Archivo de la etiqueta: Roqueta

Valentí Roqueta y Ferran Adrià

La bodega Abadal celebra el 25 aniversario

La bodega Abadal, de la DO Pla de Bages celebró con una fiesta-Maridaje su 25 aniversario en la que reunió numerosas personalidades del mundo vinícola y gastronómico de Catalunya así como clientes y consumidores de los vinos de Abadal.

El evento empezó con una copa de bienvenida y después se pudo disfrutar de un vino elaborado especialmente para la ocasión: el Abadal 25 aniversari, que también ha salido a la venta. Después se maridaron los vinos más clásicos de la bodega Abadal como el Picapoll, el Rosat, Criança y 3.9 y finalmente, de la mano de los enólogos se pudieron catar vinos experimentales que no están en el mercado.

El presidente de Abadal, Valentí Roqueta transmitió su satisfacción por el aniversario y destacó que “des de siempre el Celler Abadal ha tenido el objetivo de dar la máxima expresividad y autenticidad a los vinos que ofrecemos”.

También estuvo en el acto el famoso cocinero del Bulli, Ferran Adrià que en sus palabras felicitó el trabajo hecho por esta bodega, una de las más emblemáticas de la DO Pla de Bages y firmó una botella del vino del aniversario, el Abadal 25. De hecho se trata de una edición limitada que integra diferentes variedades de uva. La etiqueta en esta ocasión es obra del artista Joaquim Falcó, que también es autor de las etiquetas de los primeros vinos de Abadal.

A parte de Ferran Adrià también estuvieron en la fiesta restaurados como Mey Hoffmann y Fina Puigdevall, Josep Roca, el campeón mundial de Moto2 Toni Elias, artistas como Àngels Gonyalons, el director general de Catalunya Caixa Adolf Todó y los gastrónomos Pere Tapies y Toni Massanés.

La Fou, una nueva bodega de la Terra Alta

La Fou de BateaConcidiendo con la feria Alimentaria de Barcelona, el pasado mes de marzo, salió al mercado el primer vino de una nueva bodega de la Denominación de Origen Terra Alta, la Fou. El primer vino de la bodega es la Fou de Batea, un caldo elaborado con uvas de la cosecha del año 2007, a base de garnacha negra de viña vieja y complementado con sirá y cabernet sauvignon. Del vino se han hecho un total de 6.500  botellas y tienen un precio aproximado de 33 euros cada una.

Esta bodega es un proyecto de la família Roqueta, muy conocida y célebre por su tradición como elaborador de vinos en la comarca del Bages, pues son de ellos los vinos de Abadal, una de las bodegas con más pedigrí de la DO Pla de Bages, y con una larga trayectoría en el sector de vino. Además, la empresa familiar Roqueta Origen elabora numerosos caldos bajo la DO Catalunya como por ejemplo los Synera o Terra Cálida.

Abadal presenta Nuat, su nuevo vino

nuatPICAPOLLLa planta 40 del Hotel de Les Arts de Barcelona fue el escenario donde se presentó Nuat, el nuevo vino de Abadal, una bodega de la Denominación de Origen Pla de Bages. Este nuevo vino se caracteriza por estar hecho totalmente con la variedad Picapoll, propia de la DO Pla de Bages, que es una de “las tres más antiguas del arco mediterraneo”, según explico el presidente de Abadal, Valentí Roqueta en su presentación.

Nuat, fruto de la unión de Nu y Despullat pretende transmitir la esencia del Picapoll, una variedad blanca en la cual Abadal se ha implicado activamente en su recuperación, tanto en el sentido “romántico como con la plantación de hectáreas e inversiones”, recordó Roqueta. Nuat, Sigue leyendo