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De la copa a la cepa: un manual de vinos para no iniciados

De la cepa a la Copa

Oberon Práctico acaba de publicar una completa guía de vinos para no entendidos en la materia. Se trata de De la Cepa a la Copa. Guía del Vino para torpes. Esta no es una guía convencional ya que en ella no . Se trata de un manual de iniciación en este fascinante mundo. El libro empieza contándonos que es el vino y sigue contándonos que tipos de vino existent, la variedades de la uva y su proceso de elaboración. Una vez hecha esta extensa introducción el libro explica secretos del vino, como por ejemplo como se debe leer una etiqueta y nos da los trucos para escoger un buen vino para maridarlo con nuestros menús: como comprarlo, dónde comprarlo, como conservarlo en perfecto estado e incluso como realizar un correcto descorchado.

Una vez conocidos estos importantes trucos ya estaremos preparados para proceder al cata. Y de nuevo la Guía del Vino para Torpes nos cuenta como debemos proceder en este punto. Un vez leído este manual ya estaremos preparados para conecer los secretos de los vinos y no errar al momento de escoger aquél que nos gustará y nos hará quedar bién delante de nuestro invitados. Ante ellos, también podremos presumir ya de tener conocimientos de vino si nos andamos con ojo de querer parecer unos perfectos expertos, pues se trata de una guía introductoria muy completa pero no de un máster para convertirse en un auténtico sumiller.

Para contar todo esto, su autor, el sumiller David Noel Ghosn, lo ha hecho en 224 páginas caracterizadas por un lenguaje ameno y divertido apto para todos los públicos, sobretodo para no entendidos en vinos ya que los tecnicismos que usa estan muy bien definidos. Y para hacerlo aún más ameno cuenta con las ilustraciones de Antonio FraguasForges”. El libro es asequible para todos los públicos ya que su precio de venta es de 17,50 euros.