Archivo de la etiqueta: Castilla La Mancha

Campo de Criptana estrena su escuela de catadores

La Escuela de Catadores de Campo de Criptana ya es una realidad. La ministra de Sanidad Dolors Montserrat fué la encargada de inaugurar esta escuela de catadores que tiene por objetivo formar profesionales en los ámbitos alimentarios más destacados de Castilla La Mancha, entre ellos el vino. Pero también en otros productos que tienen mucha importancia en la región como el azafrán, el queso o el cereal, entre otros, que forman parte de la dieta mediterránea y que se deben promocionar para mejorar el estilo de vida y la salud.

 

Cinve 2009 ya cuenta con la mitad de isncritos que la edición 08

Sesión de catas CINVE 08

El Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (CINVE) 2009 ya cuenta con la mitad de vinos inscritos que en la pasada edición, cuando aún falta un mes y medio para su celebración. Concretamente, el año pasado participaron 42 expertos procedentes de 22 países y durante el concurso se evaluaron más de 500 muestras. La sede del CINVE será el Hotel Alfonso XII de Sevilla entre el 25 y 27 de setiembre. Sigue leyendo