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Mostra de Vins i Caves de Catalunya 21012

La Mostra de Vins i Caves 2012 reunirá más de 60 bodegas en Barcelona

La Mostra de Vins i Caves de la Mercè que se celebrará entre los próximos 21 y 24 de septiembre en Barcelona reunirá un total de 61 bodegas catalanas en Arc de Triomf, la nueva ubicación que sustituye el tradicional Moll de la Fusta con un 13% más de expositores. En esta ocasión la Mostra de Vins i Caves de Catalunya tiene el lema Els Vins catalans triomfen (Los vinos catalanes triunfan).

En esta ocasión la feria, que está más que consolidada y es uno de los certámenes populares dedicados al mundo del vino más recorridos del país incorporará una zona, bajo el nombre Espai Selecció de Vins de la Mostra, donde se podrán degustar los mejores vinos presentes en la feria de vinos. Además, en este espacio los vinos contarán con unos dispensadores especiales. Esta zona, que será una vela independiente, se añade a las ya existentes en las ediciones anteriores como son la tienda y el Celler de la Mostra donde los visitantes pueden comprar y llevarse a casa los vinos que han probado durante la jornada. Además en esta ocasión se añade un espacio de alimentación que contará con la presencia de 11 empresas elaboradoras de alimentos artesanales como queso, embutido, conservas de pescado y panadería que se podrán acompañar con las degustaciones de vinos y cavas.

El horario de la muestra será el viernes de las 4 de la tarde a las 9 de la noche mientras que de sábado a lunes abrirá de 12 del mediodía a 9 de la noche y los últimos tíquets se venderán a hasta las 8. El precio de los tíquets será de 5 euros a los que se deberán añadir 5 más por la copa Riedel. Las degustaciones gastronómicas costarán 5 euros más. Por otra parte, la entrada en el espacio Selecció de Vins tendrá un precio de 20 euros.

En la muestra participan bodegas de todas las DO catalanas que són la DO Alella, la DO Catalunya, la DO Cava, DO Conca de Barberá, DO Costers del Segre, DO Empordà, DO Montsant, DO Penedès, DO Pla de Bages, DO Priorat, DO Tarragona y DO Terra Alta.

Mostra de Vins i Caves de Catalunya 21012

Mostra de vins i caves de Catalunya 2012: horarios

La Mostra de Vins i Caves de Catalunya 2012, que se celebra por las festes de la Mercè en Barcelona abrirá el viernes 21 de septiembre de 4 de la tarde hasta las 9 de la noche mientras que el sábado, domingo y lunes lo hará de 12 a 20h. En esta ocasión la Mostra que tradicionalmente se celebraba en el Moll de la Fusta, ahora se traslada a Arc de Triomf, en el passeig de Lluís Companys y aunque la entrada es libre, los tiquets para las degustaciones de vino, cava o gastronómica tienen un precio de 5 euros.

Además, en esta ocasión, la 32a Mostra de Vins i Caves de Catalunya tendrá 12 espacios diferenciados, uno por cada Denominación de Origen catalana donde se mostrarán los vinos de cada zona y además se podrá encontrar información sobre las diferentes zonas incluidas propuestas enoturísticas. Además, como es habitual se instalará una carpa donde se realizarán catas, cursos de iniciación y otras actividades relacionadas con el vino.

vijazz2012

Vijazz 2012 todo listo: el programa

En Vilafranca del Penedès todo está ya listo para que empieze el Vijazz 2012 en el corazón del Penedès, la zona vinícola de Catalunya por excelencia. Estos días ya se han desarrollado algunas de las actividades previas y este viernes empieza el plato fuerte con las actuaciones de jazz en diferentes puntos de Vilafranca del Penedès así como también las degustaciones, catas y otras actividades que llenarán el municipio hasta domingo. En el centro de Vilafranca estarán instaladas 45 bodegas y en sus parades se podrán provar 300 vinos blancos, rosados y tintos y evidentemente los cavas. El viernes y el sábado abrirán de 17.30 a 1.30h de la noche y el domingo cerrarán a las 00.00h. Además, también se podrán visitar diferentes bodegas de la zona durante todo el fin de semana. En este post dejamos la programación musical completa de esta nueva edición de Vijazz 2012 organizado por l’Academia Tastavins.

Jueves 5 de julio

- Escenari Rambla : 20:30 h – Sant Andreu Jazz Band

(direcció: Joan Chamorro)

Viernes 6 de julio

- Escenari Jaume I: 22:30 h – Al Jarreau

- Escenari Rambla: 00:30 h – Gnaposs Quintet

- Carrers centre vila – Enric Alegre Penedès Brass Band

Sábado 7 de julio

- Vermut Jazz – Cal Figarot: SAÜN

- Escenari Jaume I: 21:00 h – Ninety Miles (Stefon Harris, Nicholas Payton, David Sánchez)

- Escenari Jaume I: 23:00 h – Terri Lyne Carrington feat. Dianne Reeves “The Mosaic Project”

- Escenari Rambla: 00:30 h – Francesc Capella & David Pastor Quintet – Tribut a Blue Note

- Carrers centre vila - Enric Alegre Penedès Brass Band

Domingo 8 de julio

- Escenari Rambla : 19:00 h – Combo E.M.M Maria Dolors Calvet

- Escenari Jaume I: 20:00 h – PRISM (Dave Holland, Kevin Eubanks, Craig Taborn, Eric Harland)

- Escenari Jaume I: 22:00 h – Keb’ Mo’

- Carrers centre vila - Enric Alegre Penedès Brass Band

Ganadores Cartaví Internacional

Los ganadores de Cartaví internacional visitan las viñas de Catalunya

Los restauradores de Estados Unidos ganadores del concurso de cartas de vino Cartaví Internacional 2011 han visitado durante la última semana 10 bodegas de diferentes denominaciones de origen catalanas. La visita de los expertos en vino y gastronomía finalizó el pasado fin de semana cuando los restauradores y periodistas expertos en el vino visitaron las DO Empordà, DO Montsant y DOQ Priorat. Antes también pasaron por el Pla de Bages y el Penedès, entre otras zonas vinícolas de Catalunya.

En el marco de esta visita, los expertos en vino han podido profundizar en los vinos catalanes así como también en la gastronomía del país y la cultura de la zona vitivinícola catalana.

La organización de Cartaví está ya preparando una nueva edición del concurso de cartas de vino de los restaurantes que tendrá lugar en Barcelona por cinco año así como también el Cartaví internacional que se celebrará en Washington DC. 

Mostra de Vins i Caves de Catalunya 21012

La Mostra de Vins i Caves de la Mercè se traslada a Arc del Triomf

La Mostra de Vins i Cavas que cada año se celebra en Barcelona en el marco de las Festes de la Mercè en esta edición se trasladará hasta el Passeig de Lluís Companys, en la altura de Arc de Triomf. De esta forma, la Mostra abandonará su ubicación tradicional del Moll de la Fusta. En esta ocasión, las bodegas ya pueden inscribirse y se celebrará del 21 al 24 de setiembre.

Además, según informa el Incavi, en la Mostra de Vins i Caves 2012 se incorporará una sala para ofrecer catas, cursos de iniciación, un espacio en formato carpa para degustar los mejores vinos de Catalunya con un sistema de pago y degustaciones diferente de los stands. Además, la Mostra contará con un espacio donde se promocionarán las 12 Denominaciones de Origen de Catalunya que estarán representadas en 12 espacios donde se explicarán sus singularidades y se darán a conocer las rutas enoturísticas.

Reus Viu el Vi

Reus Viu el Vi llega este viernes

Con el calor de la primavera, nuestras ciudades se llenan de fiestas y ferias. Y entre ellas las ferias dedicadas al vino y la gastronomía. Y este fin de semana es el turno de Reus Viu el Vi, en la ciudad de Reus. Será des de este viernes 8 de junio hasta el domingo 10. La feria tendrá lugar en horario de tarde, pues los estands abrirán cada día a las 17.30h. El viernes y el sábado cerrarán a las 23.30h mientras que el domingo la feria quedará clausurada a las 10 de la noche. El recinto ferial será en la Plaça Llibertat donde estarán situados el aproximadament medio centenar de estands de bodegas y también algunos de establecimientos de restauración.

Las bodegas presentes forman parte de las Denominaciones de Origen de la demarcación de la Cambra de Comerç de Reus que es parte de la organización de la Reus Viu el Vi. Son la DO Catalunya, DO Conca de Barberà, DO Montsant, DO Priorat, DO Tarragona y DO Terra Alta.

Torelló by Custo

Custo viste el Cava Torelló Brut Gran Reserva en 3D

El diseñador Custo Dalmau ha vestido por segunda vez la botella y el estuche de un nuevo Cava Torelló Brut Gran Reserva y lo ha hecho con un estuche en 3D y la etiqueta y la botella de cava. Si en la primera entrega, Custo Barcelona rendía un particular homenaje a la vida que nace dentro de una botella de cava por la vibrante acción de las levaduras, en esta segunda da un paso más allá situando al cava Torelló en el universo del lujo y la sofisticación. Completada la crianza y destapada la botella se liberan las burbujas, surgen los aromas, las experiencias glamourosas, el recuerdo de las joyas y las flores, la alegría de vivir, la sensación de bienestar y los sueños, todo ello encarnado en la figura femenina. Un nuevo lenguaje visual que invita a experimentar, a colocarse las gafas y a disfrutar con los volúmenes.

Esta botella estará a la venta a partir del próximo día 26 de marzo con motivo de la Feria Alimentaria 2012, en la que Cavas Torelló estará presente, un año más, con un stand de 110 metros.

El cava Torelló 3D Brut Gran Reserva by Custo Barcelona ha sido elaborado mayoritariamente con la variedad Xarel·lo de cepas propias de más de 30 años de la finca Can Martí y ha permanecido un mínimo de 30 meses de crianza en la bodega.

Esta segunda edición, limitada a 10.000 botellas, corresponde a la cosecha 2007, año de muy buenas condiciones climáticas, con un invierno muy seco seguido de abundantes lluvias en primavera y que dio paso a un verano con temperaturas moderadas, lo que hizo disminuir la producción respecto a vendimias anteriores pero permitió una maduración mucho más lenta con un buen desarrollo vegetativo de la uva. Una acidez muy equilibrada, una graduación ligeramente superior a la media de años anteriores y un fruto muy sano dieron paso a una excelente calidad. De venta en tiendas especializadas de vinos, en restaurantes y en el Corte Inglés a un precio aproximado de 40€.

Ca n’Estella presenta su cava Rabetllat i Vidal Reserva del 2006

La Finca Ca n’Estella ha presentado su nueva añada del cava Rabetllat i Vidal Reserva de la Finca 2006. Se trata de un cava elaborado a partir de las mejores uvas Chardonnay y Macabeo de las viñas que se cultivan en la misma finca de esta bodega de Sant Esteve Sesrovires. Para evitar el oxidado de la uva, la vendimia se realizó durante la noche. Después, se realizó un desfangado estático durante 48 horas y se inició la fermentación en barricas de roble francés donde pasó medio año. Después, pasó en depósitos de acero y finalmente pasó 40 meses en botella antes de hacer el degüelle. El precio es de unos 14,5 euros.

Bodegas Torres, la bodega más reconocida

Bodegas Torres es la bodega más reconocida de España y Europa y ocupa el segundo lugar del mundo según la revista británica Drinks International. El galardón le llega a la catalana Bodegas Torres después de haber sido considerada, además, por tercer año consecutivo, la marca europea de vinos tranquilos más poderosa según The Power 100: The World’s most powerful spirits&wine brands 2011, el informe anual publicado por la consultora británica Intangible Business.

El ranking de la revista Drinks International es fruto de una encuesta a 60 personalidades del mundo del vino entre los que destacan Master of Wine, críticos, compradores y analistas. Para determinar la clasificación se han valorado características como la calidad de las bodegas, el reflejo de la región en sus vinos, la adaptación a las necesidades y gustos de su público, una buena comercialización y ser atractivos por un amplio público.

Catavins 2011 reconocerá los mejores vinos en dos concursos

La feria Catavins 2011, que se celebrará en Sabadell entre los próximos 11 y 13 de noviembre premiará a sus mejores vinos con dos concursos. En el marco del concurso Catavins el certamen dedicado al mundo del vino organizado por Fira de Sabadell concederá dos premios: uno para el mejor vino elegido entre los críticos y otro que será concedido por el público que asista a la feria vinícola.

En esta primera edición del concurso Catavins participarán los vinos de todos los expositores del certamen que podrán presentar todos sus productos ante un jurado que estará formado per prestigiosos sumilleres y enólogos como David Martínez (El Velero, Sitges), Juan Manuel Gonzalvo (enólogo), Rafel Sabadí (El Roser 2 de l’Escala) y Rafa Blanco (La Terrassa del Museu, Terrassa), entre otros. Realizarán varias rondas de catas a ciegas en las que irán seleccionando los mejores vinos en ocho categorías diferentes: tinto joven, tinto crianza, blanco joven, blanco crianza, rosado, cava blanco, cava rosado y vino dulce. Los tres mejores tendrán un premio especial: se incorporarán en la carta de varios restaurantes del colectivo Cuina Vallès.

Por otro lado, después del éxito que ya tuvo el año pasado Catavins repite el concurso de vinos de producción propia Vinya-Celler-Masia impulsado por este consorcio de bodegas catalanas. Se enviarán muestras a domicilio y el público podrá votar per internet. Los resultados ser harán públicos durante el transcurso de la fira Catavins.