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Catavins 2012 premiará los mejores vinos del certamen

La feria Catavins, que se celebrará entre los próximos 9 y 11 de noviembre en Sabadell premiará los mejores vinos que participen en la feria. En el marco del certamen tendrá lugar la segunda edición del Concurso de Vinos Catavins y que pretende servir de guía a los visitantes de la feria: público final así como también los profesionales de la restauración y el comercio del vino. Así, los más de 15.000 aficionados al vino que se esperan que pasen en esta edición de Catavins tendrán la ocasión de conocer de primera mano cuáles son los mejores vinos de la feria, según el jurado del concurso.

Un jurado que en esta edición del Concurso de Vinos Catavins 2012 estará formado por seis profesionales del sector vinícola catalán, con formación y experiencia en enología o como someliers. Repetirá la experiencia del año pasado el somelier del restaurante La Terrassa del Museu (Terrassa), en representación del colectivo Cuina Vallès, que vuelve a dar apoyo al concurso y abrirá las puertas de sus establecimientos a los vinos mejor puntuados del mismo.

Junto con él, estará Rosa Vila, Decana Somelier de Catalunya, así como la enóloga Mar Galván y el somelier Xavi Nolla. Anna Casabona, enóloga y propietaria de la vinoteca El Rebost de Valls, será la voz de las tiendas especializadas en un jurado que completará Eneko Iribarren, somelier responsable de Makro Vallès.

Los vinos que serán objeto de valoración por parte del jurado saldrán exclusivamente de los catálogos de las bodegas representadas en Catavins, y podrán ser catados por los visitantes de la feria. Las categorías establecidas son: vinos blancos jóvenes, vino blancos con madera, rosados, tintos jóvenes, tintos con crianza, espumosos y dulces. Los ganadores se darán a conocer durante el transcurso de Catavins, del 9 al 11 de noviembre en Fira Sabadell.

Catavins 2011 reconocerá los mejores vinos en dos concursos

La feria Catavins 2011, que se celebrará en Sabadell entre los próximos 11 y 13 de noviembre premiará a sus mejores vinos con dos concursos. En el marco del concurso Catavins el certamen dedicado al mundo del vino organizado por Fira de Sabadell concederá dos premios: uno para el mejor vino elegido entre los críticos y otro que será concedido por el público que asista a la feria vinícola.

En esta primera edición del concurso Catavins participarán los vinos de todos los expositores del certamen que podrán presentar todos sus productos ante un jurado que estará formado per prestigiosos sumilleres y enólogos como David Martínez (El Velero, Sitges), Juan Manuel Gonzalvo (enólogo), Rafel Sabadí (El Roser 2 de l’Escala) y Rafa Blanco (La Terrassa del Museu, Terrassa), entre otros. Realizarán varias rondas de catas a ciegas en las que irán seleccionando los mejores vinos en ocho categorías diferentes: tinto joven, tinto crianza, blanco joven, blanco crianza, rosado, cava blanco, cava rosado y vino dulce. Los tres mejores tendrán un premio especial: se incorporarán en la carta de varios restaurantes del colectivo Cuina Vallès.

Por otro lado, después del éxito que ya tuvo el año pasado Catavins repite el concurso de vinos de producción propia Vinya-Celler-Masia impulsado por este consorcio de bodegas catalanas. Se enviarán muestras a domicilio y el público podrá votar per internet. Los resultados ser harán públicos durante el transcurso de la fira Catavins.