El mundo es de los valientes, dicen algunos y en un momento como el actual en el que la crisis económica hace estragos entre los viticultores, los hermanos Teresa y Toni Cerdà han dado un paso valiente y se han lanzado a la aventura de crear su propia bodega: Bouquet d’Alella. El nombre juega con el vocablo francés bouquet (el aroma característico de un vino) y el nombre de la finca familiar en la que se ubica la bodega: Can Boquet, una preciosa masía del siglo XIII situada a pocos metros del casco urbano del municipio de Alella y rodeada de viñas.

Toni (empresario agrícola con formación en viticultura y enología) y Teresa (licenciada en Económicas y Máster en Dirección de Empresas) explican que “siempre hemos vivido rodeados de viña y sirviendo la uva a las bodegas de la DO Alella, pero las dificultades que hemos tenido en los últimos años para vender la uva nos ha animado a hacer realidad un proyecto familiar que hacía muchos años que teníamos en mente”.

Bouquet d’Alella es la primera bodega de la DO que nace con la clara intención de explotar dos facetas diferentes pero complementarias en el mundo del vino. Por un lado, la producción y venta de vinos de calidad; por la otra, la promoción del enoturismo. La situación de la empresa, en el centro de Alella, rodeada de viñas y con la bodega instalada en la antigua bodega de la masía, de gran belleza arquitectónica, facilita la organización de todo tipo de eventos para aquellas personas que deseen vivir nuevas experiencias alrededor de la viña y el vino. Los Cerdà explican que “queremos combinar el binomio tradición y modernidad. La tradición está en la masía, en la antigua bodega, en los años de experiencia en el trabajo de la viña. La modernidad nos la aportan las nuevas instalaciones, la imagen y la calidad de los vinos que estamos produciendo, la posibilidad de traer gente a casa a conocer de cerca el mundo del vino ofreciendo una amplia oferta de actividades enoturísticas”.

La Asociación Cultural de Sumilleres de La Rioja organiza el I Salón Sumilller Rioja 2010 que se celebrará el próximo 25 de octubre de 16:00 h. a 20:30 h. en el Círculo Logroñés (Duquesa de la Victoria nº10, Logroño). El salón está dirigido exclusivamente a profesionales de la sumillería de España, principalmente del Norte.

La muestra ha sido presentada por el vicepresidente de la Asociación, Carlos Echapresto  y el Consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Íñigo Nagore, quien ha destacado que los sumilleres “son una pieza clave para la comercialización de vinos de Rioja”.

El objetivo de este Salón especializado es que las bodegas de la Rioja puedan presentar en primicia a los sumilleres las novedades más destacadas y singulares que ofrecerán al mercado en un futuro próximo y exponerles personalmente sus características y peculiaridades diferenciales.

La muestra se dividirá en dos zonas diferenciadas. Por un lado estará la zona de expositores Riojas de Futuro en la que podrán participar 30 bodegas de la DOC que deberán formalizar la inscripción antes del 17 de septiembre. La participación en el Salón tiene un coste de 300 euros para las bodegas y un requisito imprescindible para exponer en este espacio será la presentación por parte del propio bodeguero de novedades para el sumiller, es decir, vinos que todavía no han empezado a comercializar.

Por otro lado, el Aula Divulgativa “Producto invitado” creará un espacio destinado a un “producto invitado” de especial interés para el sumiller que se presentará a través de charlas y catas dirigidas. La celebración de este Salón supone además la presentación de la recientemente creada Asociación Cultural de Sumilleres de La Rioja, que agrupa a 22 profesionales de la sumillería riojana, expertos con vocación de servicio y afán de superación que quieren prestar un mejor servicio de prescripción, asesoramiento y venta a todos los públicos de vinos, de productos de alimentación y de otras bebidas. Entre los objetivos de la Asociación destacan trabajar en pos de la cultura del vino en La Rioja, promocionar y vender los vinos de la D.O.Ca. Rioja y favorecer la formación constante de sus miembros.

La Ribera Baja ha dado el pistoletazo de salida a la campaña de vendímia del 2010 en la Denominación de Origen de Navarra. Este 25 de agosto, los viticultores han empezado a recoger las uvas Chardonay situadas en el sur de Navarra. En esta ocasión la cosecha llega más tarde que el 2009 porqué la maduración de las uvas ha sido más lenta por las bajas temperaturas de parte del verano.

La producción total, según las previsiones de la Estación de Viticultura y Enología de Navarra (EVENA), se situará en la media de la Denominación de Origen Navarra con cerca de 85 millones de kilos recogidos. Esta cifra supone casi una reducción del 15% respecto a la campaña del año anterior, en el que hubo una cosecha abundante. Por variedades, se espera una menor cantidad de Garnacha, Cabernet Sauvignon y Merlot. El Tempranillo experimentará un ligero repunte y las blancas (Chardonnay, Viura y Moscatel de Grano Menudo) se mantendrán como el año pasado. Las grandes diferencias climatológicas que presentan las distintas zonas que componen el panorama vitícola de la D.O.Navarra (Ribera Baja, Ribera Alta, Zaldizarbe, Tierra Estella y Baja Montaña) provocará que la generalización de la vendimia se prevea para la segunda quincena de septiembre. En general, el estado sanitario del viñedo es bueno. Esta situación hace presagiar una cosecha de calidad.

La bodega Alta Alella ha iniciado ya los trabajos de vendimia y es la primera en hacerlo en el ámbito de la Denominación de Origen Alella. En esta ocasión las primeras variedades en ser recolectadas son la Muscat y la Sauvignon Blanc. Si se cumplen las previsiones, el próximo lunes 23 de agosto se vendimiaran las primeras uvas de las variedades Pinot Noir y Chardonnay.

Los trabajadores de Alta Alella pasan a recoger uva un mínimo de tres veces por viña. Lo que se busca en la Muscat y la Sauvignon en esta primera tanda es la acidez de la uva poco madura y los aromas primarios que la piel aporta en este momento. En próximas pasadas, con la uva más madura, se obtendrá estructura, grado y volumen. Este método de vendimia empleado por Alta Alella en que, cepa a cepa, racimo a racimo, la fruta es recolectada en el momento idóneo en función de lo que se quiere obtener de ella, permite a la bodega elaborar los vinos con la calidad y las características deseadas. Este seguimiento tan cercano de la viña propicia que, en ocasiones, se detecte un conjunto de cepas que esa añada tienen una calidad extraordinaria. Entonces se les sigue día a día todavía más cuidadosamente y se vendimian en el momento exacto. De casos como estos han nacido vinos especiales de alga gama, como el Exeo.

Los vinos del Empordà son vinos de extremos, si hace unas semanas os contábamos que una de sus bodegas había recuperado unas botellas dejadas unos meses bajo el mar, en esta ocasión explicamos que el Consejo Regulador de la DO Empordà llevará este próximo sábado los vinos de 13 bodegas de la zona a la cima del Puigmal que con casi 3.000 metros de altura es el punto más alto de la província de Girona. Esta propuesta está abierta a todo el mundo y se realizará este próximo sábado 7 de agosto con la colaboración del Club Alpí Palamós. El objetivo es situar los vinos del Empordà en el punto más alto de la provincia.

Aunque puede participar todo aquel que lo deseé, la organización advierte que es necesario estar en forma y un poco preparado, pues esperan tres horas de ascenso y dos más de descenso. La excursión tendrá dos salidas: la primera de las 5.45h des del Campo de Futbol de Palamós y la segundo a partir de las 6.30h des del aparcamiento de entrada a Besalú. Des de los puntos se saldrá en vehículos particulares hasta el el Coll de Fontalba. A las 8 empezarán las inscripciones i está previsto hacer la cima sobre las 11.30. Una vez arriba, se realizará la cata de vinos, se descansará y se comerá. Después, sobre las 16h empezará el descenso.

En la siguente lista figuran las bodegas participantes y los vinos que traerán:

Celler Arché Pagés (Capmany) con Cartesius 2005
Celler Can Sais (Vall•llobrega) con Temptació 2009
Celler Cooperatiu d’Espolla (Espolla) con Moscatell Empordà 2009
Celler Martí Fabra (Sant Climent Sescebes) con Masia Carreras 2006
Empordàlia (Pau) con Sinols 2007
*lavinyeta (Mollet de Peralada) con Llavors 2008
Mas Pòlit (Vilamaniscle) con Mas Pòlit 2008
masetplana (Garriguella) con A21 2006
Grup Oliveda (Capmany) con Furot 2003
Oliver Conti (Capmany) con Treyu 2009
Pere Guardiola (Capmany) con Floresta blanc 2009
Terra Remota (Sant Climent Sescebes) con Clos Adrien 2007
Vinyes dels Aspres (Cantallops) con S’Alou 2006

La revista The Wine Advocate, que dirige Robert Parker, ha hecho pública la lista con las puntuaciones  Parker atorgadas a 176 vinos de 38 bodegas de la Denominación de Origen Ribera del Duero. La mano derecha de Parker en España, Jay Miller, visitó la Ribera del Duero el abril pasado con el objectivo de degustar los vinos de la zona en la misma tierra donde se elaboran. De estos vinos, el Pingus 2004 ha obtenido 100 puntos, la puntuación más alta que atorga Wine Advocate y cinco han conseguido 99 puntos. Esta es la lista completa:

Dominio de Pingus Pingus 2004 100

Bodegas Vega Sicilia Vega Sicilia Único Reserva Especial (Saldrá al mercado en 2010) 99

Bodegas Vega Sicilia Vega Sicilia Único Reserva Especial (Saldrá al mercado en 2011) 99

Dominio de Pingus Pingus 2005 99

Dominio de Pingus Pingus 2008 99

Bodegas Vega Sicilia Vega Sicilia Único Reserva 1942 98+

Bodegas Emilio Moro Malleolus de Valderramiro 2004 98

Bodegas Vega Sicilia Vega Sicilia Único Reserva 1989 98

Bodegas Vega Sicilia Vega Sicilia Único Reserva 1994 98

Bodegas Vega Sicilia Vega Sicilia Único Reserva Especial (Saldrá al mercado en 2013) 98

Bodegas Vizcarra Ramos Celia Vizcarra 2004 98

Bodegas y Viñedos Neo Neo Punta Esencia 2004 98

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2004 98

Dominio de Pingus Pingus 2006 98

Dominio de Pingus Pingus 2007 98

Bodegas Emilio Moro Malleolus de Sancho Martín 2009 (97-100)

Bodegas Emilio Moro Malleolus de Valderramiro 2009 (97-100)

Bodegas Emilio Moro Malleolus de Valderramiro 2005 97

Bodegas Vega Sicilia Vega Sicilia Único Reserva 1996 97

Bodegas Vega Sicilia Vega Sicilia Único Reserva 2000 97

Bodegas Vega Sicilia Vega Sicilia Único Reserva Especial (Saldrá al mercado en 2012) 97

Bodegas Vizcarra Ramos Celia Vizcarra 2005 97

Bodegas Alejandro Fernández Tinto Pesquera Tinto Pesquera Crianza 1989 96

Bodegas Alejandro Fernández Tinto Pesquera Tinto Pesquera Millenium 1996 96

Bodegas Emilio Moro Malleolus de Sancho Martín 2004 96

Bodegas Emilio Moro Malleolus de Sancho Martín 2005 96

Bodegas Emilio Moro Malleolus de Sancho Martín 2006 96

Bodegas Emilio Moro Malleolus de Sancho Martín 2007 96

Bodegas Emilio Moro Malleolus de Sancho Martín 2008 96

Bodegas Emilio Moro Malleolus de Sancho Martín 2002 96

Bodegas Emilio Moro Malleolus de Sancho Martín 2003 96

Bodegas Emilio Moro Malleolus de Valderramiro 2007 96

Bodegas Monasterio Hacienda Monasterio Reserva 2004 96

Bodegas Vega Sicilia Vega Sicilia Único Reserva 1962 96

Bodegas y Viñedos Neo Neo 2004 96

Bodegas y Viñedos Neo Punta Esencia 2005 96

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2008 96

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2005 96

Viñedos Alonso del Yerro María 2004 96

Viñedos Alonso del Yerro María 2005 96

Bodegas Monasterio Hacienda Monasterio Reserva 2008 (95-98)

Bodegas Emilio Moro Malleolus de Valderramiro 2006 95

Bodegas Monasterio Hacienda Monasterio Reserva 2005 95

Bodegas Vega Sicilia Vega Sicilia Único Reserva 1999 95

Bodegas Vizcarra Ramos Celia Vizcarra 2001 95

Bodegas Vizcarra Ramos Celia Vizcarra 2006 95

Bodegas y Viñedos Neo Neo 2005 95

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2006 95

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2007 95

Viñedos Alonso del Yerro Alonso del Yerro 2004 95

Bodegas Vizcarra Ramos Celia Vizcarra 2008 94+

Bodegas Vizcarra Ramos Inés 2006 94+

Bodegas Vizcarra Ramos Inés 2004 94+

Bodegas Vizcarra Ramos Inés 2005 94+

Alejandro Fernández Tinto Pesquera Pesquera Reserva 1978 94

Bodegas Emilio Moro Malleolus de Valderramiro 2000 94

Bodegas Emilio Moro Malleolus de Valderramiro 2001 94

Bodegas Vega Sicilia Vega Sicilia Único Reserva 1982 94

Bodegas Vizcarra Ramos Celia Vizcarra 2003 94

Bodegas y Viñedos Alion Alion 2006 94

Torres de Anguix D´Anguix 2004 94

Viña Mambrilla Alidis Gran Reserva 2004 94

Viñedos Alonso del Yerro Alonso del Yerro 2005 94

Bodegas Emilio Moro Malleolus de Valderramiro 2008 (93-96)

Viñedos Alonso del Yerro María 2008 (93-96)

Viñedos Alonso del Yerro María 2003 93+

Bodegas Emilio Moro Malleolus de Valderramiro 2002 93

Bodegas Monasterio Hacienda Monasterio Crianza 2006 93

Bodegas Monasterio Hacienda Monasterio Reserva 2007 93

Bodegas Vega Sicilia Valbuena 2005 93

Bodegas y Viñedos Neo Neo 2001 93

Bodegas y Viñedos Neo Punta Esencia 2006 93

Bodegas y Viñedos Valtravieso VT Tinta Fina 2004 93

Viña Mambrilla Alidis Versus Viñas Viejas 2006 93

Viñedos Alonso del Yerro María 2006 93

Viñedos Alonso del Yerro Alonso del Yerro 2009 (92-95)

Viñedos Alonso del Yerro María 2009 (92-95)

Bodegas Fuentespina Fuentespina 2004 92+

Viñedos Alonso del Yerro Alonso del Yerro 2003 92+

Abadía de Acón Targum 2007 92

Alejandro Fernández Tinto Pesquera Pesquera

Reserva 2006 92

Bodegas Alejandro Fernández Tinto

Pesquera Tinto Pesquera Millenium 2002 92

Bodegas Emilio Moro Malleolus 2007 92

Bodegas Emilio Moro Malleolus de Valderramiro 2003 92

Bodegas Monasterio Hacienda Monasterio Reserva 2009 92

Bodegas Torrederos Torrederos Reserva 2004 92

Bodegas Vega Sicilia Valbuena 2006 92

Bodegas Vizcarra Ramos Vizcarra 2008 92

Bodegas y Viñedos Neo Neo 2000 92

Convento San Francisco Convento San Francisco

Selección Especial 2005 92

Torres de Anguix D´Anguix 2005 92

Torres de Anguix D´Anguix Gran Reserva 2001 92

Viña Mambrilla Alidis Expresion 2006 92

Viñedos Alonso del Yerro María 2007 92

Viñedos y Bodegas Áster Áster Finca El Otero 2006 92

Abadía de Acón Acón Reserva 2005 91+

Bodegas López Cristóbal López Cristóbal Reserva 2004 91+

Bodegas y Viñedos Valtravieso VT Tinta Fina 2007 91+

Abadía de Acón Abadía de Acón Crianza 2006 91

Abadía de Acón Abadía de Acón Reserva 2005 91

Alejandro Fernández Tinto Pesquera Pesquera Tinto Crianza 2007 91

Bodegas Emilio Moro Emilio Moro 2007 91

Bodegas Torrederos Torrederos Selección 2007 91

Bodegas Vega Sicilia Valbuena 2000 91

Bodegas Vega Sicilia Vega Sicilia Único Reserva 2002 91

Bodegas y Viñedos Neo Neo 2006 91

Bodegas y Viñedos Neo Neo 2007 91

Bodegas y Viñedos Robeal La Capilla Reserva 2005 91

Bodegas y Viñedos Valtravieso VT Tinta Fina 2006 91

Convento San Francisco Convento San Francisco 2006 91

Pago de los Capellanes Pago de los Capellanes Reserva 2006 91

Torres de Anguix D´Anguix 2004 91

Viña Mambrilla Alidis Crianza 2006 91

Viñedos Alonso del Yerro Alonso del Yerro 2006 91

Viñedos Alonso del Yerro Alonso del Yerro 2008 (90-93)

Bodegas Fuentespina Fuentespina 2005 90+

Bodegas Protos Ribera del Duero de Peñafiel Protos

Gran Reserva 2004 90+

Bodegas Tarsus Tarsus Reserva 2004 90+

Bodegas Trus Trus 2004 90+

Bodegas Vizcarra Ramos Inés 2008 90+

Bodegas Vizcarra Ramos Vizcarra-Torralvo 2006 90+

Bodegas y Viñedos Valtravieso Valtravieso Reserva 2005 90+

Viña Mambrilla Alidis Reserva 2005 90+

Viñedos Alonso del Yerro Alonso del Yerro 2007 90+

Bodegas Balbás Ardal Reserva 2005 90

Bodegas Emilio Moro Finca Resalso 2008 90

Bodegas Fuentespina Zumaya Crianza 2007 90

Bodegas Torrederos Torrederos Crianza 2005 90

Bodegas Valdebilla Valdelago Crianza 2006 90

Bodegas Vizcarra Ramos Vizcarra Roble 2009 90

Bodegas y Viñedos Neo Neo 2003 90

Bodegas y Viñedos Recoletas Recoletas Vendimia Seleccionada 2004 90

Bodegas y Viñedos Robeal La Capilla Vendimia Seleccionada 2005 90

Bodegas y Viñedos Valtravieso VT Tinta Fina 2003 90

Bodegas y Viñedos Valtravieso VT Vendimia Seleccionada 2006 90

Pago de los Capellanes Pago de los Capellanes Crianza 2007 90

Viña Mambrilla Alidis Roble 2008 90

Viñedos y Bodegas Áster Áster Crianza 2004 90

Bodegas del Campo Pagos de Quintana Reserva 2006 89+

Bodegas Pingón Torre Pingón Reserva 2003 89+

Bodegas Protos Ribera del Duero de Peñafiel Protos Reserva 2005 89+

Bodegas y Viñedos Recoletas Recoletas Reserva 2004 89+

Bodegas López Cristóbal López Cristóbal Crianza 2006 89

Bodegas Montebaco Pago Senda Misa Krismon 6

Meses en Barrica 2007 89

Bodegas Vizcarra Ramos Vizcarra 2007 89

Bodegas y Viñedos Neo El Arte de Vivir 2009 89

Bodegas y Viñedos Neo Neo 2002 89

Bodegas y Viñedos Robeal Mosaico de Bacs, Viñas del Monte 2007 89

Pago de los Capellanes Pago de los Capellanes Joven 2008 89

Torres de Anguix D´Anguix Barrica 2007 89

Viñedos y Bodegas Lynus Lynus Aurea 2005 89

Bodegas López Cristóbal Bagús Vendimia Seleccionada 2005 88

Bodegas Los Matucos Matucos Crianza 2007 88

Bodegas Prado Olmedo Monasterio de San Miguel Reserva 2005 88

Bodegas Protos Ribera del Duero de Peñafiel Protos Crianza 2007 88

Bodegas Tarsus Tarsus Edición Limitada 2008 88

Bodegas Torrederos Torrederos Barrica Joven Roble 2007 88

Bodegas y Viñedos Neo Sentido 2007 88

Bodegas y Viñedos Neo Vivir, Vivir 2009 88

Bodegas y Viñedos Recoletas Recoletas Crianza 2005 88

Bodegas y Viñedos Valtravieso Valtravieso Crianza 2006 88

Bodegas Zifar Zifar Selección 2006 88

Torres de Anguix D´Anguix Reserva 2003 88

Viñedos y Bodegas Áster Áster Crianza 2003 88

Viñedos y Bodegas Lynus Pagos del Infante Crianza 2006 88

Bodegas Prado Olmedo Monasterio de San Miguel Crianza 2005 87

Bodegas Vizcarra Ramos Vizcarra Roble 2007 87

Bodegas y Viñedos Neo El Arte de Vivir 2008 87

Bodegas Zifar Zifar Crianza 2006 87

Torres de Anguix D´Anguix Crianza 2004 87

Viñedos y Bodegas Lynus Lynus 2006 87

Bodegas López Cristóbal López Cristóbal Tinto Roble 2009 86

Bodegas Protos Ribera del Duero de Peñafiel Protos 2008 86

Bodegas y Viñedos Neo Vivir, Vivir 2008 86

Viñedos y Bodegas Áster Áster Reserva 2002 85

Bodegas y Viñedos Valtravieso VT Tinta Fina 2005 80+