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Los vinos de Can Bonastre cosechan nuevas medallas internacionales

El trabajo constante y bien hecho de Can Bonastre, una bodega de la DO Penedés situada en Masquefa, ha obtenido un nuevo reconocimiento por sus vinos, esta vez en el concurso International Wine & Spirits Competition. El certamen ha otorgado una Medalla de Plata (Best of Class) al Can Bonastre Crianza 2006 y al Maurel 2008. “Estos vinos requieren mucho esfuerz

o y tiempo para su elaboración”, asegura el enólogo de la bodega César Torrijos, “por lo que las medallas suponen un reconocimiento de todo el equipo a tanto trabajo e ilusión dedicados a nuestros vinos.

Can Bonastre

International Wine & Spirits Competition se celebra cada año en Inglaterra desde 1969, y se realiza mediante catas profesionales a ciegas y análisis técnicos detallados. Las medallas son de oro, plata o bronce, pero si en una categoría de vinos no se otorga ninguna medalla de oro, entonces la muestra de plata mejor puntuada recibe el apelativo Best in Class, como es el caso de los dos vinos de Can Bonastre en esta edición.
El Maurel 2008 es un chardonnay 100% con un mes de fermentación en barrica y seis meses de crianza en la misma barrica de roble francés, realizando battonage cada dos tres días. El Can Bonastre Crianza 2006 es un cupage de Cabernet Sauvignon y Merlot, con doce meses de crianza en barrica. Ambos se venden actualmente en España y se exportan a Estados Unidos, Brasil, Holanda, Inglaterra y Bulgaria.