Archivo de la etiqueta: vinos de crianza

Llega el nuevo Muga Crianza 2008

La bodega Muga ha sacado al mercado su nuevo Muga Crianza 2008. En esta ocasión se trata de un vino con un marcado carácter atlántico donde se sobrepone el carácter floral por encima de otras características aunque el vino mantiene cierto equilibrio. Así, en él aparecen notas de frutos secos y especies con alguna punta de fruta madura. Además, se trata de un vino de muy largo recorrido y que puede evolucionar mucho, sobretodo en los dos próximos años, según nos cuentan des de la misma bodega Muga, de la DO Ca Rioja.

Altanza especial Reserva 2004

Dicen que un vino tiene que reflejar su tierra en su interior. En esta ocasión hemos tenido el gusto de provar un Reserva Especial 2004 de Altanza y podemos decir de nuevo nos ha dejado muy satisfechos. Se trata de un vino largo en boca y que muestra toda su expresión, una expresión que le viene de muy lejos, del año 2004 (como pasa el tiempo, ¡pues hace ya 8 años!) cuando se cuidó la viña pensando expresamente en esa cosecha y se inició todo su proceso de fermentación y crianza. Ahora, que está ya en un buen momento para su consumo y ya se puede decir que se trata de un vino que tiene una marcada identidad propia en la que se mezcla un punto de dulzura con otra de acidez cuando se va de la boca. Es decir, mezcla la maduración de los frutos negros con un poco de acidez y que además refleja las peculiaridades de la tierra de Rioja, donde la uva nació y maduró. A la hora maridarlo, su pueden hacer múltiples combinaciones con este vino de las bodegas Altanza pero es apto para platos intensos y para aquellas comidas que no terminan rápidamente, en las que se necesita un vino que deje el listón bien alto, si se necesita aparentar, y que deje con la boca abierta a nuestros invitados si lo que también queremos es que disfruten con el plato y la copa.

Y al final, les contaré un secreto. Quedaba un poco de vino en la botella y yo no iba a comer en casa, así que decidí dárselo a mi suegro, un amante de los buenos vinos. Después de provarlo en la comida, me llamó y ya está esperando una nueva botella del mismo vino. Le encantó.

Los vinos de Can Bonastre cosechan nuevas medallas internacionales

El trabajo constante y bien hecho de Can Bonastre, una bodega de la DO Penedés situada en Masquefa, ha obtenido un nuevo reconocimiento por sus vinos, esta vez en el concurso International Wine & Spirits Competition. El certamen ha otorgado una Medalla de Plata (Best of Class) al Can Bonastre Crianza 2006 y al Maurel 2008. “Estos vinos requieren mucho esfuerz

o y tiempo para su elaboración”, asegura el enólogo de la bodega César Torrijos, “por lo que las medallas suponen un reconocimiento de todo el equipo a tanto trabajo e ilusión dedicados a nuestros vinos.

Can Bonastre

International Wine & Spirits Competition se celebra cada año en Inglaterra desde 1969, y se realiza mediante catas profesionales a ciegas y análisis técnicos detallados. Las medallas son de oro, plata o bronce, pero si en una categoría de vinos no se otorga ninguna medalla de oro, entonces la muestra de plata mejor puntuada recibe el apelativo Best in Class, como es el caso de los dos vinos de Can Bonastre en esta edición.
El Maurel 2008 es un chardonnay 100% con un mes de fermentación en barrica y seis meses de crianza en la misma barrica de roble francés, realizando battonage cada dos tres días. El Can Bonastre Crianza 2006 es un cupage de Cabernet Sauvignon y Merlot, con doce meses de crianza en barrica. Ambos se venden actualmente en España y se exportan a Estados Unidos, Brasil, Holanda, Inglaterra y Bulgaria.

De la bodega a casa sin intermediarios

directodelcampo.com

La compra directa del productor y sin intermediarios cada vez está más extendida. Así cada día son más los productores que crean su propia página web para vender sus propios productos.

Una forma ràpida para conseguirlo sin buscar contantemente el catálago de cada productor para cada producto deseado y así ahorrar tiempo es a través de la web www.directodelcampo.com. En esta página existe una amplia oferta de productos vitivinícolas de las mismas bodegas. En ella se pueden encontrar vinos jóvenes, crianzas, reservas e incluso grandes reservas. Además, las bodegas también ofrecen lotes de vinos, cava, espumosos y vinos generosos como el moscatel. También hay diversidad de ofertas: denominaciones de origen, bodegas… Y en esta misma página web también existe la posibilidad de realizar compras de Seguir leyendo De la bodega a casa sin intermediarios