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Masía Bach y cavas Rondel, dos bodegas míticas a la venta

Dos bodegas emblemáticas de Catalunya como son Masía Bach y las cavas Rondel están a la venta.

El grupo Codorníu, en manos del fondo de inversión Carlyle desde el año pasado ha iniciado un proceso de desinversión de los activos que no considera estratégicos y ahora Lançois Doval se encarga de la venta de estas dos fincas. Eso sí, el grupo deja claro que la venta ser refiere a los activos inmobiliarios pero ninguna empresa ni marca del grupo Codorníu. Sigue leyendo

Fira DVINS d'Agramunt

Dvins 2019: en Agramunt el 25 de mayo

La fira Dvins vuelve el próximo 25 de mayo en el pueblo de Agramunt. Esta será la séptima edición de esta feria que concentra diferentes bodegas leridanas, principalmente de la DO Costers del Segre, en este municipio de l’Urgell y que es famoso por sus turrones. De hecho, existe la posibilidad de visitar algunas de las fábricas de estos productos más famosas de todo Catalunya. Sigue leyendo

La selección de vinos y cavas de Noche Vieja

vinosNOCHEvieja

Para empezar, los aperitivos los acompañaremos con el cava rosado de Rabetllat i Vidal. Se trata de un cava elaborado por la Finca de Ca N’Estella, en Sant Esteve Sesrovires, con un coupage de garnacha y “trepat” que después de más de 18 meses de crianza, nos dará una burbuja muy fina ideal para acompañar con los aperitivos de una cena tan especial. Sigue leyendo

Fira de vins i caves de Pals 2017: del 25 al 27 de agosto

Ca La Pruna Pals

FIRA DE VINS I CAVES DE CATALUNYA 2018: información de la mostra de Pals en este post

Pals ya se está preparando para acoger una nueva edición de su Fira de Vins i Caves de Catalunya. En esta ocasión,  siguiendo la línea del año pasado el evento se traslada de medianos de agosto al último fin de semana del mes. En concreto la feria se celebrará el viernes 25, el sábado 26 y el domingo 27 de agosto. Sigue leyendo

Diseña tu chapa de cava para Vilarnau

Concurso Chapas cava Vilarnau

Cavas Vilarnau vuelve a convocar su concurso Diseña las chapas de Vilarnau. Se trata de un concurso que utiliza Facebook como red social para su difusión. A través de esta propuesta, se anima a los seguidores de la cava a enviar sus propios diseños acordes con el espíritu de Vilarnau. Sigue leyendo

Cava Mestres Reserva Royal

Mestres Reserva Royal

Con el Reserva Royal nos encontramos con otra de las geniales creaciones de Caves Mestres. De hecho, des de la misma bodega nos cuentan que el Reserva Royal “es el cava para introducirse en el mundo Mestres” y un homenaje al abuelo Josep y su hijo Antonio que han marcado el rumbo de esta bodega familiar de Sant Sadurní d’Anoia.

Al descorchar la botella de Reserva Royal nos encontramos con la finura y sutileza de este cava que en la copa deja una fina y constante hilera de pequeñas burbujas. En boca nos resulta fresco y equilibrado, y además, siguiendo el consejo de la bodega no lo hemos refrescado en exceso.  De esta forma, resaltan más sus aromas, con unas destacadas notas de frutos blancos, flores y hierbas, consiguiendo así una fuerte personalidad propia.

El Reserva Royal de Mestres cuenta con una crianza de entre 20 y 30 meses en botella tradicional y tapón de corcho y después ha sido degollado a mano, botella a botella consiguiendo así un cava que refleja las características de los vinos espusomos y de calidad de Cavas Mestres.

Fira de vins i caves de Pals 2016: del 26 al 28 de agosto

Ca La Pruna Pals

El pueblo de Pals, en la Costa Brava, acogerá de nuevo su ya tradicional Fira de Vins i Caves. Pero si habitualmente la feria dedicada al vino y al cava de este núcleo que conserva perfectamente su arquitectura medieval se celebraba sobre el 15 de agosto, este 2016 se traslada al último fin de semana del mes según consta en el web del ajuntament de Pals. Sigue leyendo

Brinda con tu Anna de Codorníu más personal

Anna de Codorníu

Ya es posible tener una botella única de todo un clásico del mundo del cava, Anna de Codorníu. Y es que Codorníu, a través del web www.personalizatuanna.com permite escoger entre cinco diseños diferentes de este cava y además añadir un mensaje personalizado en la botella. Sigue leyendo

Pazo Señorans, Corimbo y Gramona acompañarán la Gala Sida Barcelona

Gala-Sida

Los vinos de Pazo de Señorans, Corimbo y el cava Gramona serán los protagonistas de la sexta edición de la Gala Sida Barcelona. Esta gala se celebrará el próximo lunes 22 de noviembre en el Museu Nacional de Art de Catalunya y en total de se servirán 3.500 copas y 3.710 platos. Será un menú de auténtica gastronomía catalana contemporánea, a cargo de Mercès, y se acompañará con los vinos de estas tres bodegas. Sigue leyendo

Sumant, el cava para unas Navidades solidarias

annaVIVEScavaSUMANT

Para estas Navidades des de www.vinos-blog.com os proponemos un brindis con un excelente cava que además es solidario. Se trata del Cava Sumant, de Mestres, del que ya os hablamos en ocasión de su presentación hace ya un tiempo en este post. Se trata de un cava hecho a base de coupage de 40% charelo, 30% macabeo y 30% de parellada y que ha pasado 30 meses de crianza en botella y con tapón de corcho. Esto solo se hace con los cavas de gran calidad y lo cierto es que tras todo este tiempo, Sigue leyendo