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La DO Empordà está en el Fòrum Gastronòmic de Girona

La Denominació d’Origen Empordà está en el Fórum Gastronòmic de Girona que se celebra des del 20 de febrero y hasta el próximo 23 de febrero en la Fira i Auditori de Girona. Concretamente, el consejo regulador de esta DO de vinos catalana tendrá un espacio, l’Aula del Vi, que compartirá con 14 bodegas de la zona. Además, la DO Empordà ha organizado dos actos centrales en el marco de este foro: el primero es una cata de vinos dulces del Empordá, a cargo del sommelier Rafel Sabadí y una sesión de cata de vinos dirigida por David Seijas, sommelier del restaurante el Bulli. El primer tendrá lugar el domingo 20 de febrero de 4 a 5 de la tarde y el segundo se realizará entre las 7 y las 8 de la tarde del mismo domingo. A lo largo de todo el Fòrum, el consejo regulador dará la posibilidad de provar los diferentes vinos ampurdanenses.