Archivo de la categoría: enogastronomia

Cata del Barrio de la Estación: guía para no perderte

El próximo 18 de junio de 2022 el Barrio de la Estación de Haro se vestirá de gala para acoger una nueva cita de la Cata del Barrio de la Estación. Es una jornada en torno a la cultura del vino pero como siempre congregará a algunos de los restaurantes con más prestigio del país para preparar platillos que acompañarán las 12 referencias de vino que se podrán degustar en esta cita.

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Nort Festival: el encuentro de diseño y creatividad gastronómica vuelve a Pamplona

El Baluarte de Pamplona acogerá la segunda edición del festival Nort, el encuentro de diseño y creatividad gastronómica. Será los próximos 18 y 19 de febrero y acogerá talleres, catas, ponencias, experiencias gastronómicas e incluso una ceremonia en torno a la creatividad gastronómica.

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Cata virtual del Barrio de la Estación 2020: Josep Roca será el protagonista

La Cata del Barrio de la Estación celebra una edición virtual el próximo 20 de junio, fecha en la que se hubiera celebrado la cuarta entrega de esta gran fiesta del vino y la gastronomía en Haro. Con las mismas ganas y la misma ilusión de compartir una jornada de cultura del vino y entretenimiento con los aficionados, las bodegas CVNE, Bodegas Muga, Bodegas Bilbaínas Viña Pomal, Gómez Cruzado, La Rioja Alta, S.A. y Bodegas RODA toman las pantallas de los ordenadores y los dispositivos móviles de todos aquellos que quieran disfrutar de los grandes vinos que se elaboran en este histórico barrio de Haro que acoge una gran concentración de bodegas centenarias.

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Ivan Margalef es el nuevo chef de L’Ó, en Món Sant Benet

El año llega con cambios en el restaurante L’Ó de Món Sant Benet que estrena chef. El nuevo chef del restaurante es Ivan Margalef que coge las riendas del proyecto relevando a Jordi Llobet que inicia nuevos retos y proyectos personales. Seguir leyendo Ivan Margalef es el nuevo chef de L’Ó, en Món Sant Benet

La cata del Barrio de la Estación vuelve el 16 de junio

La cata del Barrio de la Estación de Haro está ya preparando una nueva edición. Será el próximo 16 de junio cuando las 7 bodegas que forman el Barrio de la Estación abrirán sus instalaciones a los visitantes para que disfruten de sus mejores vinos acompañados de una oferta gastronómica de primer nivel. La cata llega con un cambio de fechas ya que en sus primeras dos ediciones se había celebrado en plena vendimia. Esta coincidencia ha motivado el cambio de fechas del evento que en sus dos primeras ediciones atrajo hasta 10.000 personas.

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La Fira del Gall 2017 vuelve el 16 y 17 de diciembre

Fira del gall 2017

La Fira del Gall ya calienta motores para una nueva edición, la del 2017. Se celebrará en Vilafranca del Penedès el fin de semana del 16 y 17 de diciembre. Como siempre, sus protagonistas por excelencia serán el Gall del Penedès y los vinos de la comarca. El epicentro de la feria será el Parc de Sant Julià. Seguir leyendo La Fira del Gall 2017 vuelve el 16 y 17 de diciembre

Gastronomia y vinos en el Tastvm de Vila-seca

Presentación del Tastvm Vila-seca

Vinos y gastronomía se unirán por primera vez en el Tastvm de Vila-seca. Esta feria se celebrará entre los próximos 14 y 16 de julio del 2017 en el Castell Vila-seca. El certamen gastronómico contará con múltiples actividades relacionadas con la gastronomía aunque los vinos también estarán presentes. Su voluntad, según explican los organizadores es convertirse en una muestra gastronómica de referencia en las comarcas del sud de Catalunya. Seguir leyendo Gastronomia y vinos en el Tastvm de Vila-seca

Vino, Jazz y Cava en el Vijazz 2017

Vijazz

Vilafranca del Penedès volverá a ser la capital del vino y el jazz (y el cava) con el ViJazz 2017, que este año llega a su edición número 11. En esta ocasión el festival Vijazz se celebrará del 7 al 9 de julio y de nuevo la capital catalana del vino se convertirá en una gran sala de conciertos al aire libre durante tres días. Seguir leyendo Vino, Jazz y Cava en el Vijazz 2017

Tres de los mejores chefs japoneses desembarcan en Barcelona e Ibiza

Japan_Barcelona_Ibiza

Barcelona e Ibiza reunirán tres de los mejores chefs japoneses en el marco de la Japan Meets Barcelona&Ibiza. Será del 3 al 7 de junio cuando tres prestigiosos chefs japoneses cocinarán en Pakta (1 estrella Michelin) y en Mandarin Oriental de Barcelona y después se trasladarán a Sa Nansa y Lamuella en Ibiza. Seguir leyendo Tres de los mejores chefs japoneses desembarcan en Barcelona e Ibiza

La Ruta de las Tapas de Roses suma el vino de la DO Empordà

Presentación de la Ruta de las Tapas de Roses, que cuenta con el vino de la DO Empordà

La Ruta de las Tapas de Roses contará en esta edición con los vinos de la Denominación de Origen Empordà. La ruta se celebrará del 31 de marzo hasta el 9 de abril en esta localidad de la Costa Brava. Seguir leyendo La Ruta de las Tapas de Roses suma el vino de la DO Empordà