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Joan Roca y Andoni Luis Aduriz pisan la uva en Abadía Retuerta LeDomaine

Roca, Aduriz y Montero pisan la uva

Joan Roca, el chef del mejor restaurante del mundo, El Celler de Can Roca, ha participado en la tradicional pisada de uvas en la vendimia de Abadía Retuerta. Roca ha participado junto al también excelente cocinero Andoni Luis Aduriz que es asesor del restaurante LeDomaine de Abadía Retuerta. El trío de chefs en la pisada de uvas lo completaba Pablo Montero, de LeDomaine. Sigue leyendo

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Visitar una bodega es mas económico que ir de discotecas

La visita a una bodega en España resulta más económica que ir a una discoteca, según un estudio del porta especializado en enoturismo www.turismodevino.com que ha analizado 200 bodegas de todo el país. Según este estudio, el precio medio de visita a una bodega es de 7 euros, un precio asequible si se compara con lo que puede costar una copa en un local de ocio nocturno.

Por zonas, en Rioja y Castilla y León el precio medio se sitúa ligeramente por encima de los 6 euros, el mismo nivel que Navarra donde se esta realizando una importante apuesta por el enoturismo. En el tramo inferior de precios están Murcia y Aragón donde la visita a las bodegas cuestan unos 5 euros de media.

En Andalucía todo depende de la zona. En Montilla, por menos de 5 euros se puede visitar una bodega, en Jerez por poco más de 8 euros mientras que en Ronda los precios superan los 16 euros.

Lo mismo pasa en Catalunya, donde existen hasta 10 denominaciones de origen de vino distintas. Así, el precio medio es de 8 euros pero en el Priorat, donde se hacen unos de los mejores vinos de todo el país la media de precio para visitar un Celler es de 20 euros. Sin esta influencia, al alza, el precio medio seria de 6,82 euros, muy similar a Rioja y Castilla y León. En la Mancha y Canarias, el precio medio es de 10 euros.