Un total de 16 sumilleres de los 51 participantes se han clasificado en la cuarta semifinal de la XXI edición de la Nariz de Oro, celebrada en Madrid. La semifinal se celebró en el hotel Silken Puerta de América de Madrid y los semifinalistas cataron más de 40 vinos diferentes en una copa negra guiándose por su olfato. En esta semifinal de la Nariz de Oro de la zona centro los sumillerres tubieron que afinar su olfato hasta identificar una muestra de las viñas de Azpilicueta, de la DOC Rioja. Se trata de un vino elaborado con tempranillo de la cosecha del 2010 que ha pasado 8 meses en barrica de roble americano. La burgalesa Eva Díez Peña, de la vinoteca In Vino Veritas fué la mejor sumiller de esta convocatoria. Los 16 clasificados que pasan a la final son:

 Eva Díez Peña, de la vinoteca In Vino Veritas,

Aarón Ferrer Flores, del Rte. Tierra (Hotel Valdepalcios) en Toledo.

Aitor Paul Iglesias, del Rte. El Senador en Madrid.

Eva María Martínez Durán, de Makro Barajas en Madrid.

Fernando Mayoral Santamaría, del Rte. Rincón de España en Burgos

Gemma González Villegas, del Hotel Pesquera AF en Valladolid

Ignacio Sanjuán Gutiérrez, de la Vinoteca Emele en Madrid

José Manuel de Castro Ayuso, de Incanto Café en Madrid

Luis Miguel Fernández Rodríguez, del Rte. El Pecado en Salamanca

María Dolores Cano Arlanzón, del Rte. Viandas del Camino en Burgos

Nuria España Blanca, del Rte. El Telégrafo en Madrid

Rubén Palomares Espiga, de Makro Alcorcón en Madrid

Sonia Miguel Joao, del Rte. Maridaje’s en Burgos

José Antonio Santamaría Gil, del Rte. Vinoteca In Vino Veritas en Burgos

Vicente Pérez Candela, de Makro Alcobendas en Madrid

Virginia Ruta Alcalde, de Hotel Villa Magna en Madrid

El próximo 24 de enero tendrá lugar la segunda edición de Enofusión, la isla del vino de la feria Madrid Fusión. En el marco de la primera jornada de Enofusión tendrá lugar una de las citas más esperadas del congreso que estará protagonizada por los vinos Numathia y Termanthia. En esta cata podrán provarse hasta seis vinos diferentes de esta bodega. Serán los vinos Numanthia y Termanthia de las añadas 2006, 2007 y 2008. Será un auténtico lujo enológico que solo estará a disposición de aquellas personas que compren su entrada a través de la web de Enofusión. La venta de entradas estará operativa a partir de la semana del 9 de enero. La cata vertical tendrá lugar a partir de las seis de la tarde.

Enofusión contará en esta edición con un enoBar, que será una zona de cata libre y el ExpoBodegas, que es una zona de mesas a modo de están a disposición de las diferentes bodegas que participan en el certamen. Enofusión empezará el 24 de enero y se alargará hasta el día 26 del mismo mes.

Los encuentros de negocios y los congresos han evolucionado en los últimos años. Y des de Tu Blog de Vinos consideramos que una buena fórmula para un encuentro de negocios o un congreso es juntarlo con el enoturismo o dicho de otra forma, el turismo enológico o de vino. Mezclar los encuentros profesionales con una cata de vinos, una visita a una bodega o un paseo entre viñas, entre otras muchas actividades relacionadas con el mundo del vino y la viticultura (las bodegas ofrecen una amplía y casi inimaginable oferta de propuestas diferentes), es una forma de conseguir que el congreso mantenga su tono formal al mismo tiempo que se hace más ameno para todos sus asistentes. Evidentemente, que una clave para conseguirlo es innovar las actividades en cada ocasión que se realiza la cita, tal y como también se modifica el contenido del encuentro profesional.

En las zonas dónde se ha desarrollado más el enoturismo, como la Rioja, el Penedès, la Ribera del Duero, Navarra, o La Mancha, entre otras, a parte de encontrar las bodegas con sus puertas abiertas a los visitantes, también existen numerosos espacios multifuncionales con la equipación necesaria para acoger las jornadas más exigentes. Así, las mismas bodegas, los hoteles de la zona o los equipamientos específicos cuentan con salas de reuniones y tecnología punta que se pone al servición de los organizadores de los eventos y reuniones para que puedan desarrollar sus eventos corporativos. Además, en estas zonas dónde se ha desarrollado más el enoturismo también existe una importante oferta de hoteles enoturísticos, conocidos también como Wine Hotels y gastronomía autóctonas dónde se puede completar la jornada profesional conociendo al máximo el territorio y sus particulares características. Y sobretodo, conociendo y disfrutando de sus vinos.

Dicen que un vino tiene que reflejar su tierra en su interior. En esta ocasión hemos tenido el gusto de provar un Reserva Especial 2004 de Altanza y podemos decir de nuevo nos ha dejado muy satisfechos. Se trata de un vino largo en boca y que muestra toda su expresión, una expresión que le viene de muy lejos, del año 2004 (como pasa el tiempo, ¡pues hace ya 8 años!) cuando se cuidó la viña pensando expresamente en esa cosecha y se inició todo su proceso de fermentación y crianza. Ahora, que está ya en un buen momento para su consumo y ya se puede decir que se trata de un vino que tiene una marcada identidad propia en la que se mezcla un punto de dulzura con otra de acidez cuando se va de la boca. Es decir, mezcla la maduración de los frutos negros con un poco de acidez y que además refleja las peculiaridades de la tierra de Rioja, donde la uva nació y maduró. A la hora maridarlo, su pueden hacer múltiples combinaciones con este vino de las bodegas Altanza pero es apto para platos intensos y para aquellas comidas que no terminan rápidamente, en las que se necesita un vino que deje el listón bien alto, si se necesita aparentar, y que deje con la boca abierta a nuestros invitados si lo que también queremos es que disfruten con el plato y la copa.

Y al final, les contaré un secreto. Quedaba un poco de vino en la botella y yo no iba a comer en casa, así que decidí dárselo a mi suegro, un amante de los buenos vinos. Después de provarlo en la comida, me llamó y ya está esperando una nueva botella del mismo vino. Le encantó.

El Priorat acogerá su primera Cata Bíblica de vinos kosher (en este post explicamos que es). Será el próximo 15 de octubre en el Hotel-Hostal Sport de Falset y contará con un repertorio de siete vinos de cuatro denominaciones de origen diferentes. La cata estará dirigida por la responsable de marqueting del Celler de Capçanes, Sandra Aulló y el gerente de Elvi Wines, Moisès Cohen.

La cata de vinos bíblicos está organizada por el Hotel. Hostal Sport con la colaboración de bodegas de la zona que producen vinos kosher. Además, es la tercera ocasión en que se celebra una cata de estas caractarísticas en España. El precio, en esta ocasión es de 38 euros e incluye una cena de degustación que se realizará después de la cata.

Los vinos que se podrán provar serán los siguientes:

Flor de Primavera 2009 DO Montsant

Flor de Primavera 2008 DO Montsant

El 26 2006 DOQ Priorat

Clos Mesorah 2009 DO Montsant

Herenza crianza 2008 DOC Rioja

Adar 2007 DO Ribera del Júcar (La Mancha)

Ness Blanc 2009 DO Ribera del Júcar

El pueblo de Artés, en el corazón de la DO Pla de Bages, celebra este próximo domingo 2 de octubre una nueva edición de la Festa de la Verema del Bages. La inauguración de la fiesta tendrá lugar este viernes en la Fundació Alícia con un taller didáctico sobre El Vino en la cocina y además se presentarán las chapas de caves Gibert i caves Artium de la 16a Festa de la Verema. Precisamente se trata de los dos elaboradores de cava que están ubicados en la comarca del Bages.

 El sábado 1 de octubre en la Finca Urpina, en Sant Salvador de Guardiola tendrá lugar la Verema Solidària. Empezará a las 8.30h con una marcha en la viña, segirá con una butifarrada y finalmente se podran provar los vinos solidarios de Ampans. Además, durante toda la mañana se podrán ver muestras de artesanos y juegos tradicionales en la calle.

Por la noche, a las 21.30h tendrá lugar el tradicional Sopar de la Verema con vinos del Pla de Bages, caves de Artés y judías de Castellfollit del Boix. Será en el complejo cultural de Cal Sitjes de Artés.

El domingo es el día fuerte de la Festa de la Verema del Bages. En Artés se celebrará el encuentro e intercambio de chapas, tendrá lugar un concurso de fotografía y también se podrán ir en tractor a la viña. Además en la plaza Vella se podrá pisar la uva y cada persona podrá etiquetar su propio mosto. A las cinco de la tarde tendrá lugar representaciones de teatro, música espectáculos en la calle.

 Tast 2.0

La novedad de esta edición de la Festa de la Verema del Bages será un Tast 2.0. Se realizará de forma simultánea en el Museu de Artés y en el Espai Gastronómic del Kursaal de Manresa. En cada sitio habrá un sumiller de la comarca, Joan Tomasa y Joan Sala que conduciran el tast. Esto es todo normal pero des del primer momento se seguirá via Twitter con el hasthag #vinsdelsbages. El precio es de 3 euros con la copa de la DO Pla de Bages de regalo.

 Finalmente, a las 8 de la noche tendrá lugar el espectáculo de clausura Sons de la Vinya i el Vi en la Plaça Vella de Artés. Además, durante todo el día se podrán conocer y provar los nuevos vinos de la DO Pla de Bages en la plaça de Artés, visitar las diferentes bodegas del municipio (Cava Gibert, Celler Artium i Celler Solergibert), degustar productos locales y muchas otras actividades en las calles del pueblo.

La Mostra de Vins de l’Empordà, que se celebra en la Rambla de Figueras, en el Alt Empordà, permitirá a los visitantes provar los vinos de 13 de las bodegas de la Denominación de Origen Empordà. La feria, inaugurada ayer, se alargará hasta este domingo 11 de setiembre. En esta ocasión los tickets para degustar los vinos y cavas cuestan 8 euros y permiten probar hasta seis vinos y siete productos de alimentación por 8 euros, un precio que también incluye la copa para degustar los diferentes vinos. A parte de las bodegas de la DO Empordà, la feria también cuenta con la participación de cinco establecimientos de restauración de Figueres en los que se podrán probar diferentes productos de alimentación.

Además, hoy viernes a las 7 de la tarde se presentará Hugas de Batlle de Colera, la nueva bodega de esta denominación de origen del norte de Catalunya y además se hará una cata de vinos. El evento tendrá lugar en la terraza del Museu del Juguet de Catalunya, situado también en Figueres.

Por otra parte, des de hoy y hasta el domingo las bodegas que participan en la feria realizarán jornadas de puertas abiertas en dos turnos: a las 11 de la mañana y a las 6 de la tarda. Los precios para las visitas van des de la gratuidad hasta los 12 euros.

Las bodegas participantes en el certamen son:

Terra Remota

Vinya dels Aspres

Bodegas Mas Vida

Cavas de Peralada

Espelt Viticultors

Celler Brugarol

Oliver Conti

Lavinyeta

Celler Can Sais

Cooperativa de Garriguella

Celler Arché Pagès

Pere Guardiola

Empordàlia

Celler Mas Patiràs

 Martí Fabra

La noche de San Juan, la más corta del año, será una noche de vinos de autor, armonías gastronómicas y queimada en Cantabria, concretamente en el restaurante Cienvinos de Torrelavega. Wine Up también parará en el restaurante Lasal de Santander pero en este último espacio, la cata será el domingo 26 de junio. Las catas contarán con la colaboración de la sumiller Erika Vásquez.

En el restaurante Cienvinos de Torrelavega. La cena armonía comenzará a las 21:30 horas con platos tan sugerentes como Trilogía de Mariscos; almejas en salsa verde en texturas, mejillón en suspensión sobre escabeche de vegetales y rollale de marisco, café y curry o Cous-Cous de vegetales, gel roto de pimiento de piquillo, tierno de vacuno glaseado con su jugo. A estas propuestas le acompañarán ocho vinos de autor. Una noche tan especial no podría terminar de otra forma que con una queimada al filo de la media noche con uno de los mejores orujos gallegos, el de Martín Códax.

La presente edición de primavera, finaliza el domingo 26 de junio en una de las ciudades más bellas de España, Santander. Capital de Cantabria, la comunidad que mayor consumo de vino tiene en España doblando la media del resto de regiones, algo que sin duda marca la atención de todas las bodegas para llevar sus vinos. 10 bodegas singulares con 10 vinos lo harán el próximo domingo en una comida armonizada que se servirá en uno de los restaurantes más emblemáticos de la ciudad: LASAL, ubicado en la calle Castelar, la más emblemática y transitada de la ciudad.

Los asistentes, podrán armonizar los platos con un original Sauvignon Blanc de Rioja, para viajar a Galicia disfrutando de la mejor Albariño. Posteriormente se pasaran a los tintos. Los mejores tempranillos de Castilla La Mancha, Ribera del Duero y varios Riojas, Graciano de Navarra y otros vinos de autor multivarietales. Vinos totalmente diferentes con un nexo de unión: La calidad. Todo ello acompañado por los comentarios e indicaciones de Joaquín Parra, creador del Wine Up Tour y autor del manual de cata ¿es bueno este vino? El Wine UP Tour es un viaje en el tiempo y la distancia en el que se puede conocer las singularidades de cada región productora, condiciones climáticas y edafológicas y algo de historia.

Los vinos que tendrán oportunidad de degustar en la cata didáctica son:

Lealtanza Blanco 2010, de Bodegas Altanza – D.O.C. Rioja (Cienvinos y Lasal)

Ercavio Blanco 2010 (Cienvinos) y Ercavio Selección Limitada 2007 (Lasal), de Bodegas Ercavio, Mas que vinos Global – Tierra de Castilla

Martin Códax Albariño 2010, de Martin Códax – D.O. Rías Baixas (Cienvinos y Lasal)

Finca Constancia 2008, de Bodegas Finca Constancia –  Tierra de Castilla (Cienvinos y Lasal).

Beronia Tempranillo de Elaboración Especial 2008, de Bodegas Beronia – D.O.C. Rioja (Cienvinos y Lasal)

8a Mil Gracias Graciano 2007, de Bodegas Ochoa – D.O. Navarra (Lasal)

Inspiración de Valdemar 2007, de Bodegas Inspiración -D.O.C. Rioja (Cienvinos y Lasal)

Kirios de Adrada Todo 2008, de Kirios de Adrada – D.O. Ribera del Duero (Cienvinos y Lasal)

Torre de Oña Reserva 2007, de Bodegas Torre De Oña – D.O.C. Rioja (Lasal)

Finca Monteviejo 2006 de Bodegas y Viñedos de la Marquesa, D.O.C. Rioja (Lasal)

Quercus 2006, de Bodegas Fontana, Tierra de Castilla (Cienvinos)

Al igual que en el resto de catas, el agua volverá a tener un protagonismo especial con Aguas de Mondariz, que por tercera vez ha conseguido tres estrellas en los premios Superior Taste and Awards, otorgándole la máxima distinción, el “Crystal Taste Award”.

Wine Up Tour hará parada en Madrid el próximo 11 de junio y en esta ocasión incorporará el pepino en uno de sus platos. La cita será a las 11.30h de la mañana en el Restaurante Vadebaco, en la calle Campomanes justo al lado del Teatro Real. Un escenario ideal en un restaurante temático de vinos para disfrutar de una nueva cata dirigida por Joaquín Parra, autor del manual de cata ¿es bueno este vino? y del primer panel de cata online. El precio en la que por sólo 15 euros por persona, se catarán 9 vinos españoles que serán armonizados por varias propuestas gastronómicas, una de ellas elaborada con pepino en un claro homenaje  y reconocimiento al sector productor de esta hortaliza.

El Wine UP Tour llega desde Valencia, donde volvía a tener una exitosa cata y cena armonizada en el famoso restaurante Lalola, a Vadebaco, uno de los mejores restaurantes de vinos de Madrid. Dos ciudades con alto nivel de exigencia en los vinos, algo que demuestra su nivel cultural y gastronómico. En estas catas de vinos como en el resto que quedan para la presente edición (Sevilla, Torrelavega y Santander) volverá a tener un protagonismo especial una de las mejores aguas y que mejor armonizan con el vino: Aguas de Mondariz, considerada como la “Gran Reserva de las Aguas”, que por tercera vez ha conseguido tres estrellas en los premios Superior Taste and Awards, otorgándole la máxima distinción, el “Crystal Taste Award” siendo la única agua española y una de las tres a nivel mundial en recibir este reconocimiento.

Estas catas didácticas tienen como objetivo transmitir y dar a conocer a los asistentes la singularidad de las bodegas, sus condiciones climáticas y edafológicas necesarias para la elaboración de vinos excelentes y matices históricos para comprender la importancia de ésta bebida que lleva más de 8000 años acompañando todas las civilizaciones que han habitado la tierra.

Los vinos que tendrán oportunidad de degustar en la cata didáctica son:

Lealtanza Blanco 2010, de Bodegas Altanza – D.O.C. Rioja

Martin Códax Albariño 2010, de Bodegas Martin Códax – D.O. Rías Baixas

Finca Constancia 2008, de Bodegas Finca Constancia –  Tierra de Castilla

Beronia Tempranillo de Elaboración Especial 2008, de Bodegas Beronia – D.O.C. Rioja

Inspiración de Valdemar 2007, de Bodegas Inspiración – D.O.C. Rioja

Ercavio Edición Limitada 2007, de Bodegas Ercavio Mas Que Vinos – Vino de la Tierra de Castilla

Kirios de Adrada Todo 2008, de Kirios de Adrada – D.O. Ribera del Duero (Primer Vino Ecológico de la D.O. – Cultivo Biodinámico)

Finca Monteviejo 2006, de Bodegas y Viñedos de la Marquesa – D.O.C. Rioja

Quercus 2006, de Bodegas Fontana – Vino de la Tierra de Castilla.

La tercera edición de Reus Viu el Vi llegará en la capital del Baix Camp el próximo 17 de junio y se quedará hasta el domingo 19. Se trata de la tercera edición de esta muestra de vinos que tendrá lugar en la Plaça de la Llibertat de  Reus. La voluntad de la organización de Reus Viu el Vi es vincularse aún más con la fiesta mayor de Sant Pere y en esta edición la feria de vino contará con la presencia de más de medio centenar de bodegas y una área dedicada a la restauración que contará con una docena de restaurantes. En el certamen participarán bodegas de las Denominaciones de Origen Priorat, Montsant, Tarragona, Conca de Barberà, Catalunya y Terra Alta.

Para provar los vinos se podrán adquirir tiquets de 12 euros que darán derecho a cinco degustaciones deiferentes. Los tiquets se podrán adquirir en el estand de información de la misma feria Reus Viu el Vi. El horario de apertura de la muestra será de las 17.30 a las 23.30h, el viernes y el sábado mientras que el domingo mantendrá la hora de apertura pero cerrará a las 10 de la noche.