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Clos Pons, vinos en tierra de olivos

plaTETEn esta ocasión hemos viajado hasta la comarca de Les Garrigues, en Lleida. Es tierra de aceite pero de allí también nacen buenos vinos como la de la bodega Clos Pons que es la que hemos visitado en esta ocasión.  La bodega está rodeada de olivos y viñas. Y es que sus propietarios, el Grup Pons es un histórico de la producción de aceites pero no de vinos que como los aceites tienen un gran nivel. Seguir leyendo Clos Pons, vinos en tierra de olivos

La bodega Clos Pons presenta Alges, su primer vino

Alges Clos PonsLa Bodega Clos Pons de la Denominación de Origen Costers del Segre, ha presentado Alges, su primer vino. Se trata de un vino de la cosecha del 2008 donde se mezclan las variedades de Tempranillo, Garnacha y Syrah con un gusto potente, equilibrado y afrutado. El vino ha pasado 9 meses en barricas de roble nuevas, de primer año y segundo, el 80% de las cuáles eran francesas y el resto americanas.

Este vino, del que se han hecho 18.666 botellas de 0,75 litros y 1.960 de 1,5 litros, es el primero del proyecto vitivinícola del Grup Pons, una empresa familiar que des de 1945 desarrolla el cultivo de la aceituna en el marco de una tradición familiar casi ancestral. Además, sus aceites han recibido reconocimientos de los cinco continentes. Pero en lo referente al proyecto de vino, se trata de un proyecto iniciado el año 2003 y que se materializó con la plantación de 40 hectareas de viña, tanto de variedades tintas como blancas, en la población de Albagés a 500 metros de altitud. Seguir leyendo La bodega Clos Pons presenta Alges, su primer vino