Archivo de la etiqueta: denominación de origen

La DO Utiel Requena bate su récord de ventas con un crecimiento del 14,6%

La Denominación de Origen Utiel-Requena ha batido su propio récord en volumen de ventas de vino embotellado durante el 2019. A lo largo del ejercicio el Consejo Regulador ha repartido un total de 34.079.124 millones de contraetiquetas a las bodegas inscritas a la Denominación de Origen. Esto significa un aumento de 4.339.782 unidades respecto el 2018. En porcentaje ha crecido un 14,6%.

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Acuerdo histórico en la Denominación de Origen Cava

La Denominación de Origen Cava ha aprobado, por unanimidad, un plan trascendental y sin precedentes con el objetivo de fortalecer el vino espumoso de calidad más exportado del mundo. Según cuenta la misma DO Cava en un comunicado, la etapa final de esta hoja de ruta se concretará en la aprobación de la modificación del pliego de condiciones. Este pliego recogerá la apuesta por la calidad, por una mayor diferenciación de los diferentes tipos de Cava y establecerá un sistema de clasificación territorial. Seguir leyendo Acuerdo histórico en la Denominación de Origen Cava

La DO Montsant sale a la conquista el mercado catalán

A lo largo de este 2019, la Denominación de Origen Montsant se ha volcado en el mercado catalán, que es su mercado más cercano y uno de los más importantes por la relación con los consumidores. La jornada profesional celebrado en marzo en Barcelona ha sido el principal acto de promoción de 2019. Se celebró en la Llotja de Mar y contó con la participación de 41 de las bodegas de la DO Montsant. Todas pudieron presentar sus vinos a más de 600 profesionales del mundo de la restauración, la distribución y la hostelería de la capital catalana, punto estratégico por su importante peso en el mercado catalán. Seguir leyendo La DO Montsant sale a la conquista el mercado catalán

Juvé & Camps desembarca en Ribera del Duero con Pagos de Anguix

La familia Juvé, la saga propietaria de la histórica cava Juvé &Camps, ya tiene su bodega y su primer vino en Ribera del Duero, Pagos de Anguix. La saga familiar, a través de de J&C Prime Brands ha presentado el primer vino de la bodega Pagos de Anguix, el primer proyecto de J&C Prime Brands en territorio burgalés. Seguir leyendo Juvé & Camps desembarca en Ribera del Duero con Pagos de Anguix

El 9º Premio Vila Viniteca de Cata Por Parejas ya tiene ganadores

Ganadores Premio Vila Viniteca de cata por parejas

José Antonio Díaz y Rafael Salas ha sido la pareja ganadora de los 20.000 euros de la 9ª edición del Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas. Díaz es de Santander y Salas es un gijonés afincado en Madrid. Ambos son ingenieros industriales aficionados al vino. Seguir leyendo El 9º Premio Vila Viniteca de Cata Por Parejas ya tiene ganadores

El Sherry Festival llega a Barcelona

Sherry Festival

Des de este viernes y hasta el próximo 23 de mayo los vinos Marco de Jerez serán protagonistas en la ciudad de Barcelona. Y es que en el marco del Sherry Festival tendrán lugar diferentes actividades divulgativas de los vinos del Marco de Jerez en más de 40 establecimientos de la capital catalana. Así, durante nueve días en Barcelona se podrá conocer a fondo el rico universo de los vinos de jerez a través de actividades que ponen de manifiesto el carácter polifacético y cosmopolita de estos vinos. Entre las actividades, se organizarán catas, seminarios, experiencias gourmet, cernas de armonías, promociones y también se podrá ver el último film Seguir leyendo El Sherry Festival llega a Barcelona

Vinos de Peralada y chocolate, un maridaje perfecto

Maridaje vinos y chocolate Peralada

En esta ocasión hemos participado en un maridaje de vinos del Castillo de Peralada con chocolate que la bodega organizó en motivo de San Valentín. El evento se desarrolló en el espacio de catas de la misma tienda de la bodega y estaba dirigido Seguir leyendo Vinos de Peralada y chocolate, un maridaje perfecto

Gran Reserva 890 de Rioja Alta: el vino de la semana

Gran Reserva 890 Rioja Alta

Las fiestas han terminado, pero no el momento de seguir disfrutando de los buenos vinos. De hecho, ahora, es el momento de la tranquilidad, de sentarse en la mesa con calma y disfrutar mientras el frío queda al otro lado de la ventada. Y precisamente por este motivo, en Tu blog de Vinos volvemos hoy con nuestro vino de la semana. En esta ocasión, para superar las post-fiestas lo hacemos eligiendo la nueva añada de Gran Reserva 890 de Rioja Alta. La última añada que ha salido al mercado es la del 2001 y como no podía ser de otra forma su calidad es excelente. De hecho, Rioja Alta (una de nuestras bodegas favoritas) solo elabora este caldo los años de grandes vendimias y el 2001 consiguió esta calificación.

En la botella se nota que ha envejecido paulatinamente siguiendo el paso del tiempo y el vino cada día consigue un punto mejor. Y ahora, lo mejor no es tener una botella. Es tener dos. Probar una ahora y dejar que la otra evolucione y poder comparar en uno, dos, tres o más años. Y es que lo único que puede hacer este vino con el paso del tiempo es mejorar, aunque ya está en un excelente momento para acompañar un buen segundo plato, pero sin salsas fuertes para poder disfrutarlo al máximo. Y también es ideal disfrutar de él tomando una simple copa acompañándola de un postre de chocolate y disfrutar de él. Y es que se trata de un caldo que ha madurado durante 14 años y ha vivido un total de 12 trasiegas para conseguir su máximo esplendor. Pero para preservar al máximo todos sus componentes aromáticos, el vino no ha sido filtrado. Seguir leyendo Gran Reserva 890 de Rioja Alta: el vino de la semana

Vino en los hoteles de lujo de Barcelona

Hotels amb DO

Hotels amb DO vuelve este octubre en Barcelona. Así, el vino de las diferentes Denominaciones de origen catalanas serán protagonistas en los hoteles de lujo de Barcelona. En concreto en esta edición 25 hoteles de 5 estrellas y de 4 estrellas de Barcelona participaran en la campaña entre los próximos Seguir leyendo Vino en los hoteles de lujo de Barcelona

Vino de la semana: Tern Garnacha Negra Syrah 2011

ternGARNATXAnegra

Esta semana llega con un vino con muy carácter. Es un Tern Garnacha Negra Syrah de la añada del 2011. Es un vino propio del territorio donde ha nacido, de la Terra Alta y esto queda reflectido en su carácter, que es muy marcado. De hecho, el vino no sorprende a aquel que conoce los vinos de esta tierra: sabe lo que busca y lo que encontrará en él. El Tern Garnacha Negra-Syrah es un vino joven pero muy estructurado y con mucho cuerpo. En él se notan los aromas de fruta y tiene una persistencia importante en boca.

Y para comer, es ideal para maridar con arroces, carnes y también muy recomendable para combinar con unas tablas de quesos.

Este vino es obra de Tern, obrador de vi (obrador de vino) y ha elaborado una seria de tan solo 2.550 botellas. Tern es una bodega pequeña y joven pero que presenta grandes posibilidades. Y es el resultado de la unió de un enólogo, un bodeguero y un viticultor con una larga trayectoria en el sector. La bodega está ubicada en Batea y forma parte de la DO Terra Alta.