Archivo de la categoría: Enoturismo

Arco 2009 une vino, arte y gastronomía

arco-vinoTu blog de vinos ha estado este fin de semana en Arco 2009, la feria anual de arte contemporáneo de Madrid. Bajo el patrocinio de Bodegas Vicente Gandía la Generalitat Valenciana dedicó su espacio expositivo de ARCO al vino, en una propuesta realmente interesante que reunía a 16 artistas valencianos de primera fila, de hecho, todos ellos estám presentes en la colección del IVAM. Seguir leyendo Arco 2009 une vino, arte y gastronomía

Maridaje Espai sucre: vinos con los mejores postres del mundo

Espai Sucre

Ayer Tu Blog de Vinos estuvo cenando en el Espai Sucre de Barcelona, el mejor restaurante de postres del mundo. Un «capricho» según Jordi Butrón y Xano Saguer, los responsables de dar un gran giro creativo al universo de los postres junto a sus alumnos en su exquisita escuela de cocina y, cómo no, en su restaurante.

Investigando e innovando sobre la combinación de nuevos sabores ácidos, amargos y salados, así como nuevas texturas, en su restaurante de Ciutat Vella nos deleitan con sus creaciones. Pero no sólo eso, también nos sorprenden con unos vinos cuidadosamente seleccionados para que la experiencia sea todavía más pletórica…

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ACEVIN: LAS RUTAS DEL VINO EN ESPAÑA TRIUNFAN EN FITUR 2009

ACEVIN

ACEVIN, la Asociación Española de Ciudades del Vino ha tenido un gran éxito de promoción de su producto Rutas del Vino de España en esta última edición de Fitur 2009, la feria de turismo más importante a nivel nacional. Durante los pasados días, esta asociación se ha encargado de promocionar la oferta enoturística de las regiones vitivinícolas de nuestras denominaciones de origen más famosas.

ACEVIN RUTAS DEL VINO

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El restaurante Via Veneto y sus vinos

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Ayer en Tu Blog de vinos estuvimos cenando en el restaurante Via Veneto de Barcelona, un referente indiscutible de la alta cocina en Cataluña que ya lleva más de cuatro décadas ofreciendo a sus clientes un magnífico servicio, exquisitos platos y una amplia y selectiva carta de vinos con más de mil referencias.

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Después de la deliciosa velada, también pudimos deleitarnos con el libro Via Veneto Barcelona – Quaderns de Mont-Ferrant, escrito por Francesc Casas que relata la evolución gastronómica del restaurante y la familia Monje. En este libro, hay unas páginas dedicadas a Josep Martínez, sumiller del Via Veneto, que queremos compartir con vosotros donde él mismo nos desvela algunas de sus  funciones y experiencias. A continuación, os citamos algunas líneas:

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Enoturismo: La Caixa invertirá 3,6 millones de euros para restaurar nueve bodegas modernistas de Tarragona y Lleida

Después del desastre de la filoxera, las comarcas catalanas de Tarragona y Lleida han unido esfuerzos para iniciar un plan de remodelación de nueve bodegas modernistas construidas por las cooperativas en el siglo XIX, unos centros de un gran valor histórico y arquitectónico, que pueden generar gran expectación entre los amantes del enoturismo.

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Saint-Emilion, enoturismo en la región de Burdeos

Saint-Emilion

Ahora que llegan las vacaciones de Navidad, queremos recomendarte una exquisita escapada a la cuna de los vinos de Francia, la región de Burdeos. Desde tublogdevinos te proponemos una visita a Sant-Emilion, un histórico pueblecito de origen romano situado a tan sólo 40 km de Burdeos, en las alturas de un acantilado sobre el Dordogne. Calificado por la UNESCO como Patrimonio Mundial de la Humanidad, Saint-Emilion es un bucólico lugar donde poder apreciar unas hermosas vistas a una llanura de viñedos milenarios que se extienden hasta llegar a Pomerol. Podrás visitar su bonita iglesia y escuchar los pajaritos, mientas disfrutas de un buen vino francés.

Saint-Emilion es muy famoso por los grandes vinos de sus tradicionales châteaux (bodegas), especialmente los de la variedad merlot. Podrás apreciar sus sutiles peculiariedades acompañándolos de la especialidades de Burdeos como son las exquisitas ostras de Arcachon, el fricasse de anguilas en ajo y perejil, el foie gras de las aves de la región, así como el delicioso cordero con un toque salado. Además, si planificas tu visita con tiempo, podrás descubrir increíbles châteaux de la zona como Château Cheval Blanc, Château Ausone, Château Angelús, Château Beau-Séjor Bécot, Château Figeac y Château Pavie.  Si deseas más información, puedes entrar en la web de la Oficina de Turismo de Saint-Emilion: http://www.saint-emilion-tourisme.com/

Vinoterapia en el Hotel Marqués de Riscal: regala vinowellness

Hotel Marqués de RiscalDesde tublogdevinos queremos recomendarte una experiencia única y muy relajante para deleitar a alguien especial estas Navidades. Se trata de un regalo muy chic que dejará sin habla a un gran amante del vino: un tratamiento de vinoterapia en el Hotel Marqués de Riscal. Situado en la Rioja alavesa, el hotel de las famosa Bodega Marqués de Riscal ofrece sesiones de vinoterapia a la carta que revitalizan el cuerpo gracias a las aguas termales ricas en minerales y los extractos de la uva y el vino con polifenoles. ¿Por qué no regalar la oportunidad de inmiscuir los sentidos en una sesión de vinoterapia? Estas Navidades, regala vinowellness.

Para reservar un tratamiento de vinoterapia:

Teléfono: 945180888

E-mail: reservas.marquesderiscal@luxurycollection.com

Rutas del Vino de España presenta web y catálogo

rutas-del-vinoEl Club de Producto Rutas del Vino de España, creado por ACEVIN (Asociación Española de Ciudades del Vino), es una de las plataformas enoturísticas más importantes de España. Este mes ha presentado como herramientas de promoción una nueva página web (www.wineroutesofspain.com) y un catálogo para detallar exhaustivamente las 19 rutas del vino que conforman el club.

La web Rutas del vino de España nos propone una pequeña ficha de cada ruta del vino, que si bien consideramos que es demasiado genérica, supone un recurso útil si no se conoce la zona. Las rutas las divide en 11 rutas certificadas y otras 8 rutas en proceso de certificación:

RUTAS DEL VINO CERTIFICADAS:
· Ruta del Vino de Bullas , Murcia
· Jumilla, Murcia
· La Mancha
· Ruta del Vino y del Brandy del Marco de Jerez
· Ruta del Vino de MontillaMoriles
· Navarra
· Rías Baixas
· Rioja Alavesa
· Somontano, Aragón
· TacoronteAcentejo, Canarias
· Ruta del Vino y del Cava del Penedès, Cataluña
·
RUTAS DEL VINO EN PROCESO DE CERTIFICACIÓN:
· Ruta del Vino de Ribera de Duero
· Rioja
· Condado de Huelva
· Ribeiro, Galicia
· UtielRequena, Comunidad Valenciana
· YcodenDauteIsora, Canarias
· Alicante
· Ribera del Guadiana, Extremadura

Enoturismo rioja: rutas por la D.O. Rioja

mapa-rioja-enoturismoLa denominación de origen calificada Rioja nos propone en su web  un apartado sobre enoturismo que nos ha parecido bastante atractivo (www.riojawine.com).En esta web encontramos especificadas 6 rutas para conocer las mejores bodegas y lugares del vino de la Rioja. Además, nos detallan el contenido de la «Guía para visitar las bodegas de Rioja«, publicada por el Consejo Regulador de la DO Calificada Rioja. En esta guía aparecen reseñadas 178 bodegas de Rioja (aunque el total de bodegas comercializadoras que hay actualmente en la DO Rioja supera las 470). Si te interesa esta guía puedes solicitarla directamente al Consejo Regulador. Su precio nos parece más que atractivo: sólo 3€.

Además os proponemos un listado de webs sobre vino Rioja, por si queréis profundizar más sobre la denominación de origen:

www.rutadelvinoderiojaalavesa.com

www.lomejordelvinoderioja.com

www.riojapasion.com