux champenois (vino tranquilo de la uva del champán), se sigue la gran tradición del champán que consiste en producir una pequeña cantidad de vino tranquilo.

La uva utilizada para crear este vino se verema manualmente para obtener la máxima delicadez. Después de una fermentación en barriles de roble francés, el vino envejece durante diez meses.

Temperatura óptima de consumo: 9-11 ºC

Share with:


2 comentarios sobre “Gloria Ferrer de Freixenet se consolida en Estados Unidos con Sonoma Brut y Carneros Chardonnay”

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *