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Vino en bibliotecas catalanas

Leyendo con el vino a una mano

Un total de 25 bibliotecas catalanas maridaran este año la lectura con el vino con el objetivo de promocionar los vinos de las diferentes Denominaciones de Origen de Catalunya. Así, las bibliotecas de las diferentes zonas con una DO propia realizarán más de 100 actividades donde se mezclarán el vino y la lectura. Serán acciones como exposiciones, aperitivos literarios o catas de vino.
El director del INCAVI (Institut Català del Vi) cuenta que el objetivo es impulsar el vino catalán y que cada vez tenga más demanda. Las actividades empiezan este mes de enero en las bibliotecas del Empordà y un total de 12 de los 25 centros que colaboran con la iniciativa tendrán botellas de vino elaboradas especialmente para la ocasión. Después del mes de enero en el Empordà, en febrero será el turno de la DO Alella, en marzo de la DO Conca de Barberà, en abril la de Costers del Segre, en mayo DO Montsant i DOQ Priorat, en junio DO Penedès, en julio DO Pla de Bages, en setiembre DO Tarragona, en octubre DO Catalunya, en noviembre DO Terra Alta y en diciembre se promocionará la región del Cava.

Incavi: Jordi Bort sustituye Oriol Guevara al frente de la institución

La Generalitat de Catalunya ha nombrado a Jordi Bort como nuevo director general del Instituto Català de la vinya i el Vi (INCAVI) en sustitución de Oriol Guevara que hasta el momento ejercia esta responsabilidad. Bort, nacido en Tortosa (Tarragona) el 1974, es titulado en hostelería en la especialidad de somelier por el Ministerio de Educación Nacional, departamento de Hostelería y Turismo de Francia en Lycée  Technique d’Hôtellerie et de Tourisme de Tolouse. Bort era hasta el momento director general de Le Carte de Vins, empresa de la sociedad The Wine List, con sede en Madrid, a la vez que también es socio y copropietario de QMC Consultors, consultoría especializada en hostelería y turismo.

Previamente, fue director corporativo de Alimentos y Bebidas, àrea México, para Occidentales Hoteles y Resorts, director nacional de Meliá Catering y coordinador general del Grupo Semon, a la vez que trabajó como sumiller en varios restaurantes. En 2002 fue nombrado presidente de la Asociación Catalana de Sumilleres y relegido en 2009, además de ser vicepresidente de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres. Bort también destaca por su experiencia como profesor en universidades, escuelas de enología y hostelería, y otros centros de restauración.

 

Cartavi 2009: el 23 de noviembre se entregan los premios

Carta de vinosEl próximo 23 de noviembre Barcelona acogerá el acto de entrega de la tercera edición del concurso Cartaví. En esta edición del concurso de cartas de vinos de restaurantes de Catalunya han participado 515 restaurantes, un 12% más que en la pasada edición. Según la organización destaca el elevado nivel de calidad de los restaurantes inscritos e imagen donde se detecta un incremento de la presencia de vinos catalanes, año tras año. La entrega de los premios será en el Palau de Congrossos de Catalunya, en Barcelona, y estará presidido por el consejero de Agricultura, Alimentación y acción rural de la Generalitat de Barcelona, Joaquim Llena, acompañado del director del Incavi Oriol Guevara y la directora general de comercio de Catalunya, Gemma Puig. El acto empezará a las cinco de la tarde.

El acto de entrega de premios también contará con un showroom de más de 30 bodegas de Catalunya y se podrán provar sus vinos y sus cavas.