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Cursos de cata en la Rioja Alavesa

Cata a ciegas

El Centro Temático del Vino Villa Lucía (Laguardia), en la Rioja Alavesa, celebra los cursos de iniciación a la cata de vino durante los próximos meses de noviembre y diciembre.

El Centro Temático del Vino Villa Lucía inaugura ‘Jornadas de cata: Descubre un mundo de sensaciones’. Un completo programa para descubrir el mundo del vino. De este modo, los asistentes empiezan realizando una visita al Centro de Interpretación para adquirir un conocimiento general sobre los distintos tipos de cultivo, las variedades o los procesos de vinificación.  Un entrenamiento esencial antes de iniciar la cata.

La Jornada continúa en la sala de cata donde un experto enólogo expondrá, de manera didáctica y amena, los distintos matices que rodean al vino, sus técnicas y las fases en las que se divide una cata. A lo largo de los cinco caldos, de diversa tipología y bodega, en los que se divide la cata, los visitantes irán adquiriendo el conocimiento necesario para describir y realizar un análisis detallado de todas las características del vino: su color, aroma, gusto y tacto al paladar. Los cursos tendrán lugar todos los sábados de Noviembre y Diciembre, de 10.15 a 13.30 horas y el precio es de 20 euros por persona.

Freixenet y la Once deleitan con las catas a ciegas

Freixenet 

burbujas freixenet

Freixenet y la Once han puesto en marcha un proyecto de catas de cavas y vinos para invidentes.

Recientemente se realizó una sesión piloto donde se enseñó a catar vinos, pasando por la distinción de aromas, sabores, así como algunas nociones de maridajmuy útiles.

Próximamente, según confirmó Marta Raventós, la RP de Freixenet, se presentará el calendario de catas. Desde Tu Blog de Vinos pensamos que se trata de una gran estrategia marketiniana que abrirá el mundo de los cavas y los vinos a un público con ganas de experimentar.