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Pazo Señorans, Corimbo y Gramona acompañarán la Gala Sida Barcelona

Gala-Sida

Los vinos de Pazo de Señorans, Corimbo y el cava Gramona serán los protagonistas de la sexta edición de la Gala Sida Barcelona. Esta gala se celebrará el próximo lunes 22 de noviembre en el Museu Nacional de Art de Catalunya y en total de se servirán 3.500 copas y 3.710 platos. Será un menú de auténtica gastronomía catalana contemporánea, a cargo de Mercès, y se acompañará con los vinos de estas tres bodegas. Sigue leyendo

Gramona celebra los 50 años del III Lustros

El cava Gramona III Lustros celebra ahora su 50 aniversario. Se trata de uno de las cavas con mas recorrido de nuestro país y más apreciados por los expertos en el mundo del vino. Se trata de un cava de larga crianza una de las más largas del mercado. Y para celebrarlo Gramona ha diseñado una edición especial de la botella, con una chapa y un estuche para celebrar estos 50 años del cava de Gramona.

El Gramona III Lustros nació en 1961 bajo el nombre de II Lustros Brut, que ya se presentaba como innovador, pues tenía una crianza de diez años. A finales de los 60, por un conflicto de patentes, el cava adopta el nombre de III Lustros y adopta el concepto de Brut Nature con una crianza de 7 años, que era la más larga del mercado. El listón de los diez años lo acogió otro cava estrella de Gramona, el Celler Batlle, un Brut que, junto con el III Lustros, han hecho un tándem que ha recogido innumerables reconocimientos, tanto a nivel nacional como internacional.

El Gramona III Lustros está elaborado mayoritariamente con uva Xarel·lo y en su crianza pasa al menos seis años en el silencio y la penumbra de la cava.

Gramona Imperial es el mejor cava según los periodistas

El Cava Gramona Imperial 2004 ha sido elegido como el mejor vino espumoso por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino en el marco de los Premios de los Mejores Vinos y Espirituosos de España 2010. Los premios se entregaron el pasado viernes en el Monasterio de San Clodio, en Orense después que los miembros de la AEPEV eligieran en una votación a doble vuelta los mejores vinos en 10 categorías diferentes: Vinos blancos sin crianza; Vinos blancos con crianza; Vinos Rosados; Vinos tintos de 1º y 2º año; Vinos tintos de más de tres años; Vinos espumosos; Vinos licorosos, generosos y especialesEspirituosos de orujo de uva; Espirituosos vínicos; y Espirituosos no vínicos.

Sobre Gramona Imperial

El cava Gramona Imperial está elaborado con las variedades de Xarel·lo, Macabeo y Chardonnay, y es un cava gran reserva con un periodo de crianza en cava de entre 3 y 4 años. Su color es amarillo pajizo, aporta un sutil perfume de manzana, galletas, especies, flores y una sugerente brisa marina, y de su íntimo contacto con la levadura aparecen aromas a frutos maduros con fondos tostados y frutos secos. En boca resulta crujiente y tónico a la vez junto con una prolongada fructuosidad. Su elegancia le ha convertido en un clásico entre sus adictos consumidores. La Guía de Vinos Gourmets considera el Gramona Imperial uno de los mejores espumosos de España, y consiguió además la Gran Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruselas.