Archivo de la categoría: bodegas

I+D para mejorar la frescura y competitividad del vino

El proyecto de I+D Freshwines, orientado a mejorar la frescura y la competitividad de los vinos españoles, avanza satisfactoriamente y presenta sus primeros resultados. Durante la primera parte de su ejecución, los cinco miembros del consorcio de Freshwines (Lallemand Bio y las bodegas Comenge, González Byass, Fontana y Altosa) han puesto en marcha los diseños experimentales planificados en las dos actividades técnicas del proyecto.

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Bodegas Familiares considera competencia desleal Viñedos de Álava

Bodegas Familiares de Rioja se ha posicionado en la polémica sobre la creación de la distinción Viñedos de Álava, que considera como competencia desleal para las pequeñas bodegas riojanas, alavesas y de Navarra, según afirma la entidad en un comunicado.

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Los 12 vinos de finca de Catalunya

Desde hace ya unos días Catalunya cuenta con un total de 12 vinos finca, que son los que en el resto de España equivalen a los vinos de pago. Esta es una de las más elevadas distinciones que puede conseguir un vino. Seguir leyendo Los 12 vinos de finca de Catalunya

Don Zoilo 12 años, el nuevo Palo Cortado de Williams&Humbert

Un nuevo Palo Cortado entra a formar parte de la gama de vinos de Jerez de Williams & Humbert. En este caso, este nuevo vino se suma a la colección Don Zoilo, formada por el Fino, el Amontillado, el Oloroso y el Pedro Ximénez. Una gama de jereces que cuentan con una vejez mínima de 12 años, exceptuando los 9 años de vejez media del Fino.  Seguir leyendo Don Zoilo 12 años, el nuevo Palo Cortado de Williams&Humbert

La nueva añada de rosados de la DO Navarra llega al mercado

Los vinos rosados de la nueva añada de la Denominación de Origen Navarra ya han llegado al mercado. A las puertas de San Valentín, su reciente elaboración provoca una explosión de frescura, aromas y sabores en este momento. Seguir leyendo La nueva añada de rosados de la DO Navarra llega al mercado

La DO Terra Alta ya tiene su primer vino de finca

La Denominación de Origen Terra Alta tiene ya su primer vino de finca. Se trata de El Mas d’Edetària Selecció, de la bodega Edetària que ha sido reconocido con la distinción de Vino de Finca por el Departament d’Agricultura de la Generalitat de Catalunya, a propuesta de INCAVI. Seguir leyendo La DO Terra Alta ya tiene su primer vino de finca

Barcelona Wine Week: La DOC Rioja refuerza su apuesta por la diversidad

El Consejo Regulador de la DOC Rioja ha presentado su apuesta por la diversidad del vino, en una jornada en la que esta se ha hecho evidente con la presentación de nuevos vinos junto a otros de históricos. Seguir leyendo Barcelona Wine Week: La DOC Rioja refuerza su apuesta por la diversidad

ICEX Y FEV SUMAN ESFUERZOS PARA LA DIVULGACIÓN, FORMACIÓN Y PROMOCIÓN INTERNACIONAL DEL VINO

El ICEX y la Federación Española del Vino (FEV) han firmado, en el marco de la Barcelona Wine Week (BWW), un convenio marco de colaboración para coordinar sus respectivas acciones de divulgación, formación y promoción de los vinos españoles en los mercados exteriores, con el fin último de favorecer la participación de las empresas españolas del sector en las actividades que ambos organismos desarrollen. Seguir leyendo ICEX Y FEV SUMAN ESFUERZOS PARA LA DIVULGACIÓN, FORMACIÓN Y PROMOCIÓN INTERNACIONAL DEL VINO

Bodega Soledad mantiene su compromiso con el medio ambiente

La conquense Bodega Soledad es la primera cooperativa española que conseguió la certificación Wineries for Climate Protecction (WfCP). La obtención de la certificación ha sido posible gracias al compromiso medioambiental de la bodega llevando al extremo todo lo relativo a la reducción de la huella de carbono. Seguir leyendo Bodega Soledad mantiene su compromiso con el medio ambiente

El sector del de cava se compromete a equilibrar oferta y demanda

En la segunda edición de la cumbre del cava, viticultores y elaboradores se han comprometido a impulsar medidas para equilibrar mejor oferta y demanda. La vista de todas está puesta en la próxima vendimia tras la reunión de este martes en Vilafranca del Penedés. La reunión ha sido convocada por el departamento de Agricultura de la Generalitat y en ella se ha acordado celebrar una nueva cumbre en marzo.  Seguir leyendo El sector del de cava se compromete a equilibrar oferta y demanda