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Los premios Cartaví 2016 abren inscripciones

Ganadores Cartavi 2015

Los premios Cartaví 2016 ya están en marcha. Un año más la Associació Vinícola Catalana organiza el concurso Cartaví en el que se premian los restaurantes catalanes por su esfuerzo para los difusión de los vinos catalanes en sus cartas. Sigue leyendo

Cartaví 2015 ya tiene sus ganadores

Taverna del Clínic

El concurso Cartaví 2015 que premia los restaurantes catalanes con una mejor representación de vinos catalanes en sus cartas. En esta ocasión se han premiado un total de 12 restaurantes que el jurado ha considerado que tienen los mejores vinos de las 11 denominaciones de origen catalanas.

En esta ocasión los restaurantes finalistas y ganadores en cada categoría han sido: Sigue leyendo

Premis Cartaví 2013

Premis Cartaví 2013: los ganadores

Premis Cartaví 2013

El premi Cartaví 2013 ha reconocido la labor de un total de 15 restaurantes catalanes en la difusión del vino del país en sus cartas. En esta ocasión se han presentado un total de 700 restaurantes de forma que se ha doblado la participación en comparación con las propuestas presentadas el 2012. Se han premiado tres restaurantes por provincia catalana y tres más de Barcelona capital. Los restaurantes se dividían en tres categorías, en función del precio de la carta. También se entregó el premio especial del jurado al periodista especializado en vinos Ramon Francàs. A continuación dejamos la lista de los restaurantes premiados por su carta de vinos:

1. Barcelona Ciutat – categoría A: Roca Moo

2. Barcelona Ciutat – categoría B: La Taverna del Clínic

3. Barcelona Ciutat – categoría C: Tapas 24

4. Barcelona provincia – categoría A: Casa Nostra (Corbera de Llobregat)

5. Barcelona provincia – categoría B: La Terrassa del Museu (Terrassa)

6. Barcelona provincia – categoría C: La Taverna del Vinseum (Vilafranca del Penedès)

7. Girona provincia – categoría A: Casamar (Llafranc)

8. Girona provincia – categoría B: Mas Romeu (Lloret de Mar)

9. Girona provincia – categoría C: Maca Beu (Palamós)

10. Lleida provincia – categoría A: Lo Ponts (Ponts)

11. Lleida provincia – categoría B: Els Fogons de la Carme (Garrigues)

12. Lleida provincia – categoría C: Premi desert

13. Tarragona provincia – categoría A: Celler de l’Àspic (Falset)

14. Tarragona provincia – categoría B: Piró (Gratallops)

15. Tarragona provincia – categoría C: El Cobert (Montbrió del Camp)

 

Categoría A: precio medio carta inferior a 15 euros

Categoría B: precio de 15 a 35 euros

Categoría A: precio de más de 35 euros

Carta de vinos

Cartaví 2013 empieza la competición con 700 restaurantes

El concurso Cartaví 2013 empieza ahora sus votaciones con casi 700 restaurantes inscritos de todo Catalunya. Esta cifra supone doblar la participación del 2012 y además hasta ahora también se ha incrementado el número personas que han propuesto un restaurante en la página web del certamen. A partir de ahora, de entre las diferentes propuestas se tendrán en consideración las que hayan recibido más votos y luego el jurado escogerá las cartas que considere mejores. En total se premiaran 15 restaurantes. Serán tres por cada demarcación catalana más tres de Barcelona ciudad. El certamen premia las mejores cartas de vino de los restaurantes.

Los ganadores se darán a conocer en un acto el próximo 9 de diciembre en el Palau de la Generalitat que estará presidido por el conceller d’Agricultura, Ramaderia i Pesca de la Generalitat de Catalunya, Josep Maria Pelegrí.

El premi Cartaví está organizado por l’Associació Vinícola de Catalunya y el objetivo es promocionar los vinos de las diferentes zonas de Catalunya y que se incluyan en las cartas de los restaurantes.

Carta de vinos

Internacionalización Vinos Catalanes

La Associació Vinícola Catalana impulsa la exportación de vino

Internacionalización Vinos Catalanes

Un total de 70 bodegas catalanas participa en las acciones de promoción que organiza la Associació Vinícola Catalana para fomentar las ventas de vino al exterior. Las bodegas que participan en estas acciones de promoción deben tener su sede fiscal en Catalunya y vino o cavas con alguna de las Denominaciones de Origen de Catalunya. Además, sus botellas deben tener un precio mínimo de 15 dólares y reconocimientos con una puntuación de 89 puntos puntos, como mínimo en la revista Wine Advocate de Robert Parker o de más de 90 puntos en otras guías de prestigio internacional o nacional. Además, la web de la bodega debe estar en inglés.

Las empresas tienen la ventaja que la AVC se acoge a los programas de ayuda de la OCM que subenciona parte de la inversión para participar en las acciones de promoción. La campaña que ahora finaliza, la 2012-2013 se cerrará con un Showrrom y seminario de vinos catalanes en Suiza dirigido por el redactor jefe de la revista Vinum y recibirá la visita de los restaurantes ganadores del concurso Cartavi Internacional 2012.

En la campanya 2013-2014 se realizará una misión comercial en China para encontrar importadores, una misión con prescriptores canadienses y acciones de promoción en Suiza, entre otras.

Foto_guanyadors_cartavi

El Catalan Wine Day de Washington es un éxito de participación

Un total de 180 profesionales del vino han probado más de un centenar de vinos Premium catalanes en Washington. En el evento, el Catalan Wine Day, que se ha celebrado en el Restaurante Jaleo de José Andrés. En la jornada estaban presentes vinos de alta gama de todas las Denominaciones de Origen catalanas. Eran 25 participantes: Adernats, Abadal, Agustí Torelló Mata, Casa Gran del Siurana, Castell de Sant Antoni, Castell de Perelada, Castell del Remei, Caves Avinyó, Caves Llopart, Cèrvoles, Codorniu, Gratavinum, Jané Ventura, Mas Blanch i Jové, Miguel Torres, Parés Baltà, Pinord, Raimat, Recaredo,  Scala Dei, Torelló, Torres Priorat, Vall Llach, Vilarnau y Vinyes Domènech.

Entre los diferentes actos enmarcados en el Catalán Wine Day destaca la clase magistral dirigida por Lucas Paya, exsomelier del Bulli i ahora jefe de compras del grupo de restaurantes de José Andrés en Estados Unidos. En el seminario se han podido probar 9 vinos y cavas catalanes. Pero el momento estrella del acto ha sido la entrega de los premios Cartavi Internacional 2012 que han recibido, en esta ocasión, los restaurantes Jaleo de Washington y Veritas de Nueva York en reconocimiento a su labor por dar a conocer el vino catalán en sus restaurantes. Valentí Roqueta, Vicepresidente de l’AVC, entregó los premios Cartaví Internacional 2012, haciendo refernecia a la história del vino en Catalunya: “Tenemos los monasterios de Scala Dei, Sant Benet de Bages, de Sant Pere de Rodes de la época romana. Catalunya es rica com pocos lugares en el mundo, por su gran diversificación de zonas y paisajes que fortalecen los signos de identidad propia de cada zona y que a través de sus vinos ha definido el carácter de los catalanes. Catalunya es y es mucho gracias a su viña”.

El precio medio de los vinos participantes en la jornada es de 34,45 dólares, superando también los 91 puntos de las famosas puntuaciones de Robert Parker.

Entrega premios Cartaví 2012

Cartaví 2012 premia 14 restaurantes

Un total de 14 restaurantes catalanes han sido premiados con el premi Cartaví en reconocimento a sus cartas de vinos con presencia de caldos de las diferentes Denominacions de Origen catalanas que son un total de 11.

Esta quinta edición el certamen ha contado más de 1.300 votos y un total de 434 restaurantes propuestos des de todo Catalunya. Los finalistas y ganadores de Cartaví han sido seleccionados por un jurado acreditado y además se ha constatado un augmento progresivo de los precios de los vinos catalanes en los restaurantes, un hecho que indica que el consumidor cada día es mas próximo a los vinos elaborados en sus proximidades. La entrega de premios tuvo lugar en el Auditori de la Generalitat de Catalunya y estuvo presidida por el conseller d’Agricultura de la Generalitat, Josep Maria Pelegrí, el director de l’INCAVI, Jordi Bort. El certamen está organizado por l’Associació Vinícola Catalana.

Los restaurantes premiados son los siguientes:

BARCELONA CIUDAD

Premi categoria A: DOS CIELOS

Premi categoria B: TOPIK

Premi categoria C: FASTVÍNIC

PROVÍNCIA DE BARCELONA:

Premi categoria A: ELS CASALS (Sagà)

CAN JUBANY (Calldetenes)

Premi categoria B: KAN BAKUS (Igualada)

Premi categoria C: va quedar desert

PROVÍNCIA DE GIRONA:

Premi categoria A: LES COLS (Olot)

Premi categoria B: MAS ROMEU (Lloret de Mar)

Premi categoria C: va quedar desert

PROVÍNCIA DE LLEIDA:

Premi categoria A: CAN BOIX DE PERAMOLA (Peramola)

Premi categoria B: ESTEL DE LA MERCÈ (Lleida)

Premi categoria C: HOTEL SANT VICENÇ (Pont de Bar)

PROVÍNCIA DE TARRAGONA:

Premi categoria A: CAN BOSCH (Cambrils)

Premi categoria B: HOTEL HOSTAL SPORT (Falset)

Premi categoria C: LA FARMÀCIA (El Vendrell)

CATEGORIAS

Categoria A: Més de 40 Euros

Categoria B: De 18 a 40 Euros

Categoria C: Preu mig cobert fins a 18 Euros

Carta de vinos

Cartaví amplía el plazo de votaciones

El concurso Cartaví que premia las mejores cartas de vino de los restaurantes catalanes ha ampliado el plazo de votación hasta el próximo 21 de octubre. En total más de 300 restaurantes de todo el país aspiran al premio. Han sido propuestos por los usuarios y hasta el momento se han registrado ya 1.200 votos por internet.

Según la organización, hay un número muy equilibrado de restaurantes presentados en las zonas de Tarragona y Lleida con un importante incremento de restaurantes de Girona y la provincia de Barcelona.

La iniciativa, de la Assocació Vinícola Catalana, tiene por objetivo incentivar el consumo de vinos del país en Catalunya y aproximarlos a los consumidores premiando las mejores cartas. En total se premiarán 15 restaurantes (tres por provincia más tres de Barcelona capital) y se entregarán dos premios especiales del jurado. Además, entre los votantes se sortearán diferentes estadas enoturísticas.

Carta de vinos

Cartaví 2012: empieza una nueva edición del concurso de cartas de vino

Cartaví, el concurso de cartas de vino de los restaurantes catalanes empieza una nueva edición. El Cartaví tiene por objetivo promocionar y distinguir los restaurantes que realizan en su día a día una defensa y promoción de los vinos de las 11 Denominaciones de Origen de Catalunya. En esta ocasión los consumidores pueden proponer los restaurantes hasta el próximo 30 de setiembre en la web www.cartavi.cat. Los premios están abiertos a todos los restaurantes y entre las diferentes propuestas se escogerán tres restaurantes por provincia catalana y tres más de la ciudad de Barcelona. El jurado también adjudicará dos premios especiales. De hecho, en los premios, a parte de tener en cuenta la presencia de los vinos de Catalunya en las cartas de cada restaurante también se valora la promoción que hacen los establecimientos para incentivar el consumo del vino catalán entre sus clientes.

Además, entre todas las persones que propongan y voten un restaurante participarán en el sorteo de diferentes estancias enoturísticas, entre otros premios.

Ganadores Cartaví Internacional

Los ganadores de Cartaví internacional visitan las viñas de Catalunya

Los restauradores de Estados Unidos ganadores del concurso de cartas de vino Cartaví Internacional 2011 han visitado durante la última semana 10 bodegas de diferentes denominaciones de origen catalanas. La visita de los expertos en vino y gastronomía finalizó el pasado fin de semana cuando los restauradores y periodistas expertos en el vino visitaron las DO Empordà, DO Montsant y DOQ Priorat. Antes también pasaron por el Pla de Bages y el Penedès, entre otras zonas vinícolas de Catalunya.

En el marco de esta visita, los expertos en vino han podido profundizar en los vinos catalanes así como también en la gastronomía del país y la cultura de la zona vitivinícola catalana.

La organización de Cartaví está ya preparando una nueva edición del concurso de cartas de vino de los restaurantes que tendrá lugar en Barcelona por cinco año así como también el Cartaví internacional que se celebrará en Washington DC.