Finca la Emperatriz saca al mercado una nueva añada de Viura Cepas Viejas, un vino blanco de gama alta del proyecto de los hermanos Henáiz en DO Ca de Rioja. Se trata de la añada de 2010 después que se decidiera apartar la del 2009. Pues un cálido verano, con temperaturas extremadamente altas, hizo que Eduardo Hernáiz, decidiera que la del 2009 no saldría al mercado. Pero un año después, en 2010, las nevadas del invierno aseguraron las reservas de agua para el periodo vegetativo; la primavera vino seca y, consecuentemente, muy sana y el verano, sin un calor excesivo, propició una maduración lenta y continuada de la uva. El resultado es que la variedad Viura en 2010 destacó por su calidad. Así, se vendimió a mano la parcela nº 2 durante la segunda quincena de Septiembre, y se procedió a la fermentación en barricas controlando la temperatura para que no superara en ningún caso los 15ºC. Siguió el vino su crianza en barrica durante 9 meses, con removido semanal, y reposó luego en botella hasta su salida al mercado, según nos cuentan des de la bodega. De esta añada se han realizado 3.990 botellas del Finca La Emperatriz Viura Cepas Viejas.

Descubrir el Penedès, la cuna del cava, empieza a ser posible hacerlo de otra forma. Ahora es posible descubrirlo a tu propio aire con diferentes actividades y rutas a pie, bici, coche o segway usando videoguías GPS y Apps. Des de la web de la empresa Cava Emotions el usuario se puede crear su propia experiencia o disfrutar de packs recomendados para familias, amigos, expertos del vino, aventureros… Para poder ofrecer al viajero la posibilidad de vivir una experiencia interactiva con la cultura, el patrimonio, el enoturismo, el deporte y el ocio. Para participar en las actividades simplemente es necesario disponer de una tablet con android y GPS con el que el turista se puede descargar el programa de Cava Emotions para disfrutar de su actividad.

Este fin de semana, en Tu Blog de Vinos nos hemos acercado a dos de las bodegas de la DO Pla de Bages. En el marco del ciclo Vi_suals, donde se mezcla el arte y el vino, las diferentes bodegas de la Denominación de Origen celebraron una jornada de puertas abiertas. Nosotros visitamos Artium, que es la cooperativa del pueblo de Artés y Solergibert, otra bodega de este mismo pueblo de la provincia de Barcelona.

Empezamos en Artium. Es la cooperativa del pueblo que tiene más de un siglo de vida. Pasamos por la sala de tinas donde aún quedan, como si fueran reliquias unas enormes tinas de hormigón, ahora en desuso, como se puede comprobar en una de las imágenes. Justo al lado también están las prensas, donde los socios descargan la uva. Son de los años 60, fabricadas en Alemania, y aún funcionan. También visitamos el sótano donde el cava sigue su proceso en envejecimiento hasta que está a su punto para salir al mercado. Y como en todas las bodegas pasamos por la sala de barricas. Aquí, todo el vino que no es joven pasa por las barricas y nos aseguran que no se plantean la posibilidad de echar aromas que da la madera en el vino de las tinas. Y al final, nos tomamos un tiempo para probar los diferentes vinos de esta bodega y certificamos que cada año superan el reto de hacer un vino mejor que el de la añada anterior.

Y de aquí, a la segunda bodega. A pocos metros, en el mismo centro del pueblo está Solergibert. Se trata de una bodega muy chiquitita, que produce entre 30.000 y 40.000 botellas cada año. Tiene sus propias viñas y cuida muy bien todos sus vinos. El Matacans, ahora agotado, y del que se han echo muy pocas añadas es uno de sus productos estrella. En el poco espacio de la bodega se concentran las grandes tinas de acero, la sala de barricas, la zona de envejecimiento… Y al final también pasamos por una de las partes antiguas de la bodega donde se elabora el vino más básico de Solergibert, vino de mesa, que sigue un procesa separado al vino que es embotellado bajo el sello de la Denominación de Origen Pla de Bages.

Estas visitas se han celebrado en el marco de la jornada de puertas abiertas con la que ha comenzado el ciclo Vi_suals que seguirá, con la inauguración el miércoles de una exposición bibliográfica sobre el mundo del vino en la Biblioteca del Casino de Manresa que se alargará hasta el 26 de mayo. El mismo 16 de mayo se celebrará una cata 2.0 en la FUB y el sábado 19 de mayo se celbrará una muestra de vinos de la DO Pla de Bages en la Plana de l’Om de Manresa que se completará con un maridage de música y vino y con una charla sobre los tópicos del vino a cargo de Marcel Gorgori. En las bodegas de la DO también se podrán visitar diferentes exposiciones fotográficas, para ello se puede consultar el programa completo en www.dopladebages.com

La Rioja queda lejos del mar. Pero acercar los vinos de esta zona a la playa junto con una barbacoa riojana no es problema para la familia Muga, propietaria de las bodegas que llevan su nombre. Este lunes, las bodegas Muga ha presentado en el restaurante Kauai, (a primera línea de Mar en las playa de Gavà) las nuevas añadas de sus vinos.

Des de Tu Blog de Vinos tuvimos la oportunidad de estar presentes en este evento, al aire libre, donde la familia Muga quisó mezclar sus excelentes vinos con los productos típicos de la Rioja Demostrando que es mucho mas que una tierra de buenos vinos. En el plato havía chuletillas de cordero, croquetas, morcilla, pimientos rellenos, panceta, ensalada, chorizo… Y en las copas estaba lo mejor de la bodega. Los vinos que protagonizaron la comida fueron el Muga Blanco y el Muga rosado del 2011, el tinto crianza del 2008 y el Muga Selección Especial 2006. Este último es, por nosotros el mejor de los vinos que ayer se provaron durante la comida. A pesar de esto no se puede dejar de lado al frescura que aportaron los vinos blanco y rosado, que se convierten en ideales para tomar bien fresquitos en estas fechas, cuando el calor empieza a apretar.

En el evento tomaron parte los principales representantes del sector de vino y la restauració de Catalunya. Entre ellos destaca la presencia de Albert Adrià (Tickets), Judith Cercós (somelier del Mandarin Oriental), Quico Arza (Gaig), entre otros.

La Mostra de Vins, Caves, Licors y Aliments tradicionals de la Comunitat Valenciana que se celebrará des de este lunes 7 de mayo de 2012 hasta el próximo domingo en un tramo del cauce del Túria contará con la presencia de 43 bodegas de las diferentes denominaciones de origen del País Valencià. Además, el certamen también contará con la presencia institucional de los consejos reguladores de estas DO.

En concreto estarán la DO Utiel-Requena, la DO Valencia y la DO Alicante. Además, también contará con la presencia de los consejos reguladores de bebidas espirituosas tradicionales de Alicante-Alcoi y la DO Arroz de València. También estarán en la feria numerosas paradas de quesos y embutidos, de cerveza artesanal y de productos de panadería, pastelería y bollería.

A continuación dejamos una lista de las bodegas que tendrán sus vinos en esta edición de la Mostra de Vins, Caves, Licors y Aliments tradicional de València del 2012.

Bodega El Angosto (Ontinyent)

Bodega La Viña (La Font de la Figuera)

Bodega J. Belda (Fontanars)

Bodega Vera de Estenas (Utiel)

Bodegas 40 grados norte (Valencia)

Bodegas Arráez (La Font de la Figuera)

Bodegas Bocopa – (Petrer)

Bodegas Cueva (La Portera)

Bodegas Coviñas (Requena)

Bodegas de Utiel (Utiel)

Bodegas Enguera (Enguera)

Bodegas Los Frailes (Fontanars dels Alforins)

Bodegas Los Pinos (Fontanars)

Bodegas Murviedro (Requena)

Bodegas Polo Monleón (Titaguas)

Bodegas Sierra Norte (Requena)

Bodegas Vegamar (Domeño)

Bodegas Vicente Gandía (Chiva)

Bodegas Xaló (Xaló)

Bodegas y Viñedos Vegalfaro

Celler Cataruz (Utiel)

Celler del Roure (Moixent)

Cherubino Valsangiacomo (Chiva)

Cheste Agraria (Cheste)

Chozas Carrascal (Requena)

Coop. Agrícola de Utiel – Bodegas Utielanas (Utiel)

Coop. Agr. Ntra. Sra. Consolación (Alpuente)

Coop. San Antonio Abad (Alcublas)

Coop. Agr. Santa Bárbara (Titaguas)

Coop. San Pedro Apóstol (Moixent)

Coop. Vinícola Onteniense – Bodegas Ontinium (Ontinyent)

Di Vinos & Viñas (Segorbe)

Enológica Oleana (Sinarcas)

Finca Collado (Gandia)

Heretat de Taverners

La Baronía de Turís (Turís)

Latorre Agrovinícola – Parreño, Catamarán, Duque de Arcas (Venta del Moro)

Primum Bobal (Utiel-Requena)

Rafael Cambra (Ontinyent)

Torre Oria (El Derramador – Requena)

Unión Vinícola del Este (Requena)

Vinya Natura (Castellón)

Zagromonte – Bodegas Torrevellisca (Fontanars dels Alforins)

La Denominación de Origen Navarra se va a Alemania para promocionar los vinos de sus bodegas. El 7 de mayo estará en el establecimiento Loft 52 en Frankfurt y el día siguiente estará en exclusivo local Direktorenhouse de Berlín. Un total de 15 bodegas de la DO Navarra se darán cita para presentar sus vinos en el evento bautizado como Wein&Pinchos.

Los asistentes serán profesionales del sector, importadores y prescriptores que tendrán la oportunidad de conocer unos setenta vinos. Serán vinos blancos, rosados, tintos y dulces que componen el amplio abanico de posibilidades de esta Denominación de Origen. En las muestras se servirán también pinchos basados en productos tradicionales de la cocina española.

El próximo lunes 7 de mayo empezará el la XXIV Mostra de Vins, Caves Licors i XXII d’Aliments Tradicionals de la Comunitat Valenciana. El certamen se alargará hasta el 13 de mayo y tendrá lugar en el tramo lúdico IX del cauce del Río Turia, entre el puente de las Flores y el Puente Calatrava. Durante los siete días de la feria un centenar de productores del País Valencià exhibirán sus productos y además se podrán degustar vinos, cavas, licores y otros alimentos valencianos tradicionales como quesos, embutidos o bollería. De lunes a jueves, la feria abrirá de seis de la tarde a 10 de la noche mientra que de viernes a domingo la apertura será a las 11 de la mañana y cerrará a la misma hora que el resto de días.

La bodega Tera Remota, de la DO Empordà, ha saca al mercado la nueva añada de Caminito, la del 2011. Es un vino rosado pero como si se tratara del mejor de los tintos, recibe año tras año el mejor de los tratos, según nos cuentan des de la misma bodega. Desde el viñedo ecológico hasta el embotellado, Terra Remota ha concebido este rosado, ya desde su lanzamiento al mercado en 2007, como un vino de pleno derecho dentro de su gama. Esto implica el máximo cuidado ya en el campo: en 2011, laboreo, descaballonado de las cepas de Garnacha y Syrah con que se elabora, sin uso de herbicidas, cosecha manual en cajas de 10 kg. Cuando llega a la bodega, ser realiza el despalillado y selección, maceración pelicular y prensado neumático a baja presión, fermentación a 18ºC y crianza en barrica de un 20% del vino durante 6 meses. Un trato nada habitual tratándose de un rosado.

Todo para demostrar que en el Empordà –antaño región famosa por sus rosados-, pueden hacerse grandísimos vinos, entre los cuales, grandísimos rosados. Sin duda este es uno de ellos: rosado suave y salmón brillante a la vista, nariz fina y discreta de frambuesa y melocotón, y de nuevo finura y elegancia en boca, con notas de frutas del bosque. Un vino goloso pero con toda la frescura que se espera de un rosado.

Apetecible ya mismo, un rosado para asociarse inevitablemente con la primavera, para disfrutarlo con la alegría de los largos y soleados días de este Mayo, en la sencillez de un picnic en el campo y de una paella en la costa; pero, a la vez, capaz de mantenerse vivo y dar la talla más allá del verano, más allá de una comida informal.

Vallebueno, bodega de la Denominación de Origen Ribera del Duero, ha iniciado este año una nueva etapa enológica y empresarial de la mano del grupo vitivinícola Taninia Bodegas & Viñedos, al que pertenece desde 2008. La fundación de la bodega se remonta a 1988. Fue creada con la intención de aprovechar al máximo el gran potencial que, debido a la calidad del terreno y a su climatología, ya entonces mostraba la zona de Ribera del Duero. Vallebueno está ubicada en Pesquera de Duero (Valladolid), sus instalaciones están orientadas a la elaboración de una pequeña y seleccionada producción, contando con una sala de barricas de roble americano y francés en la que se realiza la crianza de los dos únicos vinos de la gama: Crianza y Roble.

El relanzamiento de la bodega ha implicado, el rediseño de la imagen corporativa de la Bodega y el packaging de sus vinos así como también la redefinición enológica de la gama. De esta manera, al ya existente vino deCrianza, que enológicamente experimentó un importante cambio con el lanzamiento el año pasado de la añada 2008, se suma a partir de ahora el nuevo Vallebueno Roble 2010. Y todos estos cambios han ido acompañados de una reestructuración en la red de distribución nacional e internacional, con el objetivo de apoyar esta nueva etapa y de conseguir una mayor presencia en los diferentes mercados.

Vallebueno Crianza

Es un vino 100% Tinto Fino, con crianza de un año en barrica de roble francés. Tiene un color rojo guinda con ribetes violáceos y presenta un gran potencial aromático, con notas de tostados, vainilla, cacao y frutos negros del bosque, que se combinan en gran armonía. Elegante y con gran estructura en boca.

 Vallebueno Roble

Se trata de un vino 100% Tinto Fino, con seis meses de crianza en barrica de roble americano y francés. De color rojo cereza con ribetes violáceos, tiene una intensidad alta en nariz, con aromas frescos de frutas rojas y notas tostadas de madera, elegante y bien integrada. Sabroso y aterciopelado en boca.

Las diferentes rutas del vino de España registraron  más de 1,52 millones de visitantes durante el 2011. Supone un crecimiento de 87.821 visitantes respecto el 2010 y el enoturismo se consolida como un importante complemento a la oferta turística española, especialmente en otoño y primavera. Las dos rutas enoturísticas más vistadas han sido la del vino y el Brandy del Marco de Jerez, con 480.767 visitantes y Enorutisme del Penedès con un total de 470.276 visitantes durante el año pasado. Las otras rutas más visitadas fueron las Rutas del Vino de Rioja Alavesa, Ribera del Duero y la Rioja Alta, según datos del informe de Visitantes a Bodegas asociadas a las Rutas del Vino de España, elaborado por la Asocación Esañola de Ciudades del Vino, ACEVIN.

Según el informe, las 546 bodegas aderidas a las 21 rutas enoturísticas que forman parte del Club de Producto recibieron 1.528.295 visitantes, el 6,1% más del 2010. Según el presidente de Acevin, Diego Ortega, “podemos concluir que las cifras de vistantes a las Rutas del Vino de España de 2011 son positivas puesto que, a pesar de la situación económica actual que está afectando seriamente a todos los sectores de la economía, continúa la tendencia al alza en el enoturismo”. En cuanto a la distribución de los visitantes, las Rutas del Vino y el Brandy de Jerez, con 482.767 visitantes, y Enoturismo Penedès, con 470.276 visitantes, repiten como las que registran mayores afluencias. Incrementando así la demanda de hoteles en Barcelona y Jerez respectivamente. Incrementando así la demanda de hoteles en Barcelona y Jerez respectivamente. Le siguen las Rutas del Vino de Rioja Alavesa, Ribera del Duero y Rioja Alta. Entre las que registran mayores crecimientos porcentuales, destaca la Ruta del Vino Rias Baixas, que ha visto incrementarse en un 30% la cifra de visitantes, situándose en sexto lugar en el ranking de las más visitadas.

Muy importantes son también los incrementos logrados por las Rutas del Vino de Garnacha-Campo de Borja y Utiel-Requena, con crecimientos con respecto al año anterior de más del 180% y el 57%, respectivamente. En la distribución mensual de los visitantes, se observa que el otoño, debido a la realización de la vendimia en la mayor parte de las Rutas del Vino, acontecimiento que se convierte en un factor adicional de atracción, y la primavera, por la buena climatología, se consolidan como las temporadas más proclives al enoturismo. Así, los meses de Octubre, con 192.284 visitantes y Septiembre, con 166.310, son los más fructíferos en cuanto al registro de turistas, seguidos muy de cerca por Mayo (159.439) y Abril (146.356).

En relación a ejercicios anteriores, se mantiene una distribución mensual muy similar, destacando el crecimiento experimentado en todos los meses del año a partir de Junio. En el extremo contrario, Enero vuelve a ser, con solo 52.206 visitantes, el mes de menor afluencia.

“El aumento de visitantes durante los meses estivales supone”, según Diego Ortega, “una confirmación de cómo el va cogiendo peso como opción a la hora de organizar las vacaciones. Se confirma que comienza a ser una alternativa de viaje para los meses de vacaciones o bien un complemento para viajes realizados con otras motivaciones”.

El Informe, elaborado en base a los datos de 546 bodegas -23 más que en 2010-, avala la evolución del turismo del vino como complemento del turismo general, especialmente por su contribución a la desestacionalización. Por otra parte, contribuye a diversificar destinos ya que, según apunta el Presidente de ACEVIN, “las cifras confirman que el enoturismo se está convirtiendo ya en un motor de desarrollo turístico en muchos destinos de interior, especialmente aquellos cuyos vinos gozan de más reconocimiento y prestigio”.