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Guelbenzu Azul consigue una medalla de Plata en el Challenge International du Vin de Burdeos

El vino Guelbenzu Azul del 2007 ha conseguido la Medalla de Plata en el Concurso Callenge International du Vin celebrado en Burdeos. El certamen ha contado este año con la participación de más de 4.600 vinos de 35 países diferentes y un total de 700 profesionales han formado parte de los jurados que atorgaban los galardones. El reconocimiento se suma a otros que a largo de los años ha recibido Guelbenzu Azul, que además, hace dos años recibió 90 puntos en la revista The Wine Advocate del norteamericano Robert Parker. Guelbenzu Azul 2007 es un vino tinto estructurado en torno a la variedad tempranillo, que ha reposado en barrica de roble francés y americano durante nueve meses.

La adopción de un vino

En los últimos años han ido proliferando las iniciativas de agricultores y ganaderos que ofrecen la posibilidad de apadrinar un árbol o uno de sus animales a cambio de sus frutos, carne o leche. Esta forma de acercar el sector a los consumidores y que de paso ahorra a los empresarios agrícolas buscar financimiento en los bancos y cajas de ahorro, ha llegado al sector del vino. La Bodega Adrada Ecológica propone adoptar una barrica. La iniciativa tiene como objetivo acercar la cultura del vino a los clientes y amigos de la bodega y de esta forma acerlos participes de todo el proceso de elaboración de sus vinos ecológicos Kirios de Adrada de la Denominación de Origen Ribera del Duero. El ciclo se inicia con la vendimia, pasando por la elaboración y el envejecimiento del caldo en la barrica hasta el embotellado. Para conseguir este acercamiento los padrinos podrán participar en la vendímia, realizar diferentes visitas a la bodega para seguir el proceso de elaboración, las guardan un año a partir de la fecha de embotellado y se librará un diploma acreditativo de la particular adopción.

En este caso, para la adopción es necesario adquirir una barrica de vino de 225 litros, equivalente a 288 botellas  de 0,75 litros que luego irán presentadas en 48 cajas de 6 botellas de vino y enviadas a su domicilio sin coste de envío alguno. Una vez el vino llega a la vivienda del padrino, este podrá seguir disfrutando del asesoramiento del enólogo para resolver sus dudas sobre la conservación, consumo y evolución del mismo. Además, cada barrica contará con una placa inscrita con los datos de la persona o grupo que hayan realizado la adopción. Podrán optar por dos vinos diferentes: Kirios de Adrada noche y Kirios de Adrada todo, con un periodo de crianza de 18 meses en barrica de roble francés. Ambos vinos estarán calificados por el C.R.D.O. Ribera del Duero y por el Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León.
Las botellas se etiquetarán con la marca Kirios de Adrada e irán personalizadas con el nombre de la persona, empresa,… que hayan hecho la adopción de la barrica. Pero el lujo de contar con un vino personalizado no está al alcanze de todos y por esto la bodega deja la opción de hacerlo en grupo, pues la adopción de un Kirios de Adrada noche 2011 cuesta 3.850 euros y un Kirios de Adrada todo 2011 cuesta 5.900 euros. De cada barrica saldrán 288 botellas de 0,75 litros de vino.

Demencia el nuevo vino del Bierzo

Botella DemenciaLa comarca leonesa del Bierzo ya cuenta con un nuevo vino: Demencia. Se trata de un vino elaborado al 100% con la variedad Mencía y cultivada en tres parcelas en la inmediaciones de Valtuille, buscando los suelos de composición franca, con tendencia arenosa, orientaciones a naciente en ligera pendiente y un cepage de elevada edad con características genéticas para conseguir vinos de concentración. La cosecha de la uva se realizó el 16 de setiembre de 2006 y después maceró durante 36 horas y fermentó a lo largo de 12 días a bajas temperaturas. Después de 14 meses de crianza en barrica de roble francés, el 22 de febrero del 2008 se embotelló. Esta serie es limitada con un total de 1.924 botellas. De hecho, una de las voluntades de la elaboradores de este vino es mantener pequeñas producciones  ya que también quieren que la elaboración del vino sea lo más artesanal posible.

Una de las características del proyecto de este vino que ahora ya es una realidad es que ha sido impulsado por gente joven, con pocos recursos pero basado en la sostenibilidad (el vino es ecológico y elaborado artesanalmente) y al que se han dedicado muchas horas para conseguir una excelente calidad.