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Lista Parker 2014 de los vinos DO Navarra y DO Txakolí

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La lista Parker 2014 ha llegado al julio con nuevas puntuaciones para los de la DO Navarra y la DO Txakolí. En concreto la puntuación de la lista Parker ha ido a cargo de Luís Gutiérrez y se supone una nueva ola de puntación para vinos españoles. La última actualización se realizó el pasado mes de marzo cuando se publicó la lista Parker de los vinos catalanes. A continuación reproducimos Sigue leyendo

Los Vinos de Tu vida

Los vinos de tu vida ya está en castellano

Los Vinos de Tu vida

El libro de Meritxell Falgueras (autor del blog Wines and the city), Los vinos de tu vida y del que hablábamos la pasada primavera ya ha existe en castellano y aprovechando la ocasión recordamos un poco su contenido. Se puede decir que es una guía de vinos: aconseja con que maridarlo, marca el precio… pero dista mucho de ser una guía convencional para el experto y con un listado interminable de vinos y más vinos que jamás vamos a probarlos todos. Se trata de un manual apto para todos los públicos ya que recomienda un vino para cada ocasión especial o por fechas señaladas como Navidad, el nacimiento de un hijo, el día de la boda e incluso para hacer el amor o una reconciliación. Y en la explicación de cada vino, aparte de señalar su precio orientativo también nos propone la alternativa por si aquel no nos ha gustado, otro por si ha gustado y también una alternativa por si en la tienda ya han agotado las existencias. Y a todo esto se suma el prólogo del jugador del FC Barcelona Andrés Iniesta que además tiene su propia bodega. La edición en catalán, bajo el título Els Vins de la Teva Vida ha ido a cardo de Angle Editorial mientras que la castellana, Los vinos de tu vida es de Ediciones Lectio. ¿El precio? 15 euros.

Els vins de la teva vida

Un vino para cada momento

¿Quieres un vino especial para cada ocasión que es especial y no sabes como escoger? Pues aquí tenemos la respuesta. La sumiller Meritxell Falgueras acaba de publicar su segundo libro, Els Vins de la teva vida (los vinos de tu vida pero solo está disponible en catalán) donde nos marca un vino para diferentes fechas especiales, ocasiones únicas, estados de ánimo como por ejemplo para impresionar al suegro, para cuando estás triste, para soñar, inspirarte, para un día de lluvia, para la abuela, para llevar con tejanos, para cuando nace tu hijo, para hacer el amor e incluso para quién no le gusta el vino.

Y en cada situación hace una pequeña nota de cata (muy fácil de entender para los no expertos en vino), una pequeña explicación sobre que dicen los expertos de ese vino, nos marca el dress code del vino, nos cuenta tres ralla sobre el artista que ha elaborado el vino, nos cuenta un secreto a cau d’orella, y nos propone alguna alternativa. Así cuando no encontramos el vino recomendado para la ocasión especial nos dice que otro podemos tomar. Además, si nos ha gustado nos aconseja otro vino que también puede dar un intenso placer a nuestro paladar y si por el contrario no nos ha gustado propone que catemos otro completamente diferente. De esta forma deja de ser una guía de vinos para convertirse en excelente consejero para cada momento de la vida.

Meritxell Falgueras es autora del blog Wines and the city y el libro Presume de vinos en siete días que ya va por la quinta edición.

El autor del prólogo del libro publicado por Angle Editorial es el futbolista del FC Barcelona Andrés Iniesta que tiene una bodega en su población natal, Fuentealvilla y que elabora el conocido Corazón Loco.

Virtual Sommelier, conoce los vinos des de tu iPhone

Ha nacido una nueva aplicación para descubrir el vino des del iPhone. Se trata de Virtual Sommelier, de descarga gratuita y que ayuda al usuario a elegir el vino que mejor marida con cada comida. La aplicación de vinos cuenta con más de 150 propuestas distintas y ofrece información detallada sobre cada uno de los vinos (zona, añada, reconocimientos, variedades, nota de cata) y las denominaciones de origen. Además, la aplicación cuenta con un geolocalizador con más de 6.000 locales de degustación recomendados por todo el país.

La aplicación también es interactiva ya que los usuarios se pueden convertir en prescriptores de vino y crear su propio espacio para alojar y compartir en sus redes sociales sus propias notas de cata y recomendaciones.

De la copa a la cepa: un manual de vinos para no iniciados

De la cepa a la Copa

Oberon Práctico acaba de publicar una completa guía de vinos para no entendidos en la materia. Se trata de De la Cepa a la Copa. Guía del Vino para torpes. Esta no es una guía convencional ya que en ella no . Se trata de un manual de iniciación en este fascinante mundo. El libro empieza contándonos que es el vino y sigue contándonos que tipos de vino existent, la variedades de la uva y su proceso de elaboración. Una vez hecha esta extensa introducción el libro explica secretos del vino, como por ejemplo como se debe leer una etiqueta y nos da los trucos para escoger un buen vino para maridarlo con nuestros menús: como comprarlo, dónde comprarlo, como conservarlo en perfecto estado e incluso como realizar un correcto descorchado.

Una vez conocidos estos importantes trucos ya estaremos preparados para proceder al cata. Y de nuevo la Guía del Vino para Torpes nos cuenta como debemos proceder en este punto. Un vez leído este manual ya estaremos preparados para conecer los secretos de los vinos y no errar al momento de escoger aquél que nos gustará y nos hará quedar bién delante de nuestro invitados. Ante ellos, también podremos presumir ya de tener conocimientos de vino si nos andamos con ojo de querer parecer unos perfectos expertos, pues se trata de una guía introductoria muy completa pero no de un máster para convertirse en un auténtico sumiller.

Para contar todo esto, su autor, el sumiller David Noel Ghosn, lo ha hecho en 224 páginas caracterizadas por un lenguaje ameno y divertido apto para todos los públicos, sobretodo para no entendidos en vinos ya que los tecnicismos que usa estan muy bien definidos. Y para hacerlo aún más ameno cuenta con las ilustraciones de Antonio FraguasForges”. El libro es asequible para todos los públicos ya que su precio de venta es de 17,50 euros.

Los vinos navarros en el Iphone

Guía de vinos para Iphone

La DO Navarra ya tiene guía de vinos y bodegas para el Iphone. Se trata de una relación con más de 400 vinos de diferentes bodegas y en ella se pueden consultar los principales datos de los vinos navarros como la variedad de uva. El tiempo de crianza y el consumo recomendado. También se puede ver la etiqueta del vino y los datos de la bodega que lo elabora.

Así, esta nueva aplicación para el Iphone permite a travé un sencillo sistema de búsqueda conocer el vino en el que el usuario está interesado. La Guía de Vinos y Bodegas de la D.O. Navarra para el Iphone se presenta en dos idiomas, en español y en inglés, y ofrece una breve explicación de los tipos de vinos que el consumidor se puede encontrar en el mercado y de las variedades admitidas con las que se elaboran.

Con esta aplicación, el Consejo Regulador de la D.O. Navarra quiere completar  sus materiales de información sobre las bodegas amparadas. Estos datos también se pueden encontrar en la guía que ofrece la página web oficial de la DO y la publicación recientemente editada en papel.

Guía de vinos del Celler Can Roca para el iPhone e iPad

iPhone

El somelier del Celler de Can Roca, Josep Roca, ha elaborado una nueva guía para el iPhone y el iPad de Apple, que ayuda a escoger un buen vino adequado a cada momento y padalar, el The Top 153 Wines of 2010. La guía es una compilación minuciosa en la qué el somelier ha trabajado des de 2003, donde se recogen fotografias, historias personales y características de los vinos preferido por este somelier. Entre los vinos destacan los de Borgoña, el Riesling de Alemania y también cuenta con un apartado para los vinos del Empordà. La aplicación ya se puede descargar para los iPhone y los iPad y está disponible en castellano, inglés y catalán. Esta aplicación cuesta 4,99 euros y permite consultar las características de cada vino, ver imágenes de sus elaboradores, de su tierra, la bodega y de la misma botella.

Nace Vinotelia.es, la guía para saber qué vino escoger

Vinotelia es la nueva guía de vinos que pretende convertirse en un referente a nivel español. Por el momento, ofrece a sus usuarios una cartera con más de 1.300 vinos de diferentes añadas y denominaciones de origen, tanto nacionales como internacionales. Además, el portal puede recomendar vinos a los usuarios e indicarles el más adecuado según el color, la denominación o la añada.

vinotelia

Inicialmente, Vinotelia.es sale en versión beta con información únicamente de vinos de 1 euro hasta los 5.000 euros. Como novedad Vinotelia.es incorpora un buscador de vinos para la ocasión. Si por ejemplo Sigue leyendo