El diseñador Custo Dalmau ha vestido por segunda vez la botella y el estuche de un nuevo Cava Torelló Brut Gran Reserva y lo ha hecho con un estuche en 3D y la etiqueta y la botella de cava. Si en la primera entrega, Custo Barcelona rendía un particular homenaje a la vida que nace dentro de una botella de cava por la vibrante acción de las levaduras, en esta segunda da un paso más allá situando al cava Torelló en el universo del lujo y la sofisticación. Completada la crianza y destapada la botella se liberan las burbujas, surgen los aromas, las experiencias glamourosas, el recuerdo de las joyas y las flores, la alegría de vivir, la sensación de bienestar y los sueños, todo ello encarnado en la figura femenina. Un nuevo lenguaje visual que invita a experimentar, a colocarse las gafas y a disfrutar con los volúmenes.

Esta botella estará a la venta a partir del próximo día 26 de marzo con motivo de la Feria Alimentaria 2012, en la que Cavas Torelló estará presente, un año más, con un stand de 110 metros.

El cava Torelló 3D Brut Gran Reserva by Custo Barcelona ha sido elaborado mayoritariamente con la variedad Xarel·lo de cepas propias de más de 30 años de la finca Can Martí y ha permanecido un mínimo de 30 meses de crianza en la bodega.

Esta segunda edición, limitada a 10.000 botellas, corresponde a la cosecha 2007, año de muy buenas condiciones climáticas, con un invierno muy seco seguido de abundantes lluvias en primavera y que dio paso a un verano con temperaturas moderadas, lo que hizo disminuir la producción respecto a vendimias anteriores pero permitió una maduración mucho más lenta con un buen desarrollo vegetativo de la uva. Una acidez muy equilibrada, una graduación ligeramente superior a la media de años anteriores y un fruto muy sano dieron paso a una excelente calidad. De venta en tiendas especializadas de vinos, en restaurantes y en el Corte Inglés a un precio aproximado de 40€.

El aireador de Vino Vinturi Essential ya se puede comprar en España. Este accesorio permite airear el vino y así, se abre y libera al máximo sus aromas y sabores ya que queda más oxigenado. Tradicionalmente se usaba el decantador para oxigenar el vino pero este nuevo utensilio, con un atractivo diseño, facilita mucho el trabajo. Basta con situarlo en un nivel superior a la copa y servir el vino a través de él. Al pasar por el utensilio el vino queda oxigenado y en la copa ya muestra todas sus calidades.

El vino Viña Esmeralda, uno de los más emblemáticos de Bodegas Torres, se viste de Swrovski Elements. Esta bodega del Penedés ha vestido una seria de 1.000 botellas con una malla metálica plateada que se adapta totalmente a la forma de la botella. Además, cada botella se acompaña de una pulsera de cristales Swarovski Elements de color verde esmeralda, ideal para lucirla en las ocasiones más especiales. Viña Esmeralda toma su nombre del color esmeralda del Mediterráneo y procede de las variedades moscatel de alejandría (85%) y gewürztraminer (15%). Es un vino de gran riqueza aromática, con notas florales (rosa y jazmín) y afrutadas (fruta de la pasión y plátano) sobre fondo de especias (lavanda y vainilla). Su aroma y frescura lo convierten en el compañero perfecto de gran variedad de platos: mariscos, pescado, melón con jamón, patés, aves, cerdo dulce. El Viña Esmeralda Made with Swarovski Elements tiene un precio aproximado de 70 euros.

Tu Blog de Vinos (www.vinos-blog.com) ha sido distinguido por la DO Cataluña por su innovador diseño y forma de presentar la información, en el marco de la segunda edición del concurso Blog DOCat. El pasado sábado, los autores del blog, Oriol Miró y Roger Junyent, recibieron el reconocimiento en la fiesta del décimo aniversario de la Denominación de Origen Cataluña, en las Reials Drassanes de Barcelona. El reconocimiento no hace más que reforzar la apuesta de Tu Blog de Vinos por la innovación y la difusión de la cultura vitivinícola a través de internet y por su diseño elegante y práctico para realizar consultas y encontrar la información deseada.

El primer premio del concurso fue para el blog Vins de Catalunya, de Jaume Aguadé. A parte de la entrega de los premios, en la fiesta de la DO Catalunya también se pudieron provar numerosos vinos de bodegas de la denominación, ver demostraciones culinarias e incluso un concierto de Amics de les Arts, uno de los grupos emergentes en el panorama musical catalán.

Transportar el vino fresco y a punto de consumir ya ha dejado de ser un problema con las nuevas bolsas cubiteras Cool Cube, de la firma Cheap&Cool. Se trata de bolsas fabricadas con PVC, que son muy resistentes, de forma que se puede transportar la botella de vino o cava de una parte a otra entre agua fría o cubitos manteniendo así su temperatura al punto ideal. Además, estas bolsas son totalmente estéticas y prácticas de llevar a diferencia de las típicas neveras de pícnic.

Además, esta bolsa es un complemento ideal para regalar junto a un vino o cava de primera calidad. Y los es aún más para aquellas cenas donde el invitado lleva una botella de vino, que al final (todos sabemos que siempre ocurre lo mismo), acaba abriendose en la mismísima mesa durante la cena. Y en el caso de regalos corporativos existe la posibilidad de personalizar la bolsa con la marca o la inscripción deseada.

Antonio Banderas se ha apropiado de un nuevo papel de bodeguero y ha adquirido el 50% de las acciones de Anta Bodegas, una bodega que elabora vinos bajo la denominación de origen Ribera del Duero y que está situada en Villalba de Duero (Burgos). A partir de ahora, Antonio Banderas tendrá el rol de copropietario junto a la familia Ortega y la empresa pasará a llamarse Anta Banderas Bodegas.

Gracias a los 235 hectáreas de viñedos propios, la bodega produce un millón y medio de botellas anualmente que se comercializan en España y se exportan a los principales países de Europa, América y Asia. En Tu Blog de Vinos pensamos que con una estrella de Hollywood tan internacional como nuestro malagueño Antonio Banderas, seguro que en breve se multiplicarán las ventas de algunos de sus vinos más conocidos como Anta a4, Anta a10, Anta a16 y a de Anta… De momento, el único cambio significativo en la imagen corporativa será la aplicación de la nueva marca en las etiquetas.

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British Airways  Sin Palabras 2007

British Airways ha quedado rendida a los encantos del vino Sin Palabras 2007, un albariño elaborado por Adegas Castrobrey de la D.O Rías Baixas, que en breve pasará a formar parte de la carta de vinos que la aerolínea ofrece a sus pasajeros de Club World, la clase business VIP más exclusiva del mundo.

Después de una primera fase de selección visual donde influyeron aspectos como la imagen corporativa, y una segunda fase en la que el comité de catering de British Airways realizó tres catas a ciegas espaciadas en el tiempo, todos los electores llegaron a la misma conclusión: el albariño les había dejado “sin palabras“.

Si alguna vez viajas con British Airways y lo pruebas, cuando la azafata de vuelo te pregunte: Did you like the wine? Aunque no seas todo un experto, te darás cuenta que es bueno de verdad. Y si te quedas sin palabras… No te preocupes, tú sonríe y pensará que tienes un gran humor inglés.

De todos modos, te descubrimos algunos detalles más sobre este vino por si no te apetece quedarte en blanco:

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four wines envase tubular

La empresa californiana Four Wines ha lanzado al mercado el primer vino con envase tubular de cartón de 3 litros. A raíz de este lanzamiento, ha arrancado una discusión acerca del futuro de esta interesante iniciativa que según Bill y Larry Leigon, los creadores de esta fantástica propuesta respectuosa con el medio ambiente, aseguran que la calidad de sus Cabernet Savignon y Petit Syrah continúa siendo la misma.

Además, estos productores californianos han afirmado que sus tubos son mucho menos contaminantes que las botellas de cristal y que conservan incluso mejor el vino una vez abierto, ya que la tapa del tubo es más hermética que el corcho. El tubo está envuelto de un bolsillo de plástico que no deja que el vino entre en contacto directamente con el cartón.

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Tu blog de vinos ha estado este fin de semana en Arco 2009, la feria anual de arte contemporáneo de Madrid. Bajo el patrocinio de Bodegas Vicente Gandía la Generalitat Valenciana dedicó su espacio expositivo de ARCO al vino, en una propuesta realmente interesante que reunía a 16 artistas valencianos de primera fila, de hecho, todos ellos estám presentes en la colección del IVAM. Continue Reading

En Tu blog de vinos nos ha gustado mucho el nuevo pack de Freixenet Miniblack. Para intentar llegar a un público más joven han creado un pack con un diseño más informal, pero hasta aquí no deja de ser un restyling de producto más. Lo interesante es que han incorporando un vaso en el propio pack, para poder disfrutarlo cómodamente en cualquier contexto. ¿Os imáginais compartir una buena copa de vino junto al mar con tu pareja? Nosotros, sí.