Archivo de la etiqueta: vino

La selección de vinos y cavas de Noche Vieja

vinosNOCHEvieja

Para empezar, los aperitivos los acompañaremos con el cava rosado de Rabetllat i Vidal. Se trata de un cava elaborado por la Finca de Ca N’Estella, en Sant Esteve Sesrovires, con un coupage de garnacha y “trepat” que después de más de 18 meses de crianza, nos dará una burbuja muy fina ideal para acompañar con los aperitivos de una cena tan especial. Sigue leyendo

El vino caliente, la bebida de los mercados de Navidad

vinoCALIENTE

El vino caliente o el glühwein (en alemán) es la bebida típica de los mercados deNavidad del centro de Europa, en especial de Alemania. En estos mercados son muchas las paradas que tienen sus artimañas para calentar el vino que después sirven a los clientes. Sigue leyendo

Los auténticos orígenes del mejor vino de Formentera

Uva

En los últimos años, Formentera ha tenido una gran evolución en cuanto a elaboración de vinos. Por una parte se ha apostado fuertemente por una estrategia empresarial apoyada en la historia y tradición de la isla, lo que ha dado como resultado un excelente caldo “Es Monestir”, premiado con el Bacchus de Plata por la Unión Española de Catadores, un premio bastante reconocido en el mundo del vino. Sigue leyendo

La Mostra de Vins i Caves de Catalunya 2017 reúne 68 bodegas

Mostra de vins i caves 2017

La Mostra de Vins i Caves de Catalunya que se celebrará entre los próximos de 27 y 29 de octubre reunirá 68 bodegas. Serán bodegas de las 12 Denominaciones de Origen de vinos catalanas. Esta es la tradicional Mostra de Vins i Caves de la Mercè que este año ha cambiado de fechas y no se ha celebrado durante las fiestas de Barcelona. Sigue leyendo

Protos celebra 90 vendimias

Protos está de celebración. La bodega de Peñafiel, en Valladolid, ha abierto sus mejores vinos para celebrar el 90 aniversario de su primera vendimia. Y la bodega ha compartido estos vinos con representantes institucionales y rostros conocidos. Sigue leyendo

Viñedos del Contino es escenario de la TV americana

Contino-grabacion

Los Viñedos del Contino, de los que nacen algunos de los vinos de CVNE, ha sido el escenario idílico de uno de los realities de la televisión americana. Ha sido el equipo de The Bachelorette, de la cadena ABC, el que se ha trasladado hasta la Rioja para grabar uno de sus capítulos. En concreto, en Viñedos del Contino se grabó la final del programa que se ha emitido este pasado lunes 7 de agosto por la cadena. Sigue leyendo

Fira de vins i caves de Pals 2017: del 25 al 27 de agosto

Ca La Pruna Pals

Pals ya se está preparando para acoger una nueva edición de su Fira de Vins i Caves de Catalunya. En esta ocasión,  siguiendo la línea del año pasado el evento se traslada de medianos de agosto al último fin de semana del mes. En concreto la feria se celebrará el viernes 25, el sábado 26 y el domingo 27 de agosto. Sigue leyendo

La Mostra de Vins i Caves de la Mercè se celebrará en octubre

Mostra de vins i caves de Catalunya

La Mostra de Vins i Caves de Catalunya que históricamente se ha celebrado por las Festes de la Mercè de Barcelona este año cambia de fechas. De esta forma, la Mostra no se incluirá en el programa de las Fiestas de la Mercè sino que tendrá lugar entre el 27 y el 29 de octubre de 2017, que es el último fin de semana del mes y justo antes del puente de Todos los Santos. Sigue leyendo

Ribera del Duero

Curso de verano del Vino de Ribera del Duero

La Ribera del Duero celebrará una nueva edición del Curso de Verano del Vino. Será la XVII edición y bajo el títol Encuentros de la tradición y la innovación vitivinícola.

Los cursos se celebrarán del 3 al 6 de julio en la Casa de Cultura de Aranda de Duero. Los cursos de verano de Ribera del Duero están dirigidos a estudiantes de áreas relacionadas con la viticultura, enología, química, ciencias de los alimentos, profesionales del vino y del turismo, restauradores y sumilleres. Están organizados por la Universidad de Burgos, la DO Ribera del Duero y el Ayuntamiento de Aranda de Duero. Sigue leyendo