Archivo de la etiqueta: Vinos

La selección de vinos y cavas de Noche Vieja

vinosNOCHEvieja

Para empezar, los aperitivos los acompañaremos con el cava rosado de Rabetllat i Vidal. Se trata de un cava elaborado por la Finca de Ca N’Estella, en Sant Esteve Sesrovires, con un coupage de garnacha y “trepat” que después de más de 18 meses de crianza, nos dará una burbuja muy fina ideal para acompañar con los aperitivos de una cena tan especial. Sigue leyendo

El vino caliente, la bebida de los mercados de Navidad

vinoCALIENTE

El vino caliente o el glühwein (en alemán) es la bebida típica de los mercados deNavidad del centro de Europa, en especial de Alemania. En estos mercados son muchas las paradas que tienen sus artimañas para calentar el vino que después sirven a los clientes. Sigue leyendo

Los primeros vinos que viajaron a América

vinosAMERICA

Los primeros vinos que viajaron al continente americano procedían del municipio onubense de Villalba del Alcor y se compraron en el año 1494. Fue un año después, el 1495 cuando estos vinos se subieron a las carabelas que cruzarían el océano Atlántico. Las embarcaciones en cuestión eran de los maestres Bartolomé Colin, Juan Lucero, Bartolomé de Leza, Fernando Pérez y las de Veraldi. Sigue leyendo

La Mostra de Vins i Caves de Catalunya 2017 reúne 68 bodegas

Mostra de vins i caves 2017

La Mostra de Vins i Caves de Catalunya que se celebrará entre los próximos de 27 y 29 de octubre reunirá 68 bodegas. Serán bodegas de las 12 Denominaciones de Origen de vinos catalanas. Esta es la tradicional Mostra de Vins i Caves de la Mercè que este año ha cambiado de fechas y no se ha celebrado durante las fiestas de Barcelona. Sigue leyendo

Protos celebra 90 vendimias

Protos está de celebración. La bodega de Peñafiel, en Valladolid, ha abierto sus mejores vinos para celebrar el 90 aniversario de su primera vendimia. Y la bodega ha compartido estos vinos con representantes institucionales y rostros conocidos. Sigue leyendo

Fira de vins i caves de Pals 2017: del 25 al 27 de agosto

Ca La Pruna Pals

Pals ya se está preparando para acoger una nueva edición de su Fira de Vins i Caves de Catalunya. En esta ocasión,  siguiendo la línea del año pasado el evento se traslada de medianos de agosto al último fin de semana del mes. En concreto la feria se celebrará el viernes 25, el sábado 26 y el domingo 27 de agosto. Sigue leyendo

Ribera del Duero

Curso de verano del Vino de Ribera del Duero

La Ribera del Duero celebrará una nueva edición del Curso de Verano del Vino. Será la XVII edición y bajo el títol Encuentros de la tradición y la innovación vitivinícola.

Los cursos se celebrarán del 3 al 6 de julio en la Casa de Cultura de Aranda de Duero. Los cursos de verano de Ribera del Duero están dirigidos a estudiantes de áreas relacionadas con la viticultura, enología, química, ciencias de los alimentos, profesionales del vino y del turismo, restauradores y sumilleres. Están organizados por la Universidad de Burgos, la DO Ribera del Duero y el Ayuntamiento de Aranda de Duero. Sigue leyendo

Dúo Dinámico

El Dúo Dinámico recupera sus canciones en el Tío Pepe Festival 2017

El emblemático Dúo Dinámico, formado por Ramón Arcusa y Manuel Arcusa, recuperará la banda sonora de cuatro generaciones en el IV Tío Pepe Festival. El concierto del Dúo Dinámico se celebrará en el escenario del Patio de la Tonelería de las bodegas González Byass. Será el 11 de agosto a partir de las 21:30h. Esta será la segunda experiencia del festival en el que se mezclan cultura, vino, gastronomía y tradición en un entorno privilegiado.

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Campo de Criptana estrena su escuela de catadores

La Escuela de Catadores de Campo de Criptana ya es una realidad. La ministra de Sanidad Dolors Montserrat fué la encargada de inaugurar esta escuela de catadores que tiene por objetivo formar profesionales en los ámbitos alimentarios más destacados de Castilla La Mancha, entre ellos el vino. Pero también en otros productos que tienen mucha importancia en la región como el azafrán, el queso o el cereal, entre otros, que forman parte de la dieta mediterránea y que se deben promocionar para mejorar el estilo de vida y la salud.