Cavas Vilarnau vuelve a convocar su concurso Diseña las chapas de Vilarnau. Se trata de un concurso que utiliza Facebook como red social para su difusión. A través de esta propuesta, se anima a los seguidores de la cava a enviar sus propios diseños acordes con el espíritu de Vilarnau. Seguir leyendo Diseña tu chapa de cava para Vilarnau
El Vinorum Think, que se celebrará en el marco de la feria Alimentaria 2016 ya tiene su programa definitivo. En total serán 115 actividades, acompañadas de vinos que se van catar, durante cuatro días, del 25 al 28 de abril. Serán cuatro días de catas magistrales, showcookings, mesas redondas, conferencias y presentaciones en las que se va a estudiar y potenciar el vino español y sus armonías con la gastronomía. La celebración tendrá lugar en pabellón Intervin de Alimentaria. Seguir leyendo El programa de Vinorum Think de Alimentaria 2016
El concurso Cartaví 2015 que premia los restaurantes catalanes con una mejor representación de vinos catalanes en sus cartas. En esta ocasión se han premiado un total de 12 restaurantes que el jurado ha considerado que tienen los mejores vinos de las 11 denominaciones de origen catalanas.
En esta ocasión los restaurantes finalistas y ganadores en cada categoría han sido: Seguir leyendo Cartaví 2015 ya tiene sus ganadores
La feria Vinum Nature Festival, dedicada a los vinos ecológicos celebra su tercera edición en Barcelona los próximos 31 de mayo y 1 de junio. En esta ocasión Vinum Nature tendrá lugar en el Espacio Museu Marítim de Barcelona y reunirá a productores de vinos ecológicos, naturales y biodinámicos. En la primera jornada, la del 31 de mayo, la feria estará abierta al público en general, que podrá catar los vinos Seguir leyendo Vinum Nature 2015: 31 de mayo y 1 de junio en Barcelona
Medio hora es el tiempo que necesitó el Premio Vila Viniteca de Cata de vinos por Parejas para agotar sus inscripciones. En este corto período fueron 120 las parejas de cata que consiguieron su inscripción para participar en este premio dotado con un total de 30.000 euros y que tendrá lugar el próximo 8 de marzo de 2015 en el Casino de Madrid. Se trata del premio de cata de vinos más importante del país en el que participarán parejas tanto amateurs como profesionales de todo el mundo. Seguir leyendo El premio de cata por parejas Vila Viniteca arrasa en media hora
El próximo 18 de julio CVNE abrirá las puertas de la bodega Viña Real a los video aficionados para que puedan grabar sus escenas en la misma bodega de la Rioja. Hace unas semanas ya os hablábamos del concurso y ahora, de esta forma, los participantes contarán con un excelente plató para sus cortometrajes que después pueden presentar al concurso organizado por la misma CVNE. Para poder rodar las escenas será necesario acudir con las ideas en mente así como con los actores y actrices que vayan a aparecer en la grabación y la cámara o el móvil con cámara. La jornada empezará a las 4 de la tarde en Viña Real y los escenarios para grabar las Historias del Vino serán la espectacular nave de barricas, donde las botas están colocadas de forma circular, el mirador de Viña Real Experience, la nave de Vinificación, los exteriores de la bodega y la Sala Caracol.
A las 7 de la tarde, como despedida CVNE, que es la empresa propietaria de la bodega, invitará a los asistentes a un pícnic en el mirador de los viñedos. Para poder asistir es necesario apuntarse mandando un e-mail a comunicacion@cvne.com.
Esta acción se emmarca en el primer Concurso de Cortos organizado por CVNE y en el que se puede participar hasta el próximo 30 de setiembre. Los vídeos, inéditos, tendrán una duración de entre 45 segundos y 3 minutos. Los ganadores se darán a conocer el 5 de noviembre.
El concurso Cartaví que premia las mejores cartas de vino de los restaurantes catalanes ha ampliado el plazo de votación hasta el próximo 21 de octubre. En total más de 300 restaurantes de todo el país aspiran al premio. Han sido propuestos por los usuarios y hasta el momento se han registrado ya 1.200 votos por internet.
Según la organización, hay un número muy equilibrado de restaurantes presentados en las zonas de Tarragona y Lleida con un importante incremento de restaurantes de Girona y la provincia de Barcelona.
La iniciativa, de la Assocació Vinícola Catalana, tiene por objetivo incentivar el consumo de vinos del país en Catalunya y aproximarlos a los consumidores premiando las mejores cartas. En total se premiarán 15 restaurantes (tres por provincia más tres de Barcelona capital) y se entregarán dos premios especiales del jurado. Además, entre los votantes se sortearán diferentes estadas enoturísticas.
Los restauradores de Estados Unidos ganadores del concurso de cartas de vino Cartaví Internacional 2011 han visitado durante la última semana 10 bodegas de diferentes denominaciones de origen catalanas. La visita de los expertos en vino y gastronomía finalizó el pasado fin de semana cuando los restauradores y periodistas expertos en el vino visitaron las DO Empordà, DO Montsant y DOQ Priorat. Antes también pasaron por el Pla de Bages y el Penedès, entre otras zonas vinícolas de Catalunya.
En el marco de esta visita, los expertos en vino han podido profundizar en los vinos catalanes así como también en la gastronomía del país y la cultura de la zona vitivinícola catalana.
La organización de Cartaví está ya preparando una nueva edición del concurso de cartas de vino de los restaurantes que tendrá lugar en Barcelona por cinco año así como también el Cartaví internacional que se celebrará en Washington DC.
La Denominación de Origen Utiel-Requena ha elegido Luis García Severino, jefe de enólogos de Bodegas Vicente Gandía, mejor enólogo del País Valencoà. En concreto, la DO Utiel-Requena ha concedido el premio Di-vino al mejor enólog a Garcia Severino por su esfuerzo y dedicación a mejorar los vinos de la DO Utiel Requena. Este galardón, que le ha sido entregado en la Casa de la Cultura de Utiel, se une a otras distinciones recibidas como la Medalla de Oro al mérito Vitivinícola o el premio al Mejor Enólogo del Año 2011, otorgados por la Asociación Valenciana de Enólogos y por el Consejo Regulador DO Valencia.
Para Luis G. Severino, la entrega de esta medalla “representa la satisfacción a un trabajo bien hecho y reconocido. Pero lo más importante, ha enfatizado el jefe de enólogos de Bodegas Vicente Gandia, por el espaldarazo que supone de cara a nuestros consumidores, quienes tienen una clara certeza de la calidad de los vinos”. Luis García Severino entró en Bodegas Vicente Gandía en 1980, donde ha estado al frente de la elaboración y desarrollo de vinos emblemáticos como Hoya de Cadenas, Ceremonia, Generación 1, El Miracle o el moscatel Fusta Nova.
La Noche del Vino Utiel-Requena
Este año se ha celebrado la quinta edición de los premios Di-Vinos que organiza el Consejo Regulador Utiel-Requena con el fin de reconocer a profesionales, medios y entidades la labor de defensa y promoción de vinos de la denominación de la región.
En esta edición, los Di Vinos 2012 se han entregado en nueve categorías:
Di-Vino de la Tierra, al catedrático de Geografía e Historia de la Universidad de Valencia, Juan Piqueras y al Profesor de Cata en la Escuela de Viticultura de Requena y miembro del Comité de Cata de la D.O. Utiel-Requena, Félix Cuartero, Di-Vino Bodega Embotelladora a la bodega Hispano Suizas, Di-Vino Bodega Transformadora a la Cooperativa San isidro Labrador de Los Marcos, Di-Vino Comercialización a Hipercor Valencia, Di-Vino Sector Hostelería a los restaurantes Los Cubillos (Requena) y Vuelve Carolina (Valencia), Di-Vino Asociación al Círculo de Enófilos de la DO Utiel-Requena, Di-Vino Medio de Comunicación al Suplemento Cinco barricas del diario EL MUNDO, Di-Vino Enólogo a Luis García Severino y Di-Vino Viticultor a José Platero.
La Nariz de Oro 2012 ha ido a parar a manos de José Joaquín Cortés, sumiller del restaurante Modesto de Sevilla, es el concursante que superó con mejor puntuación su enfrentamiento con las míticas 5 copas negras. De 63 finalistas de todo el país, sólo seís fueron seleccionados para enfrentarse a las míticas cinco copas negras y de estos, Cortés, fue el mejor. Los vinos seleccionados para esta final eran: un Blanco Marimar Estate Don Miguel Vineyard Chardonnay 2008 (Russian River Valley, California); un Tinto Navaherreros Garnacha de Bernabeleva 2009 (Bodegas y Viñedos Bernabeleva, Vinos de Madrid), un Oporto Quinta do Crasto 2006 Late Bottled Vintage (Quinta do Crasto, Douro); un Orujo Pazo de Señorans (IG Aguardiente de Galicia); y un Whisky The Glenlivet 12 años (Single Malt, Escocia).
El segundo lugar de la Nariz de Oro fue para Olalla Elorriaga de La Granja Selección de Vizcaya y el bronce para Rubén Palomares de Makro Alcorcón.
La Nariz de Oro es el concurso de sumilleres más prestigioso de España y es toda una referencia para el sector.
