Colmenar de Oreja celebra este fin de semana su feria del vino. A 60 kilómetros al sud de Madrid se convierte en un buen punto para disfrutar del fin de semana entre vinos y gastronomía. Además, la Feria del Vino de Colmenar de Oreja en esta ocasión recreará un mercado medieval con diferentes paradas de artesanía. Además, degustaciones, actuaciones musicales, cursos de corte de jamón y un concurso de catas son algunas de las actividades previstas para es 12a edición de la feria.

El municipio de Colmenar de Oreja cuenta con ocho bodegas que producen vino bajo la DO Vinos de Madrid. La feria estará en la plaza mayor y contará con diferentes bodegas y paradas para degustar vinos y tapas.

El programa de actos es el siguiente:

Sábado 19 de Mayo

A las 11 h. Inauguración de la FERIA DEL VINO 2012. Plaza Mayor

A las 12 h. Demostración de corte de jamón. Hospedería Rural.

A las 19:30 h. Concurso de Cata. Hospedería Rural.

A las 21 h. Actuación del grupo de Zambomberos y Coros y Danzas de Colmenar de Oreja. Plaza Mayor

Domingo 20 de Mayo

A las 12 h. Apertura de la Feria. Plaza Mayor

A las 14:30 h. Clausura de la Feria.

Horario de la Feria del Vino:

Sábado 19 de Mayo: Mañana de 12 a 15 h. Tarde de 18 a 22 h

Domingo 20 de Mayo: Mañana de 12 a 14,30 h.

Vallebueno, bodega de la Denominación de Origen Ribera del Duero, ha iniciado este año una nueva etapa enológica y empresarial de la mano del grupo vitivinícola Taninia Bodegas & Viñedos, al que pertenece desde 2008. La fundación de la bodega se remonta a 1988. Fue creada con la intención de aprovechar al máximo el gran potencial que, debido a la calidad del terreno y a su climatología, ya entonces mostraba la zona de Ribera del Duero. Vallebueno está ubicada en Pesquera de Duero (Valladolid), sus instalaciones están orientadas a la elaboración de una pequeña y seleccionada producción, contando con una sala de barricas de roble americano y francés en la que se realiza la crianza de los dos únicos vinos de la gama: Crianza y Roble.

El relanzamiento de la bodega ha implicado, el rediseño de la imagen corporativa de la Bodega y el packaging de sus vinos así como también la redefinición enológica de la gama. De esta manera, al ya existente vino deCrianza, que enológicamente experimentó un importante cambio con el lanzamiento el año pasado de la añada 2008, se suma a partir de ahora el nuevo Vallebueno Roble 2010. Y todos estos cambios han ido acompañados de una reestructuración en la red de distribución nacional e internacional, con el objetivo de apoyar esta nueva etapa y de conseguir una mayor presencia en los diferentes mercados.

Vallebueno Crianza

Es un vino 100% Tinto Fino, con crianza de un año en barrica de roble francés. Tiene un color rojo guinda con ribetes violáceos y presenta un gran potencial aromático, con notas de tostados, vainilla, cacao y frutos negros del bosque, que se combinan en gran armonía. Elegante y con gran estructura en boca.

 Vallebueno Roble

Se trata de un vino 100% Tinto Fino, con seis meses de crianza en barrica de roble americano y francés. De color rojo cereza con ribetes violáceos, tiene una intensidad alta en nariz, con aromas frescos de frutas rojas y notas tostadas de madera, elegante y bien integrada. Sabroso y aterciopelado en boca.

“Érase una vez en un lugar de La Rioja…”. Así comenzarán los cuentos que podrán oírse en la bodega Viña Real el fin de semana del 21 y 22 de abril, justo los dos días previos a la celebración del día del libro. Durante el fin de semana, los niños que acudan a la bodega podrán disfrutar de las historias de un cuentacuentos y convertirse en creadores de cuentos. Los más pequeños podrán disfrutar de una mañana llena de fantasía, jugarán con materiales reciclados y finalmente crearán su propio cuento en forma de botella para llevarse de recuerdo a casa, mientras los mayores visitan la bodega.

Se celebrarán dos sesiones, una el sábado y otra el domingo. Ambas comenzarán a las 12.00 horas y tendrán una duración aproximada de una hora y media, coincidiendo con la visita a la bodega. Estas sesiones tendrán un coste de 10 euros por cada niño, y dado que el números de plazas son limitadas, se aconseja reservar previamente a través de los teléfonos 941 304 809 y 945 625 255.

De esta forma, Viña Real quiere acercar a los niños a la cultura del vino y a las raíces que esta cultura tiene en La Rioja, y qué mejor forma de llegar a ellos que a través de los cuentos y de la magia de las historias. Así Viña Real, una bodega que destaca por haber sabido adaptar las tradiciones del mundo del vino a las necesidades de hoy en día, se suma a los actos que se organizan en todo el país con motivo de una fecha tan señalada para la cultura como lo es el Día del Libro.

Las sesiones de cuentacuentos tendrán lugar en la sala multiusos de Viña Real, una sala de 400 metros cuadrados donde los niños podrán jugar y disfrutar de un entorno complemente lúdico y cultural. Mientras los pequeños disfrutan de los cuentos, los mayores podrán visitar la bodega. Las visitas guiadas se pueden realizar tanto en castellano como en inglés, y tras recorrer las instalaciones, la bodega deleita a sus visitantes con una cata de dos vinos de Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE).

Además, los amantes del buen vino pueden comprar cualquiera de los caldos de CVNE, Viña Real y Contino, en todos sus formatos, en la tienda de la bodega, que está abierta de 10:00 a 18:30 horas. Existe la posibilidad de adquirir el vino por botellas individuales o por cajas, y según la época del año, hay promociones puntuales. Además, cualquiera que lo desee puede acercarse a esta bodega. Y es que en Viña Real no hay barreras. En 2006 se convirtió en la primera bodega adaptada para invidentes y discapacitados visuales, tras adecuar sus instalaciones con señalizaciones especiales.

La bodega Viña Real de CVNE es obra del arquitecto francés Philippe Mazieres. Su diseño sorprende visualmente al visitante al mostrar una gigantesca tina, que se alza sobre el Cerro de la Mesa. Debajo del conjunto, hay dos túneles destinados al almacenaje, uno de barricas y otro de botellas. El túnel destinado al almacenaje de las barricas tiene capacidad para albergar 14.000 barricas, apiladas hasta 5 alturas. El otro túnel almacena botellas en jaulas de aluminio con capacidad para 600 botellas cada una y éstas, a su vez, se apilan haciendo una torre de 10 jaulas de alto, por 10 de ancho.

El Enobús de la Rioja Alavesa vuelve el próximo viernes 6 de abril, coincidiendo con el inicio de Semana Santa. Es el bus promovido por la Ruta del Vino de Rioja Alavesa que permite al visitante recorrer todos los atractivos de la zona, conocer sus municipios, visitar bodegas y realizar catas de vino así como degustar su gastronomía. Entre las novedades se incluyen nuevos itinerarios y bodegas participantes que tendrán conexión directa con Eibar, Bergara, Arrasate, Vitoria-Gasteix y Bilbao.

Recorrer la Ruta del Vino de la Rioja Alavesa es una experiencia enoturística completa. Los viajes se harán todos los sábados des de este próximo mes de abril hasta el octubre de 2012. Los precios para participar serán entre los 10 y los 20 euros con descuentos del 50% para mayores de 65 años y jóvenes de entre 7 y 16 años. Para los menores de 7 años, el viaje será gratuito e incluye transporte de ida y vuelta, guía, visitas a una localidad y bodega con degustación incluida.

Usted es el nuevo vino de alta gama de Terra Remota, bodega de la DO Empordà. Es un coupage de Garnacha y Syrah que en su botella magnum, de 1,5l se aproxima a los 200 euros. Marc y Emma Bournazeau han escogido este formato porqué así tendrá una óptima evolución en botella. Ahora ha salido al mercado su primera añada, la de 2008 y se convierte en el vino top de esta bodega.

Al margen de la filosofía de su gama Camino (formada por los vinos Caminante –blanco-, Caminito –rosado- y Camino –tinto-, basada en la progresión que asegura la perseverancia en el trabajo), y también de la de su Clos Adrien (elaborado a partir de uvas procedentes de la parcela del mismo nombre dentro de su finca de 23 Ha.), nace este nuevo vino Usted, bajo un concepto diferente: separar del resto aquellas barricas cuya calidad merece un trato de reverencia.

La elaboración de Usted no es la típica al uso. La variedad Garnatxa estuvo 2 años en cubas de acero inoxidable, y pasó luego 1 año más en barrica. Mientras tanto, la variedad Syrah tuvo 2 años de crianza en barrica y luego 1 año más en acero inoxidable. En total, tan sólo 600 Magnum se comercializan de este vino.

Usted es un vino con alma ampurdanesa. Un 60% de la variedad Garnatxa protagoniza el coupage y le confiere su extrema finura en nariz. La Syrah hace el resto, aportando las cualidades excepcionales que se extraen de esta variedad cuando se cultiva en estas latitudes. Notas ahumadas de bacon, guinda y trufa; de tanino sedoso, elegante y con clase en boca, donde aparece la almendra tostada y una clara evocación de minerales en su largo final. Para disfrutar ya mismo, pero también para dejar envejecer, pues se augura en este vino una vida muy longeva por su gran potencial de maduración.

Los alumnos que participan en el ciclo formativo de la Ruta del Vino han realizado la primera cata del curso y que acerca las bodegas de la DO Somontano a los profesionales del turismo del vino así como también a los profesionales de los establecimientos especializados y restaurantes. Esta iniciativa está organizada por la ruta del vino del Somontano y se encaragará de recorrer las 16 bodegas que integran el Club de Producto. Con estas catas, los profesionales de hostelería de la ruta contarán con toda la información necesaria para transmitir las características y cualidades de los vinos pudiendo intercambiar pareceres y aclarar dudas con el enólogo de la bodega.

La primera cata del ciclo ha tenido como protagonista la Bodega Pirineos y su enológo Jesús Astraín y Javier Fillat, su responsable de Marketing y comunicación. Han presentado las cinco marcas de la bodega: Montesierra, Alquézar, Pirineos Selección, Señorío de Lazán y Marboré.

Albret, la bodega de la DO Navarra del grupo Príncipe de Viana, ha presentado sus nuevas creaciones de vino del 2011. Se trata, según el Pablo Pavez, que junto con Isabel López de Murilla son los enólogos de la bodega, de una cosecha con unas excelentes condiciones sanitarias por la ausencia de lluvias durante el periodo de maduración y el calor de los meses de verano. Los vinos que presenta la bodega son el Albret Rosa y el Albret Chardonnay, son elaborados bajo la filosofia del grupo Príncipe de Viana de cuidar todo el proceso de elaboración de los vinos, des del viñedo hasta su llegada al consumidor. En la vendimia cuidan hasta el último detalle, unos cuidados que siguen hasta la llegada del vino al consumidor. Estos cuidados y su dedicación les han valido una gran medalla de oro en el Concurso Mundial de Bruselas, por el Albret Chardonnay mientras que el rosado de la cosecha de 2010 fue elegido Mejor Rosado de España 2011.

La bodega de la DO Empordà Terra Remota ha sacado al mercado la cuarta añada de su vino tinto Camino, que es un coupage de distintas variedades con un predominio de la garnacha. El vino se caracteritza por su color granate intenso, notas de cuero y ciruela pasa, especias y vainilla y además resulta muy fino en boca, donde también tiene notas de regaliz y mermelada de cerezas.
En la finca de 23 Ha que los Bournazeau tienen en al pie de la Albera –un suelo donde predomina el granito- se cultivan siguiendo las pautas de la agricultura ecológica las variedades que componen el coupage de Camino 2009, donde los actores principales son la Garnacha (40%) y el Syrah (30%) y acompañan Cabernet Sauvignon (20%) y Tempranillo (Ull de Llebre, en catalán) (10%), vendimiadas por separado a maduración fenólica. Un plantel que ha demostrado ya en anteriores añadas lo que puede dar actuando conjuntamente.
Pero la clave del éxito de Camino no está sólo en el campo. Una vez en bodega, Terra Remota sigue mimando las uvas. Se descartan racimos en mesa de selección y, una vez despalillados, una segunda selección manual de los granos restringe la uva a la de la mejor calidad. También el pigeage se realiza manualmente, a lo largo de su dilatada maceración. Tras la fermentación alcohólica, la bodega realiza la maloláctica en depósitos de roble francés, y sigue con la crianza del vino en barricas de 500 y 225 l., de nuevo en roble francés.
Al cabo, Camino 2009 resulta un vino muy elegante de tanino aterciopelado, y es una de las mejores bazas de Terra Remota. Tanto este Camino 2009 como el resto de los vinos que elabora la bodega del Empordà podrán catarse en el marco de Alimentaria 2012, una buena oportunidad para conocer más de cerca a Terra Remota, un “celler” que sigue su andadura apostando no sólo por la calidad sino por la personalidad de sus vinos.

Freixenet, Berberana, Arzuaga, Rosados de Navarra y Prado Rey serán las bodegas que llevarán sus vinos al EnoFestival que se celebrará el próximo 4 de febrero. En el marco del festival, mientras se prueban los vinos se podrá disfrutar de los conciertos de Nacho Vegas, Christina Rosenvinge, The Right Ons, The New Raemon, Tachenko, Lobos Negros y Modelo de Respuesta Polar. Con este elenco de artistas, bien se merece organizarse una visita a Madrid y buscarse algún vuelo barato.
Se confirman también las incorporaciones de los Djs Graham Thunder, Man Pop y las chicas de The Mocker djs. Todos ellos habituales de los festivales y las fiestas en la capital, pero que por primera vez se enfrentarán al reto de pinchar temazos que puedan maridar con los vinos que se degustarán durante las 12 horas de festival. Los diferentes estilos que manejan son un ejemplo más del espíritu ecléctico del festival, y todos ellos tendrán que demostrar sus habilidades entre concierto y concierto, así como durante la celebración de las catas dirigidas.
EnoFestival es el primer festival de música independiente y cultura enológica. Un concepto radicalmente diferente de festival en el que la música y el vino se unirán para crear una experiencia única.
El enoFestival se celebra el próximo 4 de febrero en la sala Box del Palacio de Vistalegre, en horario de 13.00 a 00.30. Las entradas tienen un precio de 27€ con copa de vino incluida y pueden adquirirse a través de Ticketmaster y Ticketea.

En el desierto de la Patagonia, al sur de Argentina, casi al fin del mundo, nacen precisamente los vinos conocidos como los del fin del mundo. En esa zona, las vides viven en unas condicionas extremas, pues estas viñas a 39 gados de latitud sur, en San Patricio, las uvas maduran con una gran amplitud térmica, muy pocas precipitaciones, un sol intenso y azotado además por constantes vientos. Estas condiciones ambientales facilitan que los vinos, que están conquistando mesas de medio mundo, tengan unas muy buenas condiciones sanitarias. Esto además potencia el sabor y el aroma de los vinos de la Bodega del Fin del Mundo.
La bodega empezó su andadura el 1996 cuando Julio Viola compró un terreno de 900 hectáres en el desierto de la Patagonia y además construyó un canal de 20 kilómetros para que llegara el agua del río Neuquén para regar las vids.
Actualmente, la Bodega del Fin del Mundo vende 8 millones de botellas al año y está presente en numerosos países. El precio de sus vinos va des de los 6 euros de un tinto joven hasta los 15 de un gran reserva.