Los vinos y Catalunya tienen una larga historia en común. Desde tiempos inmemoriales, el cultivo de la uva para elaborar vinos ha sido presente a lo largo y ancho de su territorio. Y aunque en estos momentos la extensión de viñedos no es ni de cerca la que había antes de la filoxera –esta plaga junto con la creciente industrialización de la época impulsaron el abandono de los viñedos-, Catalunya cuenta con un total de 11 denominaciones de origen. Esta gran cantidad de denominaciones de origen de zonas productoras de vino son un reflejo de la gran variedad de suelos, paisajes y climas que existen en Catalunya que hacen que a lo largo de todo su territorio se puedan elaborar unos vinos muy variados y con variedades de uva diversas, cada una de las cuáles se adapta y coge una personalidad propia.

Las denominaciones de origen que encontramos en Catalunya son la misma DO Catalunya, la DO Cava, la DOQ Priorat, la DO Penedès, la DO Pla de Bages, la DO Alella, la DO Montsant, la DO Empordà, la DO Costers del Segre, la DO Tarragona y la DO Terra Alta. Las repasamos una a una y os contamos las variedades de uva permitidas en cada una de ellas.