MostraVINS2019

La Mostra de Vins de la Mercè 2019 se muda al Mercat de Sant Antoni

La Mostra de Vins i Caves de Catalunya, conocida popularmente como la fira de vins de la Mercè hace mudanzas un año más. Este 2019 la feria se instalará al barrio de Sant Antoni, justo al lado del mercado del mismo nombre y que es uno de los más famosos y emblemáticos de la capital catalana. Sigue leyendo

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La Fira de Vins i Caves de Catalunya repite en Palafrugell

 

La Fira de Vins i Caves de Catalunya se celebrará en Palafrugell por segundo año consecutivo. La Fira de Vins i Caves, que tradicionalmente se celebraba en Pals, tendrá lugar los próximos 30 y 31 de agosto y 1 de setiembre. Sigue leyendo

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Masía Bach y cavas Rondel, dos bodegas míticas a la venta

Dos bodegas emblemáticas de Catalunya como son Masía Bach y las cavas Rondel están a la venta.

El grupo Codorníu, en manos del fondo de inversión Carlyle desde el año pasado ha iniciado un proceso de desinversión de los activos que no considera estratégicos y ahora Lançois Doval se encarga de la venta de estas dos fincas. Eso sí, el grupo deja claro que la venta ser refiere a los activos inmobiliarios pero ninguna empresa ni marca del grupo Codorníu. Sigue leyendo

Curso de formador de Cava

Abiertas las inscripciones al curso de Formador de Cava

El plazo de inscripción para los cursos de Formador en Cava 2019 del Institut del Cava ya está abierto. Se trata de cursos de vino dirigidos a profesionales del sector y que tienen por objetivo ampliar los conocimientos en el cava. El objetivo es que posteriormente puedanaplicarlos en su vida profesional.

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Enofusion

Enofusión 2020 ya tiene fechas

Enofusión 2020, el Congreso Interncional del Vino de Madrid, ya tiene sus fechas. Según un comunicado en su décimo aniversario Enofusión se celebrará del 13 al 15 de enero de 2020. Será en el marco de la Cumbre Gastronómica Madrid Fusión que en esta nueva edición se celebrará en el recinto ferial de Ifema de Madrid. Sigue leyendo

Fira DVINS d'Agramunt

Dvins 2019: en Agramunt el 25 de mayo

La fira Dvins vuelve el próximo 25 de mayo en el pueblo de Agramunt. Esta será la séptima edición de esta feria que concentra diferentes bodegas leridanas, principalmente de la DO Costers del Segre, en este municipio de l’Urgell y que es famoso por sus turrones. De hecho, existe la posibilidad de visitar algunas de las fábricas de estos productos más famosas de todo Catalunya. Sigue leyendo

Fira ViBa

La Fira ViBa vuelve a Manresa del 7 al 9 de junio

La segunda edición de la Fira ViBa, la feria de Vinos del Bages, se celebrará entre los próximos 7 y 9 de junio en Manresa y tendrá la Denominació de Origen Pla de Bages como protagonista.

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ESAH, la escuela de formación profesional online referente en enología

La formación siempre es básica para ser un buen profesional y el sector del vino no es ninguna excepción. En este sentido muchos de los grandes profesionales del sector, trabajen en las bodegas más innovadoras o en las más tradicionales, cuentan con una importante formación en enología. Existen numerosos centros de formación en el ámbito de la enología pero siempre es muy importante hacerlo con garantías. Precisamente en ESAH, Estudios Superiores Abiertos en Hostelería, es posible hacerlo de forma on-line y con la seguridad de estarlo haciendo de la mano de los mejores profesionales en un centro por el que han pasado más de 17.000 alumnos. Sigue leyendo