Archivo de la categoría: Demoninación de origen

Bierzo 2020: una añada excelente

La añada de 2020 de la DO Bierzo ha sido calificada como excelente. Con esta ya son tres las añadas de la Denominación de Origen del Bierzo que reciben la calificación de excelente.

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Cava: el nuevo mapa de las zonas de producción

El nuevo mapa de las zonas de producción de cava ya es oficial tras su publicación el Boletín Oficial del Estado. Con esta publicación, se ha hecho oficial una nueva zonificación y segmentación con el que es nueva normativa y que se estrenará en las etiquetas de las primeros botellas que saldrán al mercado en enero de 2022.

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Los mejores vinos de Navarra en los premios Bacchus

Los vinos de la DO Navarra han obtenido unos excelentes resultados en los premios Bacchus. En estos premios, que han llegado a su edición número 19, un total de 11 vinos de la DO Navarra han sido reconocidos con las máximas distinciones: uno con el Gran Bacchus de Oro, la máxima distinción posible, y cinco han sido galardonados con el oro y cinco más con la plata.

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DO Rueda 2020: una añada excelente

La añada del 2020 de la Denominación de Origen Rueda ha sido calificada como excelente. Así lo ha ratificado el pleno del Consejo Regulador de la DO después de estudiar el informe de los Servicios Técnicos del mismo consejo regulador y los resultados del Comité de Cata, que lleva analizando los vinos de la nueva añada desde el pasado mes de octubre. De este modo, la cosecha 2020 se convierte en la tercera en la historia de la Denominación de Origen Rueda en obtener esta calificación que avala su gran calidad. Sus predecesoras fueron las campañas de 2011 y 2017.

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Raimat Natura abre al público las 700 hectáreas de espacio natural

La bodega Raimat, de la DO Costers del Segre, ha abierto su finca al público de forma gratuita con el objetivo de compartir la gran riqueza natural que ha convertido el espacio en un reducto de la biodiversidad.

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Los cavas de larga crianza serán 100% ecológicos a partir de 2025

La DO Cava ha anunciado que a partir del año 2025 la elaboración de los Cavas de Guarda Superior, que es la categoría de altísima calidad que engloba los Cavas Reserva (mínimo de 18 meses de crianza), Gran Reserva (mínimo de 30 meses de crianza) y Cavas de Paraje Calificado (fruto de un paraje especial y con un mínimo de 36 meses de crianza), será 100% ecológica.

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LAS OCHO BODEGAS ESPAÑOLAS MÁS ADMIRADAS DEL MUNDO

La familia Torres es la bodega más admirada del mundo según el ránking que elabora la revista Drinks International. En esta lista de 50 marcas figuran hasta un total de ocho bodegas españolas. Tras la bodega de la familia Torres, que tiene su epicentro en el corazón del Penedès, el segundo lugar es para la bodega argentina Catena mientras que la tercera de la lista de las bodegas más admiradas del mundo vuelve a ser una bodega española: Vega Sicilia. Esta se encuentra en la DO Ribera del Duero y es una de las más tradicionales y valoradas de España.

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Mujeres, viñas y vinos en Alicante

«Conozco algunas mujeres que trabajan en las viñas, pero sigue siendo un ámbito de hombres,» dice Gloria Gómez Mataix, alicantina de nacimiento y que ahora reside y lleva las viñas de sus abuelos en Pinoso. Gloria es profesora de yoga y dice que, aunque sea tarea dura, trabajar en este mundo le aporta conexión con la tierra y equilibrio. A la vez que es una labor sostenible, tema importante para ella.

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DO Somontano 2020: una añada excelente

La Denominación de Origen Somontano ha calificado ya su añada 2020 y considera que se trata de una añada excelente. Esta decisión se ha tomado cuando los primeros vinos de esta cosecha llegan ya a los mercados mientras que los de guarda siguen con si descanso en las bodegas hasta llegar al momento óptimo para su consumo.

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Vilarnau elabora el nuevo cava de Kylie Minogue

La bodega Vilarnau será la encargada de elaborar el nueva cava de Kylie Minogue. La ha bodega ha expresado su “ilusión” por la decisión de la artista y supondrá que Vilarnau elabore el primer espumoso de su gama de vinos de autor a esta cava ecológica. El Cava de Kylie Minogue está ya a la venta en Inglaterra y es el sexto vino en unirse a la colección de Kylie que cuenta, entre otros, con un Provence Rosé y su galardonado Chardonnay.

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