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El precio del vino en el Cáceres de 1865

Este mes el Archivo municipal de Cáceres ha escogido como documento destacado un registro de precios diarios de los principales artículos de subsistencia vendidos en el mercado público en febrero de 1865. Y en este registro, donde las unidades de venta son fanegas, libras o arrobas (equivale a 12,5 litros), el género más caro era la arroba de aguardiente, que valía 84 reales, seguido de la arroba de aceite a 48 reales y la de vino que costaba 40. Entre los productos más baratos que refleja el registro de precios diarios, se encuentra el pan, a un real la pieza, o la carne de cabra o de carnero, que costaba en torno a 2 reales la libra.

El mercado público era aquel que se desarrollaba en la Plaza Mayor de un Cáceres con 13.000 habitantes y su inspección la establecía el propio ayuntamiento, que era el que velaba por que los precios de los artículos considerados de primera necesidad estuvieran controlados.

España exporta más vino y más valorado

Las exportaciones de vino español han crecido el 13,5% durante el primer semestre de este 2012 hasta los 1.143 millones de euros mientras que el volumen de litros exportados se ha situado en 1.073 millones, el 3,4% más, según datos de la Agencia Tributaria trabajados por el Observatorio Español del Mercado del Vino. Esta evolución indica que el valor del litro de vino se ha incrementado el 9,7% hasta los 1,06 céntimos, de media. A pesar de esto, el OEMV advierte que este incremento se debe al aumento de precios de los vinos a granel, una parte muy importante de las ventas exteriores españolas y que son muy volátiles.

Por otra parte, los vinos embotellados se mantienen con precios estables y crecimientos de entre el 10 y el 20% y además se recuperan las ventas de espumosos, básicamente, cava.