Archivos de la categoría Enoturismo

¿Qué significan las estrellas Michelin?

Guía Michelin

La presentación de la guía Michelin es uno de los eventos gastronómicos del año en muchos países y son muchos los restaurantes de todo el mundo que esperan ver cuantas estrellas consiguen, pues de ello depende parte de su prestigio y también negocio. Sigue leyendo

Tokio es la ciudad con más estrellas Michelin del mundo

vistasTOKIO

Tokio es un año más la ciudad con más estrellas Michelin de todo el mundo. Según la prestigiosa guía gastronómica, en su edición de 2018 recién presentada, los restaurantes de la capital japonesa tendrán en sus manos -o mejor dicho en sus platos o sus cocinas- un total de 314 estrellas Michelin. Con este número de estrellas, la ciudad supera una de las mecas mundiales de la gastronomía, París, que tiene 134. Además, por delante de París también está otra de las grandes ciudades del Japón, Kioto, que tiene 135 estrellas Michelin. Sigue leyendo

¿Dónde hacer enoturismo en América Latina?

Dónde hacer enoturismo en América Latina_1

El enoturismo o turismo enológico, para quienes no lo conocen, consiste en visitar una región vitivinícola para conocer el proceso de elaboración de los vinos. Los recorridos suelen incluir visitas a los viñedos y bodegas, donde aprenden acerca de la historia y fabricación de esta  bebida, además de participar en degustaciones y actividades preparadas por los anfitriones de estos lugares. Sigue leyendo

Los primeros vinos que viajaron a América

vinosAMERICA

Los primeros vinos que viajaron al continente americano procedían del municipio onubense de Villalba del Alcor y se compraron en el año 1494. Fue un año después, el 1495 cuando estos vinos se subieron a las carabelas que cruzarían el océano Atlántico. Las embarcaciones en cuestión eran de los maestres Bartolomé Colin, Juan Lucero, Bartolomé de Leza, Fernando Pérez y las de Veraldi. Sigue leyendo

Los auténticos orígenes del mejor vino de Formentera

Uva

En los últimos años, Formentera ha tenido una gran evolución en cuanto a elaboración de vinos. Por una parte se ha apostado fuertemente por una estrategia empresarial apoyada en la historia y tradición de la isla, lo que ha dado como resultado un excelente caldo “Es Monestir”, premiado con el Bacchus de Plata por la Unión Española de Catadores, un premio bastante reconocido en el mundo del vino. Sigue leyendo

Ribera del Guadiana celebra los Colores de la Vendimia

coloresVENDIMIA

La Ruta del Vino Ribera del Guadiana celebra numerosas actividades enoturísticas alrededor de la vendimia. Será desde el 14 de octubre y hasta el 12 de noviembre cuando las bodegas de la ruta enoturística se llenarán de propuestas.

Bajo Los colores de la vendimia las ciudades como Cáceres, Cañamero, Guadalupe, Trujillo y Plasencia, y también bodegas como Carabal y Ruiz Torres (ambas se encuentran y son entidades socias del Geoparque Mundial Unesco Villuercas-Ibores-Jara) entre otras, además de alojamientos con encanto y viñedos, se llenarán de propuestas al entorno de la viña y el vino. Sigue leyendo

Viñedos del Contino es escenario de la TV americana

Contino-grabacion

Los Viñedos del Contino, de los que nacen algunos de los vinos de CVNE, ha sido el escenario idílico de uno de los realities de la televisión americana. Ha sido el equipo de The Bachelorette, de la cadena ABC, el que se ha trasladado hasta la Rioja para grabar uno de sus capítulos. En concreto, en Viñedos del Contino se grabó la final del programa que se ha emitido este pasado lunes 7 de agosto por la cadena. Sigue leyendo

Gastronomia y vinos en el Tastvm de Vila-seca

Presentación del Tastvm Vila-seca

Vinos y gastronomía se unirán por primera vez en el Tastvm de Vila-seca. Esta feria se celebrará entre los próximos 14 y 16 de julio del 2017 en el Castell Vila-seca. El certamen gastronómico contará con múltiples actividades relacionadas con la gastronomía aunque los vinos también estarán presentes. Su voluntad, según explican los organizadores es convertirse en una muestra gastronómica de referencia en las comarcas del sud de Catalunya. Sigue leyendo

Gil Román inaugura el Festival de Peralada: el vídeo

Un homenaje del coreógrafo Gil Roman al desaparecido Maurice Béjart ha servido para inaugurar la 31 edición del Festival de Peralada, que confirma con esta apuesta que la danza es uno de las disciplinas destacadas de su programación. 
Roman, a cargo de la compañía Béjart Ballet Lausanne, ha ideado una propuesta que le sirve para rendir tributo a Béjart, una de las figuras más destacadas de la danza del siglo pasado. 
Diez años después de su muerte, el público de Peralada ha asistido a un programa mixto que incluía primero la pieza “t’M et variations” para dar más tarde un repaso a piezas del marsellés.  Sigue leyendo

Dúo Dinámico

El Dúo Dinámico recupera sus canciones en el Tío Pepe Festival 2017

El emblemático Dúo Dinámico, formado por Ramón Arcusa y Manuel Arcusa, recuperará la banda sonora de cuatro generaciones en el IV Tío Pepe Festival. El concierto del Dúo Dinámico se celebrará en el escenario del Patio de la Tonelería de las bodegas González Byass. Será el 11 de agosto a partir de las 21:30h. Esta será la segunda experiencia del festival en el que se mezclan cultura, vino, gastronomía y tradición en un entorno privilegiado.

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