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Gonzalez Byass: seis energías renovables mueven sus bodegas

El grupo bodeguero González Byass generará un total de2,5 millones de Kwh anualmente procedentes de 6 fuentes de energías renovables. Para las seis bodegas del grupo que cuentan con energías renovables esta cantidad supondrá porcentajes que oscilarán entre el 25 y 60% de la energía consumida, lo que equivaldría a plantar 41.144 árboles en términos de no emisión de CO2 (esos 41.000 árboles son un tercio de los devastados por Filomena en Madrid).

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La nueva añada de Beronia llega con un festín de verduras

Cesta

Llega una nueva añada de Beronia Rueda, la del 2016, y en esta ocasión des de la bodega proponen maridarla con una menestra elaborada a base de verduras ecológicas.

En concreto, proponen maridar este Verdejo 100% con una menestra elaborada con verduras ecológicas de Dehesa el Milagro siguiendo una receta de los hermanos Echapresto, del restaurante Venta Moncalvillo. Seguir leyendo La nueva añada de Beronia llega con un festín de verduras