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Catavins 2011 reconocerá los mejores vinos en dos concursos

La feria Catavins 2011, que se celebrará en Sabadell entre los próximos 11 y 13 de noviembre premiará a sus mejores vinos con dos concursos. En el marco del concurso Catavins el certamen dedicado al mundo del vino organizado por Fira de Sabadell concederá dos premios: uno para el mejor vino elegido entre los críticos y otro que será concedido por el público que asista a la feria vinícola.

En esta primera edición del concurso Catavins participarán los vinos de todos los expositores del certamen que podrán presentar todos sus productos ante un jurado que estará formado per prestigiosos sumilleres y enólogos como David Martínez (El Velero, Sitges), Juan Manuel Gonzalvo (enólogo), Rafel Sabadí (El Roser 2 de l’Escala) y Rafa Blanco (La Terrassa del Museu, Terrassa), entre otros. Realizarán varias rondas de catas a ciegas en las que irán seleccionando los mejores vinos en ocho categorías diferentes: tinto joven, tinto crianza, blanco joven, blanco crianza, rosado, cava blanco, cava rosado y vino dulce. Los tres mejores tendrán un premio especial: se incorporarán en la carta de varios restaurantes del colectivo Cuina Vallès.

Por otro lado, después del éxito que ya tuvo el año pasado Catavins repite el concurso de vinos de producción propia Vinya-Celler-Masia impulsado por este consorcio de bodegas catalanas. Se enviarán muestras a domicilio y el público podrá votar per internet. Los resultados ser harán públicos durante el transcurso de la fira Catavins.

Catavins 2011 calienta motores

La cuarta edición de Catavins ya se está preparando. La feria tendrá lugar en Sabadell entre los próximos 11 y 13 de noviembre de 2011 y cuando aún faltan más de ocho meses la organización ya ha avanzado que contará con nuevas propuestas tanto para los expositores como el público de este certamen dedicado al vino.

Así, de cara a las bodegas, la feria convocará los premios Catavins, a los que sólo se podrán presentar los expositores y que decidirá un selecto jurado. Se premiarán los vinos de hasta ocho categorias diferentes y además los tres productos con mejor puntuación figurarán en las cartas de los principales restaurantes de Sabadell y el Vallés. Además Catavins mantendrá el Workshop en que las bodegas se podrán reunir con importadores de vinos de diferentes paises e interesados en los vinos de aquí. Y finalmente, las bodegas participantes podrán organizar sus propias actividades durante la feria y interactuar con los socios del club Catavins que ya cuenta con 6.000 afiliados.

De cara el público (se esperan 17.000 personas) habrá la posibilidad de catar y degustar centenares de vinos diferentes y disfrutar de las explicaciones directas proporcionados por los propios elaboradores que serán en la feria del vino. Como ya es habitual también existirá un completo programa de actividades relacionades con el vino y todo el mundo que lo rodea.