Bodegas Familiares de Rioja se ha posicionado en la polémica sobre la creación de la distinción Viñedos de Álava, que considera como competencia desleal para las pequeñas bodegas riojanas, alavesas y de Navarra, según afirma la entidad en un comunicado.
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Catalunya aprueba la nueva Ley de Viticultura
El Parlament de Catalunya ha aprovado por casi unanimidad la nueva ley vitivinícola de Catalunya. Ha sido con un total de 124 votos a favor y 4 abstenciones, que han venido del subgrupo parlamentario de la CUP. Seguir leyendo Catalunya aprueba la nueva Ley de Viticultura
¿Cuáles son los mejores vinos de Asturias?
Además de por la famosa sidra, Asturias también es conocida por fabricar excelentes vinos
Si hablamos de la gastronomía de Asturias, la mayoría de las personas piensa rápidamente en la sidra, una bebida alcohólica de baja graduación que se fabrica con el jugo fermentado de la manzana o de la pera. En la actualidad, la sidra se distribuye por diferentes partes del mundo, pero no es la única bebida alcohólica que se fabrica de manera regular en el Principado de Asturias. Seguir leyendo ¿Cuáles son los mejores vinos de Asturias?
Don Zoilo 12 años, el nuevo Palo Cortado de Williams&Humbert
Un nuevo Palo Cortado entra a formar parte de la gama de vinos de Jerez de Williams & Humbert. En este caso, este nuevo vino se suma a la colección Don Zoilo, formada por el Fino, el Amontillado, el Oloroso y el Pedro Ximénez. Una gama de jereces que cuentan con una vejez mínima de 12 años, exceptuando los 9 años de vejez media del Fino. Seguir leyendo Don Zoilo 12 años, el nuevo Palo Cortado de Williams&Humbert
La nueva añada de rosados de la DO Navarra llega al mercado
Los vinos rosados de la nueva añada de la Denominación de Origen Navarra ya han llegado al mercado. A las puertas de San Valentín, su reciente elaboración provoca una explosión de frescura, aromas y sabores en este momento. Seguir leyendo La nueva añada de rosados de la DO Navarra llega al mercado
Barcelona Wine Week: la DO Cava demuestra “científicamente” que es el mejor aliado de la gastronomía
La DO Cava y el prestigioso sumiller canadiense François Chartier fueron unos de los protagonistas en la segunda jornada de la Barcelona Wine Week (BWW), que se celebró en el recinto ferial de Montjuïc de la capital catalana. Chartier lideró una ponencia en la que presentó el ambicioso y pionero estudio “Cava, armonía universal” junto al presidente de la DO Cava, Javier Pagés. Seguir leyendo Barcelona Wine Week: la DO Cava demuestra “científicamente” que es el mejor aliado de la gastronomía
ICEX Y FEV SUMAN ESFUERZOS PARA LA DIVULGACIÓN, FORMACIÓN Y PROMOCIÓN INTERNACIONAL DEL VINO
El ICEX y la Federación Española del Vino (FEV) han firmado, en el marco de la Barcelona Wine Week (BWW), un convenio marco de colaboración para coordinar sus respectivas acciones de divulgación, formación y promoción de los vinos españoles en los mercados exteriores, con el fin último de favorecer la participación de las empresas españolas del sector en las actividades que ambos organismos desarrollen. Seguir leyendo ICEX Y FEV SUMAN ESFUERZOS PARA LA DIVULGACIÓN, FORMACIÓN Y PROMOCIÓN INTERNACIONAL DEL VINO
Bodega Soledad mantiene su compromiso con el medio ambiente
La conquense Bodega Soledad es la primera cooperativa española que conseguió la certificación Wineries for Climate Protecction (WfCP). La obtención de la certificación ha sido posible gracias al compromiso medioambiental de la bodega llevando al extremo todo lo relativo a la reducción de la huella de carbono. Seguir leyendo Bodega Soledad mantiene su compromiso con el medio ambiente
José Hidalgo es el nuevo asesor de Bodegas Martínez Lacuesta
La centenaria bodega riojana Martínez Lacuesta cuenta desde hace unos meses con la asesoría externa del prestigioso enólogo José Hidalgo, con el objetivo de reforzar el excepcional trabajo del equipo titular. Inmersa en la celebración de su 125 aniversario, la bodega ha encargado a Hidalgo, además, un vino de corte muy moderno que saldrá al mercado a finales de este año. Seguir leyendo José Hidalgo es el nuevo asesor de Bodegas Martínez Lacuesta
Matarromera invierte 10 millones de euros en transformar su bodega insignia
Carlos Moro dirige la apuesta más ambiciosa de su historia como resultado de su constante búsqueda de la excelencia, a través del proyecto Esencia Matarromera. Este plan, está transformando Bodega Matarromera por completo con el objetivo de adaptarse al futuro de manera sostenible y verá la luz la próxima primavera. El proyecto, dividido en ocho áreas clave, cuenta con una inversión superior a los diez millones de euros. Seguir leyendo Matarromera invierte 10 millones de euros en transformar su bodega insignia