Archivo de la etiqueta: gastronomia

¿Qué significan las estrellas Michelin?

Guía Michelin

La presentación de la guía Michelin es uno de los eventos gastronómicos del año en muchos países y son muchos los restaurantes de todo el mundo que esperan ver cuantas estrellas consiguen, pues de ello depende parte de su prestigio y también negocio. Sigue leyendo

Gastronomia y vinos en el Tastvm de Vila-seca

Presentación del Tastvm Vila-seca

Vinos y gastronomía se unirán por primera vez en el Tastvm de Vila-seca. Esta feria se celebrará entre los próximos 14 y 16 de julio del 2017 en el Castell Vila-seca. El certamen gastronómico contará con múltiples actividades relacionadas con la gastronomía aunque los vinos también estarán presentes. Su voluntad, según explican los organizadores es convertirse en una muestra gastronómica de referencia en las comarcas del sud de Catalunya. Sigue leyendo

Los premios Cartaví 2016 abren inscripciones

Ganadores Cartavi 2015

Los premios Cartaví 2016 ya están en marcha. Un año más la Associació Vinícola Catalana organiza el concurso Cartaví en el que se premian los restaurantes catalanes por su esfuerzo para los difusión de los vinos catalanes en sus cartas. Sigue leyendo

¡Nos comemos Barcelona con el Tast a la Rambla!

Tasta la Rambla 2015. Tapas

Este domingo es el último día para disfrutar del Tast a la Rambla en Barcelona. Nosotros hemos estado este sábado y se nos ha hecho la boca agua. ¡Podemos decir que nos hemos comido Barcelona! Están buena parte de los mejores restaurantes de Barcelona, algunos con estrella Michelin. Las diferentes tapas, a un precio de cuatro euros y medio cada una (aunque un ticket de 4 tapas sale por 16 euros) Sigue leyendo

Los vinos de Navarra vuelven a Donostia con el VinoFest

vinofest

VinoFest Navarra vuelve este mes de junio a Donostia. En total serán 47 bares y 34 establecimientos de restauración de San Sebastián los que entre los próximos 18 y 28 de julio ofrecerán a sus clientes los vinos de la Denominación de Origen Navarra junto a los productos alimentarios Reyno Gourmet. Sigue leyendo

El Tast a La Rambla llevará la alta gastronomía al centro de Barcelona

Tast a la Rambla

La actividad gastronómica en Barcelona no cesa y ya está a punto de llegar el Tast a La Rambla que celebrará su segunda edición entre los próximos 11 y 14 de junio del 2015 y llevará a esta vía de paseo barcelonesa a los chefs, pasteleros y restaurantes más importantes del momento de la ciudad de Barcelona. Así, durante estos cuatro días Tickets, BistrEau, Espai Kru, Disfrutar, Via Veneto y Escribá, Sigue leyendo

La ruta del Bacallà vuelve a Barcelona

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La ruta del Bacallà (ruta del bacalao) vuelve a Barcelona en su tercera edición. Des del 12 de febrero y hasta el 8 de marzo un total de 40 restaurantes y 12 tiendas especializadas en bacalao ofrecerán menús gastronómicos, platos de bacalao y diferentes degustaciones y talleres de cocina con este pez como protagonista. La iniciativa en la que se juntan tradición y vanguardia el bacalao se maridará con Sigue leyendo

Ostras, champán y cava, los lujos del Ritz

Ostras y Champagne en el Ritz

Las joyas del mar se maridarán con las joyas de la tierra en el hotel Ritz de Madrid entre el 15 de setiembre y el 15 de octubre de este año. En concreto, se maridarán ostras con cava o champán. Será en el marco del mes de las ostras en la terraza del Restaurante Goya y su Jardín, del hotel Ritz by Belmond de Madrid. En concreto Gemma Vela, Premio Nacional de Gastronomía Mejor Sumiller 2013 propone Sigue leyendo

Temps de vi 2014: de 30 de mayo al 1 de junio

Temps de vi

La feria Temps de Vi de Vilanova i la Geltrú tendrá una tercera edición entre los próximos 30 de mayo y 1 de junio. En esta ocasión en la que el certamen dedicado al mundo del vino busca su consolidación, la escritora y periodista Empar Moliner abrirá la feria. Como en las ocasiones anteriores Temps de Vi tendrá lugar en la Rambla Principal de la capital del Garraf. En esta ocasión la feria contará con un total de 42 stands y ocupará 12.000 metros cuadrados. Además, la oferta se completará con dos escenarios, Sigue leyendo