Archivo de la etiqueta: vinos españoles

Bodegas Torres

¿Cuantas bodegas hay en España?

¿Sabes cuantas bodegas tiene España? Pues según los últimos datos, el número de bodegas que hay en España es de 4.373. Es la cifra actualizada a 1 de enero de 2018 según el Directorio Central de Empresas (Dirce) del Instituto Nacional de Estadística (INE). La cifra es el 6,8% superior a la de un año antes. Sigue leyendo

El programa de Vinorum Think de Alimentaria 2016

Vinorum Think Alimentaria

El Vinorum Think, que se celebrará en el marco de la feria Alimentaria 2016 ya tiene su programa definitivo. En total serán 115 actividades, acompañadas de vinos que se van catar, durante cuatro días, del 25 al 28 de abril. Serán cuatro días de catas magistrales, showcookings, mesas redondas, conferencias y presentaciones en las que se va a estudiar y potenciar el vino español y sus armonías con la gastronomía. La celebración tendrá lugar en pabellón Intervin de Alimentaria. Sigue leyendo

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Vinómico: El vino, eterna víctima de los boicots

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Durante estas fiestas ha vuelto a saltar a la actualidad el boicot al cava catalán. Y todo por el debate alrededor de la independencia catalana. Pero lo que busco no es analizar el boicot concreto que en este momento pueda o no tener el boicot al cava catalán sino porque el vino (catalán, español, francés…) es siempre una de las primeras víctimas de los boicots y su solución. En España, el cava catalán ya fue víctima del radicalismo cuando se creó toda la polémica alrededor del estatuto catalán y lo vuelve a ser, en menor o mayor medida en estos momentos. También aparecieron noticias de boicot a los vinos españoles en el Reino Unido este pasado verano, en los momentos de más tensión por el eterno y no resuelto conflicto de Gibraltar. Otro ejemplo, lejos de nuestras fronteras fué en 2003, con la guerra de Irak en Estados Unidos se boicoteó al vino francés. La caída se cifró, en aquel momento en el 30%. Y en China, el vino francés también ha sido objeto de boicots por su postura sobre el Tíbet.

¿Y por qué pasa esto?

Pues pasa por qué el vino es un producto que siempre se asocia a su territorio de origen y de hecho en las mismas tiendas (especializadas o grandes superficies comerciales) se clasifican, con mayor o menor detalle, en función de su región de procedencia. Como más cercanos, más detalle. Y esto no pasa con casi ningún otro producto de consumo tan habitual. Además también puede tener un impacto sociológico o psicológico sobre el territorio boicoteado.

¿La solución?

La gran solución es el tiempo. Con el paso del tiempo se cura todo e incluso los boicots al vino y al cava. Y es que si se compra un producto en términos generales no se hace por su origen geográfico, sino por la relación calidad-precio y porqué aquel producto gusta. En el boicot al cava catalán por el proceso estatutario al final las ventas se recuperaron y consiguieron llegar casi a niveles anteriores, aunque ahora parece que existe un nuevo boicot por motivos políticos. Además, si ha bajado el consumo de cava catalán es porqué también han aparecido en el mercado alternativas más económicas. Hhasta hace pocos años las alternativas más parecidas al cava catalán era el champange francés, notablemente más caro. El bolsillo impedía el boicot si se quería un espumoso decente. Ahora han nacido por diferentes puntos de España alternativas más económicas (algunas de calidad pésima y otras muy correctas y de gran nivel) que hacen viable el boicot manteniendo una calidad y unos precios similares.

Por el lado de las empresas, en el caso catalán, las bodegas se han lanzado a la exportación y ahora venden más que nunca en mercados internacionales como alternativa al castigado y castigador mercado español. Lo empezaron a hacer en el boicot por el Estatut y ahora cogen los frutos. Este segundo boicot tendría menos impacte porcentual en sus ventas y además, en líneas generales, las ventas al exterior proporcionan mejores márgenes de negocio.

Por Roger Junyent.

Cata Vino Navarra

Vinos navarros para los pelegrinos

Cata Vino Navarra

Los vinos del Camino Navarro” es el título de la nueva iniciativa para dar a conocer los vinos de la Denominación de Origen Navarra. Así, en el municipio de Estella se realizarán nueve sesiones de iniciación al mundo del vino, basadas en tres vinos de la DO Navarra junto a la degustación de queso Roncal. El objetivo de esta iniciativa del Consejo Regulador de los vinos navarros es poner en valor y dar a conocer los productos de la región entre los visitantes que se encuentran en el tramo navarro del camino de Santiago para que guarden en su memoria el recuerdo de los vinos de la DO Navarra junto a la experiencia que supone hacer el camino de Santiago.

Estella acoge las catas que serán impartidas los viernes de julio y agosto a las 19,30 horas en la Vinoteca Urederra (Plaza San Martin, 7). Durante una hora se realizará un recorrido por la Denominación de Origen Navarra a través de tres vinos (blanco, rosado y tinto) que representan la personalidad y las particularidades de Navarra, una de las principales denominaciones del país. Como cierre se degustará queso Roncal gracias a la colaboración de Reyno Gourmet, siguiendo la apuesta de la Denominación de Origen por establecer la relación de sus vinos con otros productos de calidad elaborados en la misma tierra, en la Comunidad Foral.

Las catas tienen un precio de cinco euros y la inscripción para participar en ellas se podrá hacer en el mismo establecimiento donde se realizan.

La Emperatriz Cepas Viejas

Finca la Emperatriz renueva la apuesta por las viejas cepas de Garnacha

La bodega Finca La Emperatriz de la DO Rioja confia de nuevo en una de las parcelas más pobres y pedregosas de su finca de viñedo, la número 5 exactamente, donde crecen las viejas cepas de Garnacha con que se elabora el Finca La Emperatriz Garnacha Cepas Viejas, que acaba de salir al mercado en su nueva añada 2010. Tras adquirir esta histórica finca de viñedo en los años 90, los hermanos Eduardo y Víctor Hernáiz decidieron mantener esas viejas cepas, contradiciendo así la tendencia a replantar con Tempranillo, variedad reina en la DOC Rioja. Apostaban así por recuperar la tradición de cultivo de una variedad que en los últimos decenios ha sido injustamente devaluada.

Años de trabajo y todo el conocimiento del enólogo David González han demostrado en La Emperatriz que la decisión no ha sido en balde. Este monovarietal se ha convertido en uno de los vinos de garnacha de referencia en la Rioja y cuenta ya con numerosos adeptos que reconocen su mérito. Pese al sitio que se ha hecho entre su clientela, Eduardo Hernáiz sigue apostando por limitar la producción a la calidad de la uva disponible.

La añada 2010 viene marcada en Finca La Emperatriz por las copiosas nevadas que cayeron en invierno y que proveyeron de reservas a las plantas. La escasez de lluvias y tormentas a lo largo de primavera y verano determinaron una vendimia sana, mientras que las temperaturas, que no alcanzaron cotas muy altas, favorecieron una maduración lenta. De ahí el potencial aromático de este FLE Garnacha Cepas Viejas 2010: perfumado y frutal, de gran personalidad, con fruta roja y las golosinas típicas de la variedad en zonas frías, sobre un fondo de violetas también característico de la variedad. Un vino que, en el marco de su complejidad, muestra claramente la mineralidad característica de la finca.

Noche de los vinos en Tudela DO Navarra

Tudela acoge una nueva Noche del Vino Navarro

Tudela acogerá la cuarta edición de la Noche del Vino el próximo 28 de septiembre. Será en el Centro Cultural Castel Ruiz donde más de 500 jóvenes serán protagonistas junto el vino, el humor y la música. Sobre el escenario Mayte Carreras divertirá el público con sus monólogos cargados de ironía mientras que la música llegará de la mano de KMG Jazz Trío y del DJ Funk Fatale. Además, un sumiller mágico aconsejará los asistentes con trucos y magia ambulante mientras explica los secretos de degustar un vino.

Las puertas del Castel Ruiz para acoger la Noche del Vino abrirán a las 20.30h y los asistentes recibirán una copa con la que degustarán los vinos y un cuelgacopas para que no sea molesto ir toda la noche con la copa en la mano. Además tendrán un targeta rasca y gana con la que podrán optar a diferentes premios como camisetas o bolsas para refrescar el vino.

La entrada para participar de esta oferta artística cuesta 15 euros y se complementará con cuatro vinos y cuatro pinchos elaboradors con productos navarros. Los vinos blancos, rosados y tintos entre los que se podrá escoger són Malón de Echaide, Nuestra Señora del Rosario, Azul y Garanza, Sarría, Sada, Inurrieta, Príncipe de Viana, Pago de Cirsus, Tandem, Piedemonte, Dominio Lasierpe, Campos de Enanzo, Castillo de Monjardín, Nekeas, Valcarlos, Vega del Castillo, Pago de San Gabriel, San Martín, Otazu, Marco Real, Alconde y Marqués de Montecierzo. La compra de entradas se podrá hacer a partir del 17 de septiembre en Casel Ruiz, el Servicio de Atención al Ciudadano del Ayuntamiento de Tudela y el establecimiento Dieciocho° de la localidad. 

Muga Crianza 2008

Llega el nuevo Muga Crianza 2008

La bodega Muga ha sacado al mercado su nuevo Muga Crianza 2008. En esta ocasión se trata de un vino con un marcado carácter atlántico donde se sobrepone el carácter floral por encima de otras características aunque el vino mantiene cierto equilibrio. Así, en él aparecen notas de frutos secos y especies con alguna punta de fruta madura. Además, se trata de un vino de muy largo recorrido y que puede evolucionar mucho, sobretodo en los dos próximos años, según nos cuentan des de la misma bodega Muga, de la DO Ca Rioja.

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España exporta más vino y más valorado

Las exportaciones de vino español han crecido el 13,5% durante el primer semestre de este 2012 hasta los 1.143 millones de euros mientras que el volumen de litros exportados se ha situado en 1.073 millones, el 3,4% más, según datos de la Agencia Tributaria trabajados por el Observatorio Español del Mercado del Vino. Esta evolución indica que el valor del litro de vino se ha incrementado el 9,7% hasta los 1,06 céntimos, de media. A pesar de esto, el OEMV advierte que este incremento se debe al aumento de precios de los vinos a granel, una parte muy importante de las ventas exteriores españolas y que son muy volátiles.

Por otra parte, los vinos embotellados se mantienen con precios estables y crecimientos de entre el 10 y el 20% y además se recuperan las ventas de espumosos, básicamente, cava.

Finca Garbet 2004

Finca Garbet de Castillo de Perelada recibe la Gran Medalla de Oro

Finca Garbet 2004 ha recibido la Gran Medalla de Oro en el International Wine Challenge Catavinum 2012 que se celebró en Vitoria. Se trata de un premio reservado solo a los vinos que obtienen una puntuación de entre 95 y 100 puntos. La màxima distinción solo se ha atorgado a 34 de los 2.057 vinos que han participado en el certamen. Y de ellos solo 11 provienen de la Denominaciones de Origen (DO) españolas.
Este vino de Castillo de Perelada de la añada del 2004 aparece en la lista de galardonados al lado de vinos como el Chateau Angelus 2007 de St. Emilion, el Chablis Grand Cru Valmur 2005 de Louis Moureau o el Perrier Jouët Champagne Brut Cuvée Belle Epoque 1999. La viña Garbet tiene una belleza excepcional, un balcón abierto al mar que recibe la afluencia directa del mar, el sol y la tramuntana que marca el caràcter del Empordà.
El vino es un cupage de Cabernet Sauvignon y Syrah envejecido durante 14 meses en barrica nueva de roble francés. El color es cereza oscuro y aromáticamente complejo.

Pansa Blanca 2011 de Alta Alella ya está al mercado

La segunda añada del Pansa Blanca de Alta Alella ya está al mercado. Hace un año la bodega sorprendía con este blanco joven que presentaba con una imagen sobria y moderna, con un tapón de rosca y una calidad extraordinaria juntada con un precio económico. Esta combinación hizó que el estoc de la añada del 2010 se agotara en muy poco tiempo. Ahora ya está al mercado la añada del Pansa Blanca 2011 y des de la bodega aseguran que da lugar a un vino de nariz intensa donde predominan los aromas florales, las frutas blancas y las almendras verdes. En boca se caracteriza por una entrada voluminosa, un paso fresco y una buena persistencia.