Archivos de la categoría Demoninación de origen

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La DO Bierzo ya tiene una nueva clasificación

Nuevos tiempos para los vinos del Bierzo. El Ministerio de Agricultura ha ratificado definitivamente el nuevo pliego de condiciones que recoge la nueva y revolucionaria normativa por la que se regirá la Denominación de Origen Bierzo en los próximos años y que equipara a esta comarca vitivinícola con las zonas productoras más exclusivas del mundo.

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Hotels amb DO del 16 al 22 de septiembre en Barcelona

Los vinos serán los protagonistas, un año más, en los mejores hoteles de Barcelona durante una semana. Hotels amb DO vuelve del 16 al 22 de septiembre en un total de 22 establecimientos de la capital catalana. Sigue leyendo

Fira ViBa

La Fira ViBa vuelve a Manresa del 7 al 9 de junio

La segunda edición de la Fira ViBa, la feria de Vinos del Bages, se celebrará entre los próximos 7 y 9 de junio en Manresa y tendrá la Denominació de Origen Pla de Bages como protagonista.

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Autor de la imagen: Luís Cáceres

El nuevo mapa del cava tras la escisión de Corpinnat

Autor de la imagen: Luís Cáceres

Hace una semana, las nueve bodegas agrupadas en Corpinnat anunciaban que dejaban la DO Cava y que a partir de ahora etiquetarían con su propio sello sus vinos espumosos. Con esta escisión, la tercera que se produce en la DO cava en tan solo seis años, deja un nuevo mapa del sector en Catalunya. La primera fué la de Raventós y Blanc que creó, en solitario, la marca Conca del Riu Anoia y después siguió Clássic Penedès con 18 bodegas y finalmente, hace a penas una semana, anunciaron su escisión las 9 bodegas de Corpinnat. Sigue leyendo

Mostra de Vins i Caves de Catalunya 2018: todos los detalles

Cartel Fira Vins de la MercèLa Mostra de Vins i Caves de Catalunya llega este año a su edición número 38. Como ya os habíamos contado, la Mostra vuelve a celebrarse por las festes de la Mercè de Barcelona. Será del 21 al 24 de septiembre, sus fechas habituales pero en esta ocasión estrena ubicación. La Fira de Vins de la Mercè se celebrará en el Moll de la Marina, entre la Torre Mapfre y la del Hotel de les Arts de Barcelona. Sigue leyendo

Mostra de Vins i Caves de Catalunya La Mercè

La Mostra de Vins i Caves de la Mercè se traslada al Moll de Marina

La tradicional Mostra de Vins i Caves de Catalunya este año 2018 volverá a celebrarse por las fiestas de la Mercè de Barcelona. En esta ocasión el certamen estrenará nueva ubicación. Las fechas elegidas son del 21 al 24 de septiembre. Sigue leyendo

Vendimia en Raimat

Raimat da el pistoletazo de salida a la vendimia en Europa

La bodega Raimat, en la DO Costers del Segre, en Lleida, ha sido, una vez más, la primera bodega de Europa en iniciar la vendimia.

Y un año más, la bodega catalana recoge la uva de noche y de forma manual para mantener el máximo respeto a la uva. Además, esta campaña 2018 es orgánica con la recolección de uvas 100% ecológicas de la variedades base con las que elaborará sus vinos. Principalmente son uvas Xarel·lo y garnatxa aunque la bodega cuenta con otras variedades en sus más de 300 hectáreas de viñedos. Esta superficie consolida la Raimat como una de las bodegas con más plantación de viñedos ecológicos. Sigue leyendo

La selección de vinos y cavas de Noche Vieja

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Para empezar, los aperitivos los acompañaremos con el cava rosado de Rabetllat i Vidal. Se trata de un cava elaborado por la Finca de Ca N’Estella, en Sant Esteve Sesrovires, con un coupage de garnacha y “trepat” que después de más de 18 meses de crianza, nos dará una burbuja muy fina ideal para acompañar con los aperitivos de una cena tan especial. Sigue leyendo

Los vinos de Jerez reafirman su potencial gastronómico

Los vinos de Jerez tienen tanta historia por detrás como futuro por delante. “Todos tenemos un vino de Jerez que nos espera”, según explica Josep Roca, sumiller y fundador de “El Celler de Can Roca”, para quien estos caldos son “un puente de cultura” que tiene aún “mucho por conquistar”. 
Josep Roca, uno de los sumilleres más admirados, ha inaugurado hoy en Jerez de la Frontera (Cádiz) el foro “Copa Jerez”, un congreso que reúne a grandes estrellas nacionales e internacionales para reflexionar sobre el potencial de los vinos de Jerez para la gastronomía. 
Josep Roca; el chef del mar Ángel León; Ferrán Centelles (El Bulli), François Chartier (mejor sumiller del mundo 1994); Andoni L. Aduriz o Richard Camarena, son algunas de las celebridades que se han reunido en este foro para hablar de su pasión por los vinos de Jerez.  Sigue leyendo

Los vinos que gustan a Messi y Neymar Jr

Los jugadores del FC Barcelona Leo Messi y Neymar Jr han colgado en instagram fotos en las que aparecen bebiendo vinos. Y no se trata, precisamente de unos vinos cualquiera. En el caso del crac argentino, Leo Messi, ha subido en su Instagram una imagen en la que se le ve tras descorchar dos botellas de Vega Sicilia Único Gran Reserva.

Una foto publicada por Leo Messi (@leomessi) el

El día coincidía con el aniversario de su madre y las botellas de Vega Sicilia abiertas son de las añadas de 1960 y 1987. La primera coincide con el año de nacimiento de la madre de la estrella argentina del Barça. La segunda es el año de nacimiento de Messi.

En lo relativo al valor de estas botellas de Rivera del Duero, en el caso del vino de la añada de 1960 cuesta 960 euros mientras que la de 1987, tiene un precio de 495 euros. Evidentemente se trata de unos vinos exclusivos e ideales para poner en la mesa los días de celebración. Y más si es el aniversario de la madre, que una madre lo vale todo. Sigue leyendo