Todas las entradas de: Roger Junyent

Grupo Matarromera: selección personal Carlos Moro

Selección Personal Carlos Moro

El Grupo Matarromera ha augmentado sus referencias en vinos y en esta ocasión ha sacado a la venta la selección personal Carlos Moro. Se trata de una selección de tres vinos de tres zonas Seguir leyendo Grupo Matarromera: selección personal Carlos Moro

Cartavi 2009: ganadores y finalistas

El Cartaví 2009, el concurso de cartas de vino de los restaurantes ya tiene sus ganadores en las tres categorías. Se trata de los restaurantes El Cingle, de Vacarisses, Cal Blay vinticin, de Sant Sadurní d’Anoia i l’Hereu de Vilafranca del Penedès.

En esta edición más de 500 restaurantes han participado en el Cartaví y se ha reconocido la carta de 20 de ellos, aunque según el jurado ha sido una tarea difícil dado el elevado nivel de los participantes. En esta ocasión havía tres categorías en función del precio medio del cubierto, sin incluir el vino: de hasta 24 euros, de 25 a 45 euros y más de 45 euros.

Esta es la lista de premiados y finalistas: Seguir leyendo Cartavi 2009: ganadores y finalistas

Cartavi 2009: el 23 de noviembre se entregan los premios

Carta de vinosEl próximo 23 de noviembre Barcelona acogerá el acto de entrega de la tercera edición del concurso Cartaví. En esta edición del concurso de cartas de vinos de restaurantes de Catalunya han participado 515 restaurantes, un 12% más que en la pasada edición. Según la organización destaca el elevado nivel de calidad de los restaurantes inscritos e imagen donde se detecta un incremento de la presencia de vinos catalanes, año tras año. La entrega de los premios será en el Palau de Congrossos de Catalunya, en Barcelona, y estará presidido por el consejero de Agricultura, Alimentación y acción rural de la Generalitat de Barcelona, Joaquim Llena, acompañado del director del Incavi Oriol Guevara y la directora general de comercio de Catalunya, Gemma Puig. El acto empezará a las cinco de la tarde.

El acto de entrega de premios también contará con un showroom de más de 30 bodegas de Catalunya y se podrán provar sus vinos y sus cavas.

Abadal presenta Nuat, su nuevo vino

nuatPICAPOLLLa planta 40 del Hotel de Les Arts de Barcelona fue el escenario donde se presentó Nuat, el nuevo vino de Abadal, una bodega de la Denominación de Origen Pla de Bages. Este nuevo vino se caracteriza por estar hecho totalmente con la variedad Picapoll, propia de la DO Pla de Bages, que es una de “las tres más antiguas del arco mediterraneo”, según explico el presidente de Abadal, Valentí Roqueta en su presentación.

Nuat, fruto de la unión de Nu y Despullat pretende transmitir la esencia del Picapoll, una variedad blanca en la cual Abadal se ha implicado activamente en su recuperación, tanto en el sentido “romántico como con la plantación de hectáreas e inversiones”, recordó Roqueta. Nuat, Seguir leyendo Abadal presenta Nuat, su nuevo vino

Eminasin: el producto mas innovador del 2009, según Castilla y León Económica

Premio Producto más innovador Castilla y León

Eminasin, un vino con muy bajo contenido alcohólico y calórico ha recibido el premio al producto más innovador del año 2009 que anualment atorga la revista Castilla y León Económica. Con este premio el jurado ha premiado el esfuerzo que ha permitido al equipo de Abrobiotec (la rama biotecnológica del Grupo Matarromera) al crear este novedoso producto.  Eminasin es un producto nuevo en el mercado y ha sido elaborado con vino blanco, tinto y rosado y es fruto de cuatro años de trabajo. Seguir leyendo Eminasin: el producto mas innovador del 2009, según Castilla y León Económica

La bodega Clos Pons presenta Alges, su primer vino

Alges Clos PonsLa Bodega Clos Pons de la Denominación de Origen Costers del Segre, ha presentado Alges, su primer vino. Se trata de un vino de la cosecha del 2008 donde se mezclan las variedades de Tempranillo, Garnacha y Syrah con un gusto potente, equilibrado y afrutado. El vino ha pasado 9 meses en barricas de roble nuevas, de primer año y segundo, el 80% de las cuáles eran francesas y el resto americanas.

Este vino, del que se han hecho 18.666 botellas de 0,75 litros y 1.960 de 1,5 litros, es el primero del proyecto vitivinícola del Grup Pons, una empresa familiar que des de 1945 desarrolla el cultivo de la aceituna en el marco de una tradición familiar casi ancestral. Además, sus aceites han recibido reconocimientos de los cinco continentes. Pero en lo referente al proyecto de vino, se trata de un proyecto iniciado el año 2003 y que se materializó con la plantación de 40 hectareas de viña, tanto de variedades tintas como blancas, en la población de Albagés a 500 metros de altitud. Seguir leyendo La bodega Clos Pons presenta Alges, su primer vino

Los vinos de Lanzarote se promocionan en Gran Canaria

Presentación Vinos LanzaroteLos Vinos de Lanzarote galardonados durante los años 2008 y 2009 se presentaron ayer en el Bodegón Pueblo Canario de Las Palmas de Gran Canaria. La presentación corrió a cargo de la Directora General de Consumo del Gobierno de Canarias, Sinesia María Medina Ramos; el Consejero Delegado de PROEXCA, Seguir leyendo Los vinos de Lanzarote se promocionan en Gran Canaria

La DO Rueda cosecha 60 millones de quilos de uva

Vendimia Nocturna en RuedaLa vendímia en la Denominación de Origen de Rueda ha finalizado con la cosecha de casi 60 millones de quilos de uva. De estos, 57,35 millones, corresponden a variedades de uva blancas y el resto a negras.

La superficie de vendimia para este 2009 en Rueda ha sido de 10.720 hectareas, de las cuales 9.969 corresponden a variedas de uva blanca. Esta superficie correponde a los 1.417 viticultores y 54 bodegas adscritas a la DO. Este año la vendimia se ha caracterizado por la ausencia de lluvias en la primavera y las altas temperaturas de finales de agosto y principios de setiembre que ha castigado a los viñedos y llevó a pensar que la cosecha se reduciría respecto el año pasado. No obstante, el cambio de temperaturas y las primeras lluvias han llevado a una mejora en la cantidad recolectada.

El estado sanitario de la uva ha sido muy bueno debido a la ausencia de lluvias y de humedad evitando la aparición de la Botritis o podredumbre, enfermedad típica de la uva en época de lluvias o mucha humedad. El grado ha sido el deseado por los enólogos que han podido vendimiar, parcela a parcela, en función de su propio criterio e interés.

La vendimia en la D.O. Rueda, que se realiza en su mayoría por la noche, Seguir leyendo La DO Rueda cosecha 60 millones de quilos de uva

Wine hotels: en el corazón de la tierra del cava

Cal Ruget Wine Hotel

En esta segunda entrega de nuestras propuestas de hoteles de enoturismo nos trasladamos hasta Vilobí del Penedés, en pleno corazón de la tierra del cava. Hoy os presentamos Cal Ruget Biohotel del que destacamos su pequeña bodega, ideal para conocer los vinos y cavas de la Seguir leyendo Wine hotels: en el corazón de la tierra del cava

World Bulk Wine Exhibition: el encuentro de compradores de vino a granel

World Bulk Wine Exhibition

La Worlkd Bulk Wine Exhibition, el primer encuentro de compradores y vendedores de vino a granel se celebrará los próximos 9 y 10 de noviembre en Holanda. En esta primera ocasión, Castilla y la Mancha será la región invitada. Así, bajo el eslogan de Vinos de la España de Don Quijote, la región manchega tendrá un espacio destacado en esta feria. La exposición tendrá lugar en la Rai Elicium de Amsterdam y a parte de los vinos castellano-manchegos tambien se podrán encontrar productores de vino a granel de todo el mundo de países como Francia, Italia, España, Portugal, Chile, Marruqecos, India, China, Rusia, Tailandia, Vietnam, Corea, entre muchos otros.