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Gastrovino: la delicia gourmet de Carme Ruscalleda con el vino de Alcorta

Bodegas Alcorta y Carme Ruscalleda han presentado una nueva edición de Gastrovino. En esta ocasión Alcorta ha lanzado su primer vino blanco junto tres cremas de queso. El Blanco de Alcorta es un vino 100% viura de 12,5 grados. Se caracteriza por estar lleno de matices que se descubren a medida que te aproximas a él e incluso se puede tener la sesación que se está ante diferentes vinos si se prueba con calma, a poco a poc.

La parte más gastronómica de Gastrovino está formada por una crema de queso Rulo de Cabra semifresco, una crema de queso roncal y finalmente una tercera crema de queso camerano.