Archivo de la etiqueta: cartaví internacional

Foto_guanyadors_cartavi

El Catalan Wine Day de Washington es un éxito de participación

Un total de 180 profesionales del vino han probado más de un centenar de vinos Premium catalanes en Washington. En el evento, el Catalan Wine Day, que se ha celebrado en el Restaurante Jaleo de José Andrés. En la jornada estaban presentes vinos de alta gama de todas las Denominaciones de Origen catalanas. Eran 25 participantes: Adernats, Abadal, Agustí Torelló Mata, Casa Gran del Siurana, Castell de Sant Antoni, Castell de Perelada, Castell del Remei, Caves Avinyó, Caves Llopart, Cèrvoles, Codorniu, Gratavinum, Jané Ventura, Mas Blanch i Jové, Miguel Torres, Parés Baltà, Pinord, Raimat, Recaredo,  Scala Dei, Torelló, Torres Priorat, Vall Llach, Vilarnau y Vinyes Domènech.

Entre los diferentes actos enmarcados en el Catalán Wine Day destaca la clase magistral dirigida por Lucas Paya, exsomelier del Bulli i ahora jefe de compras del grupo de restaurantes de José Andrés en Estados Unidos. En el seminario se han podido probar 9 vinos y cavas catalanes. Pero el momento estrella del acto ha sido la entrega de los premios Cartavi Internacional 2012 que han recibido, en esta ocasión, los restaurantes Jaleo de Washington y Veritas de Nueva York en reconocimiento a su labor por dar a conocer el vino catalán en sus restaurantes. Valentí Roqueta, Vicepresidente de l’AVC, entregó los premios Cartaví Internacional 2012, haciendo refernecia a la história del vino en Catalunya: “Tenemos los monasterios de Scala Dei, Sant Benet de Bages, de Sant Pere de Rodes de la época romana. Catalunya es rica com pocos lugares en el mundo, por su gran diversificación de zonas y paisajes que fortalecen los signos de identidad propia de cada zona y que a través de sus vinos ha definido el carácter de los catalanes. Catalunya es y es mucho gracias a su viña”.

El precio medio de los vinos participantes en la jornada es de 34,45 dólares, superando también los 91 puntos de las famosas puntuaciones de Robert Parker.

Ganadores Cartaví Internacional

Los ganadores de Cartaví internacional visitan las viñas de Catalunya

Los restauradores de Estados Unidos ganadores del concurso de cartas de vino Cartaví Internacional 2011 han visitado durante la última semana 10 bodegas de diferentes denominaciones de origen catalanas. La visita de los expertos en vino y gastronomía finalizó el pasado fin de semana cuando los restauradores y periodistas expertos en el vino visitaron las DO Empordà, DO Montsant y DOQ Priorat. Antes también pasaron por el Pla de Bages y el Penedès, entre otras zonas vinícolas de Catalunya.

En el marco de esta visita, los expertos en vino han podido profundizar en los vinos catalanes así como también en la gastronomía del país y la cultura de la zona vitivinícola catalana.

La organización de Cartaví está ya preparando una nueva edición del concurso de cartas de vino de los restaurantes que tendrá lugar en Barcelona por cinco año así como también el Cartaví internacional que se celebrará en Washington DC.