Archivo de la categoría: añadas

Don Zoilo 12 años, el nuevo Palo Cortado de Williams&Humbert

Un nuevo Palo Cortado entra a formar parte de la gama de vinos de Jerez de Williams & Humbert. En este caso, este nuevo vino se suma a la colección Don Zoilo, formada por el Fino, el Amontillado, el Oloroso y el Pedro Ximénez. Una gama de jereces que cuentan con una vejez mínima de 12 años, exceptuando los 9 años de vejez media del Fino.  Seguir leyendo Don Zoilo 12 años, el nuevo Palo Cortado de Williams&Humbert

La nueva añada de rosados de la DO Navarra llega al mercado

Los vinos rosados de la nueva añada de la Denominación de Origen Navarra ya han llegado al mercado. A las puertas de San Valentín, su reciente elaboración provoca una explosión de frescura, aromas y sabores en este momento. Seguir leyendo La nueva añada de rosados de la DO Navarra llega al mercado

Cómo identificar un vino de calidad

El vino es un producto que cada día tiene mayor presencia a nivel internacional. En medio de toda de esta tendencia mundial, se busca destacar entre la competencia por la calidad del producto. Por ello, están tan de moda los vinos de autor. Estos vinos se caracterizan por ser originales, diferentes, de alta calidad y escasa producción. Seguir leyendo Cómo identificar un vino de calidad

Los primeros vinos blancos de Ribera del Duero ya suman 5.000 contraetiquetas

La DO Ribera del Duero ya ha entregado 5.000 contraetiquetas para sus primeros vinos blancos. En concreto, según explica la misma denominación de origen, se han entregado un total de 4.990 contras para sacar al mercado 3.670 litros de vino blanco elaborado con uva albillo. La mayor parte de la uva es de la cosecha del 2018. Seguir leyendo Los primeros vinos blancos de Ribera del Duero ya suman 5.000 contraetiquetas

La DO Bierzo ya vende casi 9 millones de botellas de vino

Las ventas de la Denominación de Origen Bierzo han crecido un 8,6% durante 2019 y ya se acercan a los 9 millones de botellas vendidas. En concreto, según informa el Consejo Regulador de la DO Bierzo han sido de 8.862.647 botellas de vino respeto las 8.159.417 botellas del 2018, lo que supone un incremento de 703.230 botellas. Seguir leyendo La DO Bierzo ya vende casi 9 millones de botellas de vino

El primer Malbec de Castilla y León estrena añada

El primer vino elaborado 100% con uva Malbec de Castilla y León acaba de estrenar su nueva añada. En concreto se trata de la segunda añada de este vino que pertenece a la cosecha del 2016.

La uva Malbec, originaria de la zona francesa de Cahors ha demostrado una excelente adaptación en los viñedos de Clunia, los más septentrionales y de mayor altura de la comunidad castellanoleonesa.

Finca Pedraza es un pequeño viñedo que está plantado a 1.000 metros sobre el nivel del mar y ha confirmado la visión que tuvo Pablo Pávez, enólogo de Clunia.

Esta ubicación a una gran altura, junto con el clima y la composición geológica del terreno ya hacían intuir a Pávez que las uvas Malbec tendríen un carácter propio en este viñedo. Y el resultado es tan positivo que la primera añada de Clunia Malbec conquistó en poco tiempo los paladares de los expertos más exigentes.

Así, la Guía Peñín lo colocó directamente entre sus Mejores Vinos de España. Una entrada por la puerta grande entre las estrellas del mundo del vino para el primer vino de uva MALBEC de Castilla y León, estreno que permite augurar incontables éxitos futuros, debut que se afianzará sin duda con una evolución entre los vinos icónicos de España.

Esta segunda añada del Clunia Malbec ya se puede encontrar en tiendas especializadas y restaurantes. El precio aproximado en las tiendas especializadas es de unos 26 euros por botella.

Raimat da el pistoletazo de salida a la vendimia en Europa

La bodega Raimat, en la DO Costers del Segre, en Lleida, ha sido, una vez más, la primera bodega de Europa en iniciar la vendimia.

Y un año más, la bodega catalana recoge la uva de noche y de forma manual para mantener el máximo respeto a la uva. Además, esta campaña 2018 es orgánica con la recolección de uvas 100% ecológicas de la variedades base con las que elaborará sus vinos. Principalmente son uvas Xarel·lo y garnatxa aunque la bodega cuenta con otras variedades en sus más de 300 hectáreas de viñedos. Esta superficie consolida la Raimat como una de las bodegas con más plantación de viñedos ecológicos. Seguir leyendo Raimat da el pistoletazo de salida a la vendimia en Europa

Protos celebra 90 vendimias

Protos está de celebración. La bodega de Peñafiel, en Valladolid, ha abierto sus mejores vinos para celebrar el 90 aniversario de su primera vendimia. Y la bodega ha compartido estos vinos con representantes institucionales y rostros conocidos. Seguir leyendo Protos celebra 90 vendimias