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Sumant, el cava para unas Navidades solidarias

annaVIVEScavaSUMANT

Para estas Navidades des de www.vinos-blog.com os proponemos un brindis con un excelente cava que además es solidario. Se trata del Cava Sumant, de Mestres, del que ya os hablamos en ocasión de su presentación hace ya un tiempo en este post. Se trata de un cava hecho a base de coupage de 40% charelo, 30% macabeo y 30% de parellada y que ha pasado 30 meses de crianza en botella y con tapón de corcho. Esto solo se hace con los cavas de gran calidad y lo cierto es que tras todo este tiempo, Sigue leyendo