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Ribera del Guadiana celebra los Colores de la Vendimia

coloresVENDIMIA

La Ruta del Vino Ribera del Guadiana celebra numerosas actividades enoturísticas alrededor de la vendimia. Será desde el 14 de octubre y hasta el 12 de noviembre cuando las bodegas de la ruta enoturística se llenarán de propuestas.

Bajo Los colores de la vendimia las ciudades como Cáceres, Cañamero, Guadalupe, Trujillo y Plasencia, y también bodegas como Carabal y Ruiz Torres (ambas se encuentran y son entidades socias del Geoparque Mundial Unesco Villuercas-Ibores-Jara) entre otras, además de alojamientos con encanto y viñedos, se llenarán de propuestas al entorno de la viña y el vino. Sigue leyendo

Padel y vino se unen para promocionar el enoturismo de Ribera del Guadiana

Padel Ribera del Guadiana

Durante estos meses de primavera el vino y el padel irán de la mano en la promoción del enoturismo de Ribera del Guadiana. En el marco de la primavera gastronómica se celebrará Padel&Wine, un torneo de este deporte y que tendrá su primera parada en Plasencia del 21 al 23 de marzo. Después de Plasencia, el circuito también estará en Malpartida de Cáceres, Zafra, Azuaga, Castuera, Almendralejo, Ribera del Fresno, Cáceres, Santa Marta de los Barros, Don Benito, Mérida, Villafranca de los Barros, Monesterio y Montijo. Y en el marco del evento se promocionarán diferentes actividades relacionadas con el vino y la gastronomía propias de la zona de Ribera del Guadiana. Sigue leyendo

Primavera Enogastronómica Ribera del Guadiana

Los productos extremeños son protagonistas en la Quincena Gastronómica de Ribera del Guadiana

Primavera Enogastronómica Ribera del Guadiana

Catas, degustaciones, menús maridos y un showcooking serán protagonistas en la quincena gastronómica de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana, que se prolongará hasta el 16 de junio. En las diferentes opciones se podrán encontrar productos de las diferentes denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas de Extremadura. Así, los restaurantes ofrecerán menús elaborados a base de los productos de la D.O. Aceite Monterrubio, D.O. Aceite Gata-Hurdes, D.O. Cereza del Jerte,  D.O. Jamón Dehesa de Extremadura, D.O. Miel Villuercas-Ibores, D.O. Pimentón de la Vera, D.O. Queso Ibores, D.O. Quesos de la Serena, D.O. Torta del Casar, I.G.P. Cordero de Extremadura, Corderex, I.G.P. Ternera de Extremadura y D.O. Ribera del Guadina.

La Ruta del Vino Ribera del Guadiana rinde tributo a los productos gastronómicos más representativos y de la más alta calidad de la tierra extremeña, para unirlos a los vinos más selectos de la Denominación de Origen Ribera del Guadiana y de la D.O Cava. Así, los amantes del vino y la gastronomía tienen una cita ineludible en la Quincena Gastronómica de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana, que se celebra entre el 1 y el 16 de Junio, dentro de la programación de la ‘Primavera Enogastronómica’.

Todas las propuestas culinarias y menús serán maridados con los vinos de la D.O. Ribera del Guadiana, rindiendo así un auténtico tributo a los caldos y la gastronomía extremeños. Además, se sucederán diferentes catas y degustaciones especiales, como la que tendrá lugar el viernes 14 de Junio en el Museo de las Ciencias del Vino de Almendralejo, dirigida tanto a los profesionales del sector turístico como al público en general. Esta degustación incluirá también un show cooking con diferentes propuestas gastronómicas elaboradas con los productos de las D.O. e I.G.P. extremeñas.

Las localidades de la Ruta, de la mano de los restaurantes y bares adheridos, se preparan para acoger el gran evento gastronómico que marcará el ritmo del territorio durante el mes de Junio. Entre los establecimientos participantes están el Restaurante Romero, en Aceuchal; el Restaurante Nandos, la Vinatería Pámpano, el Bar de Vinos El Abuelo, el Restaurante Hotel Acosta Vetonia, y el Restaurante Museo del Vino, todos ellos en Almendralejo; el Restaurante Balneario de El Raposo, en Puebla de Sancho Pérez; el Bar de Vinos Rodu y el Restaurante Acosta Ciudad de la Música, ambos en Villafranca de los Barros; y el Bar de Vinos La Casabar y el Restaurante del Parador, en Zafra.

Visita a bodega y cata de vino

Enoturismo: nace la ruta del vino Ribera del Guadiana

El enoturismo cuenta ya con una nueva ruta del vino. Se trata de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana, en Extremadura, donde se han unido más de 60 establecimientos turísticos. Bajo esta marca se encuentran hoteles, casas rurales, balnearios, restaurantes, bares de vinos y todo un catálogo de actividades y propuestas para poner a prueba todos los sentidos entre las que evidentemente tampoco faltan las bodegas que abren sus puertas a los visitantes.

Esta ruta del vino es fruto de años de trabajo entre los diferentes agentes buscando formas de colaboración e innovación para adaptarse a los estándares de calidad que fija la ACEVIN para reconocer una ruta del vino.

Este reconocimiento coincide también con el prestigio al alza de los vinos de la zona elaborados desde tiempos prerromanos y que han experimentado una gran evolución en su sistema productivo gracias a la creación de la DO Ribera del Guadiana y que va acompañada de un reconocimiento a la calidad de los productos de la zona como la DO del Jamón Ibérico Dehesa de Extremadura, la Torta de la Serena y la ternera y el cordero de Extremadura. Así como también en otros productos como son el aceite, el ajo, los espárragos trigueros, la caza y todos los derivados del cerdo ibérico que se convierten en un placer para el paladar y que son ideales para acompañar con un buen vino.

La DO Ribera del Guadiana, invitada en la Fira de Vins i Caves de Catalunya, en Pals

La DO Ribera del Guadiana, de Extremadura, es la invitada en la XXIX Fira dels Vins i Caves de Catalunya que entre el 14 y el 16 de agosto se celebra en el municipio gerundense de Pals. En la edición pasada un total de 5.000 visitantes pasaron por la feria que está abierta de les de les 19.30h hasta medianoche. La feria es una oportunidad para conocer nuevas bodegas y nuevos vinos. En esta edición el sommelier Josep Roca, somelier del restaurante el Celler de Can Roca ha sido el padrino de la feria y ha reivindicado la presencia de elaboradores de vino de la Catalunya Nord.

Ribera de Guadiana

En esta ocasión la feria cuenta con una muestra especial del centenario de la Costa Brava y algunos de de los vinos que se pueden catar son el Floresta Blanc, 2008, un vino blanco joven del Celler Pere Guardiola, el vino negro Cadac-Celler Martí i Faixó y el vino dulce Garnatza Gran Rerserva del Celler Cooperatiu de Espolla, todos ellos de la DO Empordà.