Vino y carne son unos de los mejores maridajes que podemos hacer. Y en la DO Navarra lo tienen muy claro. Por este motivo vuelve la Ruta Vino&Burguer a la que se han sumado una veintena de bares y restaurantes de Pamplona y comarca para que se disfrute de las hamburguesas con una copa de vino de la DO Navarra. Sigue leyendo
Para empezar, los aperitivos los acompañaremos con el cava rosado de Rabetllat i Vidal. Se trata de un cava elaborado por la Finca de Ca N’Estella, en Sant Esteve Sesrovires, con un coupage de garnacha y “trepat” que después de más de 18 meses de crianza, nos dará una burbuja muy fina ideal para acompañar con los aperitivos de una cena tan especial. Sigue leyendo
La Denominación de Origen Ribeiro de Galicia ha entregado sus sextos premios. Con ellos ha premiado los mejores vinos de las bodegas inscritas en el consejo regulador de la Denominación de Origen Ribeiro. Lo ha hecho en un acto en el que han participado unos 300 profesionales del sector en el histórico Monasterio de San Clodio, en Leiro. Sigue leyendo
El Cultivare Xarel·lo de Domènech.Vidal ha sido elegido como el mejor vino blanco de España por el Wine Challenge Merchant Awards Spain. Este vino, del que ya os hablamos en el momento de su presentación y en el que podéis ver en este vídeo como se hizo su etiqueta, recibió el galardón el pasado 17 de octubre. Sigue leyendo
En Tu Blog de Vinos hemos tenido la oportunidad de asistir al nacimiento de un nuevo vino. Se trata de los Cultivare, de la bodega Domènech Vidal. Esta bodega es la línea de vinos tranquilos de las cavas Vallformosa y que ha hecho una propuesta muy atrevida con los vinos que se convertirán en iconos de la bodega. Sigue leyendo
El vino blanco está ganando adeptos. Y las cifras de mercado demuestran que en nuestro país, cada día tienen más cuota de mercado a pesar de que las ventas de vino tinto aún superan las de los vinos blancos. Pero las cosas están cambiando y España se está acercando cada vez más a las tendencias mundiales, donde el consumo de blancos es claramente superior al del vino tinto y rosado. Sigue leyendo
Ya está aquí la nueva añada, la del 2015 de Estero Blanco, un vino blanco que cuenta con la finura y elegancia propias de la uva de Palomino. La bodega Williams&Humbert ha elaborado este vino con uvas de esta variedad procedentes de la viña de Dos Mercedes, en el pago de Carrascal, situada en la zona de Jerez Superior. Sigue leyendo
En la comarca del Bages, a escasos 60 kilómetros de Barcelona, y aunque no lo parezca todo huele a viña. Ahora, los viñedos están muy amagados, son pequeños y están entre los bosques. La realidad es que quedan muy pocos pero el pasado de esta comarca y de su vinculación con el vino es enorme. Dicen que el nombre de Bages ya proviene de Bacchus, el dios romano del vino. Sigue leyendo
Bodegas Abadal acaba de presentar su nueva gama de vinos más representativa de la frescura y la honestidad de la Denominación de Origen Pla de Bages. Se trata de un blanco, Abadal Blanc; un rosado, Abadal Rosat y un tinto, Abadal Franc. Sigue leyendo
El viñedo más pequeño de Cataluña está des de ahora enla comarca del Empordà, a primera línea de mar en el municipio de Roses. Se trata de una pequeña viña, de menos de una hectárea de superficie, en la que se cultivan uvas de la variedad Sigue leyendo
