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Paseo del Vino Cariñena

Joaquín Sabina estrena el Paseo de la Fama de la DO Cariñena

Paseo del Vino Cariñena

El cantautor Joaquín Sabina estrenará este sábado el Paseo de la Fama del Vino de las Piedras, en la DO Cariñena. Será a partir de las 21h. “Instaurar con motivo de la Ruta de Verano del Vino de las Piedras un evento que quede para las posteridad”. Así definió el director de comunicación y marketing de la DOP Cariñena José Luis Campos el objetivo del Paseo de la Fama.

El 2008, coincidiendo con el 75 aniversario de la DO ya se instauró el encendido oficial de la Fuente del Vino durante la fiesta de la Vendimia a cargo de los reyes de España y que des de entonces ha reunido numerosos personajes conocidos en las diferentes ediciones de la Fiesta de la Vendimia. Ahora la iniciativa del Paseo pretende emular la famosa vía de Hollywood pero en lugar de una estrella, el famoso impondrá sus manos en una hoja de viña. El elemento artístico está recortado con láser en una placa de granito natural que se instalará en el Paseo de Cariñena. Cada año se buscará una personalidad para que imponga sus manos y así convertir el paseo en un atractivo turístico que se añadirá a las bodegas de esta zona de Aragón.

Este fin de semana el Paseo de la Fama del Vino de las Piedras vivirá uno de los momentos culminantes de la Ruta de Verano con la oferta de 20 actividades culturales en 10 escenarios diferentes. La D.O.P. Cariñena ha organizado un fin de semana en torno al vino aunando música, danza, pintura, poesía, escultura, literatura, magia y gastronomía. Seis bodegas de la Denominación (Grandes Vinos y Viñedos, San Valero – Grupo BSV, Ignacio Marín, Solar de Urbezo, Bodegas Paniza y Covinc) acogerán diferentes actividades a lo largo de los dos días. Asimismo, el Museo del Vino tendrá un protagonismo especial durante estas jornadas y permanecerá abierto en horario especial como también lo hará el Centro de Interpretación del Ferrocarril.

Cada una de estas bodegas, que servirán como puntos de encuentro, se estrenará en la Ruta con una actividad diferente. De este modo, Grandes Vinos y Viñedos celebrará el inicio de esta aventura cultural y vinícola con una divertida visita teatralizada a las instalaciones de la bodega, de la mano de Gozarte; Bodegas San Valero arrancará con un recital poético y con una realización escultórica del artista David Martínez; en Bodegas Ignacio Marín se amenizará a los visitantes con un espectáculo de danza y acrobacia; y en Bodegas Solar de Urbezo se podrá disfrutar de una tertulia literaria en la que participarán, entre otros, la directora de cine Paula Ortiz o la escritora Rosa Regás.

Por su parte, en Bodegas Paniza y en Bodegas Covinca, que son las dos únicas bodegas que están fuera de Cariñena, se ha preparado un taller de magia, un taller de dibujo y el deleite de la Dixieland Blues Bland, en la primera, y un maridaje con vinos selectos y tapa y música en directo, en la segunda. Además, el Consejo Regulador no se ha olvidado de los más pequeños y ha incluido en ambas bodegas dos zonas de diversión: una Ludoteca en Bodegas Covinca, y espectáculos de animación en Bodegas Paniza.

Todas las actividades y espectáculos se realizarán en seis pases: cuatro el sábado (a las 11,00, 13,00, 17,30 y 19,00 horas) y dos el domingo (a las 11,00 y 13,00 horas). En la actividad escultórica, que se celebra en Bodegas San Valero, hay horario ininterrumpido de 11,00 a 14,00 horas y de 17,30 a 20,30, el sábado, y de 11,00 a 14,00 horas, el domingo. Todos los pases son gratuitos y con limitación de aforo, mediante la retirada de un ticket sin coste para acceder a los mismos. El pase se recogerá en los mismos lugares donde se desarrolle el evento. Algunas de las bodegas contarán con diversos espectáculos que variarán en cada función como la colaboración especial, que hará en Bodegas San Valero, el sábado a las 17,30 horas, el cantautor y poeta español Joaquín Sabina y el novelista, ensayista y poeta Benjamín Prado.

En cada una de las bodegas hay dos escenarios bien diferenciados: uno para la degustación de los caldos de cada bodega y otro para el desarrollo de diferentes actividades. Los ocho “nodos” estarán, además, interconectados por un servicio de autobuses circular que, mediante cortas frecuencias, trasladarán de forma gratuita al público que se desplace hasta las bodegas y lugares donde se desarrollan los eventos: Bodegas Covinca, Longares, Grandes Vinos y Viñedos, Bodegas Solar de Urbezo, Bodegas San Valero, Bodegas Ignacio Marín-Museo del Vino, Centro de Interpretación del Ferrocarril y Bodegas Paniza. Estos autobuses circularán de forma continuada de 10,30 a 14,30 horas y de 17,00 a 21,00 horas. El domingo sólo funcionarán en horario de mañana.

Otro plato fuerte de la Ruta de Verano del Vino de las Piedras será una exclusiva cena gourmet entre barricas que tendrá lugar el sábado en las antiguas instalaciones de Bodegas San Valero y que estará amenizada con las actuaciones teatrales del grupo Gozarte y los boleros de la cantante cubana Ámbar Martiatu.

Todos los platos estarán maridados por varios vinos de la Denominación: Carinvs Chardonnay, vino blanco; 8.0.1, vino tinto, Gran Ducay, cava rosado; y Sierra de Viento, moscatel de Alejandría. Los asistentes a la cena podrán degustar cinco aperitivos con sabor aragonés: jamón de Calamocha al corte acompañado de pan de cañada, chupa-chups de queso de cabra de Albarracín con frutos secos y confitura de tomate, tostadita de foie fresco con manzana ca¬ramelizada y reducción de uva garnacha, croqueta de cocido con su consomé y tartar de atún con aceite de oliva negra del Bajo Aragón.

El menú gourmet constará de tres platos principales: trilogía de corazón de alcachofas saltea¬das con chipirones, gambas y jamón; bacalao confitado a baja temperatura con setas y hongos y aceite de oliva negra del Bajo Aragón; y timbal de Ternasco de Aragón deshuesa¬do y asado al estilo tradicional con patatas panadera. Tras la degustación de delicias aragonesas se servirán de postre fresas cocidas en jalea de miel sobre torrija al aroma de azafrán y helado de vainilla y una copa de gintonic premium u otro tipo de combinado. El precio total de la cena-espectáculo es de 50 euros.

Tras la cena, el cantante, humorista y actor español Pablo Carbonell ofrecerá un concierto en un local de Cariñena.

Por otra parte, los 14 municipios pertenecientes a la Denominación de Origen Protegida Cariñena pondrán al servicio del público, ese fin de semana, toda su oferta hostelera con indicaciones de dónde comer, dónde dormir y qué ver en estos lugares. Así se recoge en el programa oficial de la Ruta de Verano, del que se han editado miles de ejemplares.

Para que nadie se quede sin saber lo que pasa en Cariñena, este próximo fin de semana se emitirá un programa radiofónico desde la localidad zaragozana. Pepa Fernández realizará su programa “No es un día cualquiera” tanto el sábado 20 como el domingo 21 de julio, en directo desde el Museo del Vino de la Denominación. De la misma manera, el pasado sábado 13 de julio el periodista de la Cadena Ser Miguel Mena ya se acercó hasta Cariñena para contar en directo en su programa “A vivir Aragón” cómo se estaban organizando los preparativos de la Ruta.

Además, para todos aquellos que no puedan o no quieran desplazarse por su cuenta, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cariñena fletará varios autobuses que harán el recorrido Zaragoza-Cariñena y Cariñena-Zaragoza, durante los dos días de la Ruta de Verano. El sábado, la salida desde Zaragoza será desde la calle San Ignacio de Loyola (edificio Ibercaja) a las 9,30 y 16,30 horas y el domingo, desde la misma parada, el autobús partirá hacia Cariñena a las 9,30 horas. Asimismo, el regreso del sábado desde Cariñena se hará desde el Museo del Vino a las 14,30, 21,30 y 2,00 horas y el domingo a las 14,30 horas. La Denominación ha puesto a la venta, en Viajes Halcón y en el propio Consejo, el viaje de ida y vuelta en autobús desde Zaragoza por el precio de 5 euros, y la reserva de la cena del sábado, limitada a 100 personas, con un coste de 50 euros.

Clot dels Omts Negre 2010

Finca Ca N’Estella presenta el Clot dels Oms Negre 2010

Con su buena armonía entre las frutas del bosque y las vainillas, su entrada agradable y la elegancia de fondo que preside el perfil organoléptico del nuevo Clot dels Oms Negre 2010, la bodega familiar Finca Ca N’Estella muestra su deseo de elaborar tintos gratos, interesantes y a la vez fáciles de beber.

Finca Ca N’Estella cuenta con una muy buena gama de vinos blancos y cavas y ahora centra su trabajo y esfuerzo en poner a ese nivel su gama de tintos. El objetivo es conseguir vinos plenos, placenteros, agradables en el paso de boca y al gusto de la exigencia del paladar internacional.

La propiedad de 35 Ha que posee la familia Rabetllat i Vidal en Sant Esteve Sesrovires, presidida por una masía del siglo XIX, se emplaza en la zona norte de la DO Penedès y se caracteriza por su suelo seco y arcilloso con abundante presencia de canto rodado. La finca se replantó parcialmente en los años 90 con variedades mejorantes según la tendencia imperante en ese momento, manteniendo, no obstante, las viejas cepas de variedades autóctonas ya existentes en la finca.

Así, Finca Ca N’Estella compone su Clot dels Oms Negre a partir de un coupage de Cariñena, Tempranillo y Merlot, variedades perfectamente adaptadas al lugar que, bajo la influencia del microclima y terroir de la finca, dan una especial nota de fruta madura. Viticultura de precisión, paciencia para esperar el momento óptimo de vendimia y el máximo cuidado en la elaboración buscan el respeto por la frutosidad varietal. Una crianza de 9 meses en barrica nueva de roble francés y húngaro y otro tanto en botellero marcan el tiempo de salida al mercado de este vino, que se presenta ahora en su nueva añada 2010.

Añadas de las denominaciones de origen de España, un listado de 1991 a 1999

Lista de añadas 1991 1999

Aquí tenéis el listado de la calificación de las añadas españolas de 1991 a 1999. Si queréis consultar las añadas de 2000 a 2007, clickar aquí.

anadas1

1991

Abona, – · Alella, excelente · Alicante, buena · Almansa, buena · AmpurdánCosta Brava, muy buena · Bierzo, muy buena · Binissalem, buena · Bullas, - · Calatayud, buena · Campo de Borja, muy buena · Cariñena, muy buena · Cava, muy buena · Chacolí de Guetaria, buena · Chacolí de Vizcaia, - · Cigales, buena · Conca de Barberá, buena · Condado de Huelva, buena · Costers del Segre, muy buena · El Hierro, - · Jumilla, muy buena · La Mancha, buena · La Palma, - · Lanzarote, - · Málaga, - · Méntrida, buena · Mondéjar, – · Monterrei, - · MontillaMoriles, buena · Navarra, buena · Penedés, buena · Plà de Bagés, – · Priorato, buena · Rías Baixas, buena · Ribera de Sacra, – · Ribeiro, buena · Ribera del Duero, muy buena · Ribera del Guadiana, - · Rioja, muy buena · Rueda, buena · Somontano, muy buena · Tacoronte - Acentejo, buena · Tarragona, buena · Terra Alta, muy buena · Toro, excelente · UtielRequena, buena · Valdeorras, muy buena · Valdepeñas, muy buena · Valencia, buena · Valle de Güimar, - · Valle de La Orotava, - · Vinos de Madrid, buena · YcodenDauteIsora, - · Yecla, buena.

1992

Abona, – · Alella, buena · Alicante, buena · Almansa, muy buena · AmpurdánCosta Brava, buena · Bierzo, muy buena · Binissalem, buena · Bullas, - · Calatayud, buena Sigue leyendo

Añadas de las denominaciones de origen de España, un listado de 2000 a 2007

Lista de añadas

Calificación de cosechas de 2000 a 2007.

2000

Abona, buena · Alella, excelente · Alicante, muy buena · Almansa, buena · AmpurdánCosta Brava, muy buena · Bierzo, muy buena · Binissalem, muy buena · Bullas, muy buena · Calatayud, muy buena · Campo de Borja, excelente · Cariñena, muy buena · Cava, excelente · Chacolí de Guetaria, muy buena · Chacolí de Vizcaia, buena · Cigales, muy buena · Conca de Barberá, muy buena · Condado de Huelva, excelente · Costers del Segre, muy buena · El Hierro, muy buena · Jumilla, muy buena · La Mancha, muy buena · La Palma, buena · Lanzarote, muy buena · Málaga, buena · Méntrida, muy buena · Mondéjar, excelente · Monterrei, muy buena · MontillaMoriles, excelente · Navarra, muy buena · Penedés, muy buena · Plà de Bagés, excelente · Priorato, buena · Rías Baixas, buena · Ribera de Sacra, excelente · Ribeiro, excelente · Ribera del Duero, muy buena · Ribera del Guadiana, muy buena · Rioja, buena · Rueda, buena · Somontano, buena · Tacoronte - Acentejo, muy buena · Tarragona, muy buena · Terra Alta, excelente · Toro, muy buena · UtielRequena, muy buena · Valdeorras, muy buena · Valdepeñas, muy buena · Valencia, excelente · Valle de Güimar, buena · Valle de La Orotava, buena · Vinos de Madrid, muy buena · YcodenDauteIsora, buena · Yecla, excelente.

2001

Abona, muy buena · Alella, excelente · Alicante, muy buena · Almansa, muy buena · AmpurdánCosta Brava, muy buena · Bierzo, muy buena · Binissalem, muy buena · Bullas, muy buena · Calatayud, muy buena Sigue leyendo

Premios Primer 2008: XI Muestra de vinos de maceración carbónica

primer_2008_premiosDebido al gran interés suscitado por nuestro post sobre Primer 2008, en tublogdevinos hemos decidido hablar de nuevo de la XI Muesta de vinos de maceración carbónica de Madrid para colgar el listado de premios por Votación Popular Primer 2008, que suponen una opción económica y de calidad para estas fiestas:

· Erre Punto R 2008 de Bodegas Remírez de Ganuza (D.O. Rioja) : el vino más votado, en la foto.

· Urbezo (D.O. Cariñena)

· Luberri (D.O. Rioja)