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Catavins

Catavins 2012 premiará los mejores vinos del certamen

La feria Catavins, que se celebrará entre los próximos 9 y 11 de noviembre en Sabadell premiará los mejores vinos que participen en la feria. En el marco del certamen tendrá lugar la segunda edición del Concurso de Vinos Catavins y que pretende servir de guía a los visitantes de la feria: público final así como también los profesionales de la restauración y el comercio del vino. Así, los más de 15.000 aficionados al vino que se esperan que pasen en esta edición de Catavins tendrán la ocasión de conocer de primera mano cuáles son los mejores vinos de la feria, según el jurado del concurso.

Un jurado que en esta edición del Concurso de Vinos Catavins 2012 estará formado por seis profesionales del sector vinícola catalán, con formación y experiencia en enología o como someliers. Repetirá la experiencia del año pasado el somelier del restaurante La Terrassa del Museu (Terrassa), en representación del colectivo Cuina Vallès, que vuelve a dar apoyo al concurso y abrirá las puertas de sus establecimientos a los vinos mejor puntuados del mismo.

Junto con él, estará Rosa Vila, Decana Somelier de Catalunya, así como la enóloga Mar Galván y el somelier Xavi Nolla. Anna Casabona, enóloga y propietaria de la vinoteca El Rebost de Valls, será la voz de las tiendas especializadas en un jurado que completará Eneko Iribarren, somelier responsable de Makro Vallès.

Los vinos que serán objeto de valoración por parte del jurado saldrán exclusivamente de los catálogos de las bodegas representadas en Catavins, y podrán ser catados por los visitantes de la feria. Las categorías establecidas son: vinos blancos jóvenes, vino blancos con madera, rosados, tintos jóvenes, tintos con crianza, espumosos y dulces. Los ganadores se darán a conocer durante el transcurso de Catavins, del 9 al 11 de noviembre en Fira Sabadell.