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Cava Emotions

Enoturismo: descubre el Penedès a tu ritmo

Descubrir el Penedès, la cuna del cava, empieza a ser posible hacerlo de otra forma. Además gracias a la cercanía a Barcelona hace posible encontrar muchos vuelos baratos desde España y el extranjero. Además gracias a la cercanía a Barcelona hace posible encontrar muchos vuelos baratos desde España y el extranjero. Ahora es posible descubrirlo a tu propio aire con diferentes actividades y rutas a pie, bici, coche o segway usando videoguías GPS y Apps. Des de la web de la empresa Cava Emotions el usuario se puede crear su propia experiencia o disfrutar de packs recomendados para familias, amigos, expertos del vino, aventureros… Para poder ofrecer al viajero la posibilidad de vivir una experiencia interactiva con la cultura, el patrimonio, el enoturismo, el deporte y el ocio. Para participar en las actividades simplemente es necesario disponer de una tablet con android y GPS con el que el turista se puede descargar el programa de Cava Emotions para disfrutar de su actividad.

La Ruta del Vino Penedès es la más visitada del Estado

La Ruta del Vi del Penedès ha sido por segundo año consecutivo la ruta del vino más visitada de España. Durante el año pasado un total de 459.400 visitantes pasaron por alguna de las bodegas de la ruta enoturística del Penedès, según datos del Informe de visitantes y bodegas asociadas a las Rutas del Vino de España 2010. El informe concluye la ruta EnoturismePenedès represente casi el 32% de lso visitantes de las diferentes rutas enoturísticas del país. La cifra además supone un incremento del 0,2% en comparación con el 2009. Por meses, el mejor mes fué el octubre seguido del abril de forma que el otoño y la primavera se consolidan como las estaciones con más materia turística.

Las rutas del vino de España han cerrado el año con 1,4 millones de visitantes, 20 rutas de vino asociadas y 523 bodegas integradas en las diferentes rutas, 82 más que el año 2009.

 

Pícnic enoturístico en Terra Remota

La bodega del Empordà Terra Terra Remota propone de nuevo una experiencia enoturística que va más allá de la típica visita y cata en la bodega. La propuesta de este celler se basa en realizar un recorrido a pie o en bicicleta por una serie de senderos del interior de l’Alt Empordà, una comarca de la provincia de Girona, que permiten conocer y poner de relieve la importancia que tiene el viñedo para una bodega moderna. La propuesta se completa con la realización de un picnic en la viña, una buena alternativa al restaurante y que encaja perfectamente con el enoturismo y el respeto hacia la naturaleza que promueve Terra Remota.

Terra Remota cuenta con 23 hectareas de viñedo en la falda de la Albera, última estribación del Pirineo. El  proyecto fue pensado para respetar el entorno paisajístico privilegiado donde se asienta. Así, por ejemplo, el edificio que alberga las instalaciones de elaboración y crianza, diseñado por Pepe Cortés, cuenta con cubiertas vegetales que ayudan a integrarlo en el paisaje.

En efecto, la sensibilidad hacia el viñedo es clara en Terra Remota: la bodega consiguió en 2010 la certificación de viticultura ecológica. Pero esta sensibilidad va más allá; los propietarios, Marc y Emma Bournazeau, decidieron bautizar cada pequeña parcela que compone la finca con el nombre de una de las personas que han tenido algún tipo de vinculación con el proyecto: Adèle, Uxia, Adrien, Claire, Miquel… Así puede observarse en la señalización a pie de cada parcela, que recoge además información acerca de la variedad y las características de la plantación.

A la hora de la comida, una cesta con todo lo necesario para culminar la jornada: pan y embutidos locales, tomates para una refrescante ensalada, aceite de la zona, frutas de temporada… todo ello seleccionado personalmente por Emma Bournazeau, para que el visitante saboree la autenticidad y calidad de los productos del Empordà. Y como no, una botella de alguno de los vinos Terra Remota.

 

De visita en Raventós i Blanc

Roure Raventós i Blanc

El roble de más de quinientos años que preside la plaza alrededor de la cuál se levanta la bodega y cava de Raventós i Blanc ya nos dice mucho de cómo se hacen las cosas en esta bodega que apuesta por la gran calidad en sus productos y situada en Sant Sadurní d’Anoia, justo en el corazón de las DO Cava y Sigue leyendo